Δημοσιεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2020
Ποιος είπε ότι στα βουνά και τα περίχωρα δεν θα ευχαριστηθείς το steak σου;
Μάθε πως στον Άγιο Ιωάννη Μαλούντας, στην επαρχία Λευκωσίας, θα βρεις το Salt and Fire (99999585), όπου σου σερβίρουν Black Angus Rib Eye ή απλό βοδινό φιλέτο (€44-€48) με λαχανικά (€6) και pepper
ή mushroom sauce (€4). Σημείωσε ότι κάθε μήνα λανσάρουν και προτείνουν ένα καινούριο steak cut.
Αν πάλι θελήσεις να συνδυάσεις θέα και καλό κρασί, στο εστιατόριο Πλαγιά (25446000) του Οινοποιείου Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη στο Όμοδος στην επαρχία Λεμεσού, θα χορτάσεις με φιλέτο βοδινό σοταρισμένο με θυμάρι σερβιρισμένο με πατάτες dauphinoise, ψητό κουνουπίδι, εποχικά λαχανικά και πράσινη σάλτσα πιπεριού (€28).
Θέα και λαχταριστή γεύση θα έχεις επίσης στο εστιατόριο Λουτράκι (22952444) του Casale Panayiotis στον Καλοπαναγιώτη στην επαρχία Λευκωσίας. Η κάρτα του περιλαμβάνει Rib Eye steak (€33) ή Beef Fillet steak (€35) με αλάτι από την αλυκή της Λάρνακας συνοδευμένα με τραγανές πατάτες, λαχανικά σχάρας και αρωματικά λάδια, όπως σκόρδο με δάφνη, πικάντικο χαλεπιανό ή λεμόνι με βότανα.
Πολύ καλά steak με θέα τα βουνά θα βρεις και στο εστιατόριο Μύλος (22922536) στην Κακοπετριά επίσης στην επαρχία Λευκωσίας. Το μενού του περιλαμβάνει T-Bone, απλό φιλέτο, Tender Sirloin πιπεράτο, Fillet steak με bordelaise sauce με πατέ και Sirloin με διάφορες σάλτσες και συνοδευτικά ανάλογα με το πώς τα σερβίρει ο chef (€14.80-€32).
Σχετικά
Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης
10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη
16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης
Το Amyth Nicosia τις Πέμπτες γίνεται το απόλυτο μέρος για καλή έξοδο
Πέμπτες στο Amyth Nicosia – εκεί όπου το after-work γίνεται εμπειρία
Νέο μπεργκεράδικο προσγειώνεται στο Kings Avenue Mall
Τα αγαπημένα smash burgers που έχουν κερδίσει τη Λεμεσό έρχονται στην Πάφο
Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, που θα κλέψει τις εντυπώσεις
Το νέο Khora ετοιμάζεται να ανοίξει στην εντός των τειχών Λευκωσία
Taste Atlas: Δύο ελληνικές γλυκές πίτες στις 10 καλύτερες του κόσμου
Το Taste Atlas δημοσίευσε τη λίστα με τις καλύτερες γλυκές πίτες του κόσμου - Στην πρώτη θέση είναι μηλόπιτα από την Ολλανδία
Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI
Μια ελληνική πόλη - έκπληξη στους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Ευρώπης
Δεν είναι ούτε η Αθήνα ούτε η Θεσσαλονίκη
Smash Friday με θέα στον πανέμορφο Καλοπαναγιώτη
Αυτή την Παρασκευή 10 Οκτωβρίου, τα smash burgers ανεβαίνουν ξανά στο βουνό
