Δημοσιεύτηκε στις 26 Φεβρουαρίου 2020
Η Κουκά είναι ένα από τα μικρότερα μεν, αλλά πολύ όμορφα χωριά της ορεινής Λεμεσού. Στα ανατολικά συνορεύει με την Τριμίκλινη, στα νότια με τη Συλίκου, στα δυτικά με το Πέρα Πεδί και στα βόρεια με τον Μονιάτη.
Πρόκειται για ένα χωριό, το οποίο παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον λόγω της φυσικής ομορφιάς της τοποθεσίας του, αλλά και λόγω της σπάνιας, μεσαιωνικής εκκλησίας του, σε σχήμα τέλειου σταυρού.
Γιατί να πας μέχρι εκεί; Μα φυσικά για να απολαύσεις καλό φαγητό, στη σχετικά νέα ταβερνούλα του χωριού, ονόματι Κουκά.
Πώς θα οδηγηθείς μέχρι εκεί; Λοιπόν, στο δρόμο για το Πέρα Πεδί, προτού μπεις στο χωριό, θα βρεις μία πινακίδα με την ένδειξη Κουκά. Θα στρίψεις αριστερά. Την ταβέρνα θα την βρεις 1 περίπου χιλιόμετρο μετά την πινακίδα.
Η ταβέρνα αυτή λοιπόν, που βρίσκεται πάνω στη στροφή, απέναντι ακριβώς από το γραφικό εκκλησάκι του χωριού, πρωτολειτούργησε το 2018. Κάποια ωστόσο θέματα της οικογένειας της επέβαλαν ένα μικρό διάλειμμα. Τον Απρίλιο του 2019 η ταβέρνα άνοιξε τις πρώτες της εκ νέου, προσκαλώντας τους λάτρεις της παραδοσιακής κουζίνας, φτιαγμένης στο χωριό, να την γνωρίσουν.
Η ταβέρνα Κουκά είναι ένα χαλαρό και συνάμα μέρος, που δημιούργησαν ο Μιχάλης και η Αυγή. Πέτρινο, με στοιχεία από ξύλο και διακοσμημένο με φωτογραφίες και εικόνες που αναπαριστούν στιγμές από τη ζωή της Κύπρου τον προηγούμενο αιώνα.
Ξεχωρίζει επίσης το τζάκι, το οποίο θα σε ζεστάνει τις κρύες μέρες του χειμώνα, αλλά και με αυλή για να απολαμβάνεις τη δροσιά του χωριού το καλοκαίρι.
Όσον αφορά την κουζίνα του, αυτή είναι πέρα για πέρα κυπριακή, δίνοντάς σου την δυνατότητα το βράδυ να απολαύσεις μεζέδες (€18), με πιάτα στα κάρνουβα, όπως τηγανητό τυρί με μέλι και σουσάμι, σουβλάκια, σεφταλιά, χαλούμι, λουκάνικο, κοτόπουλο χωρίς κόκαλο κ.λπ.
Για την Κυριακή το μεσημέρι επίσης θα απολαύσεις κυπριακά πιάτα (€18) όπως φρέσκες σαλάτες, νόστιμα μακαρόνια του φούρνου, στιβάδο, βοδινό με κρεμμύδια, σούβλα (αρνί, κοτόπουλο) , πλιγούρ, κεφτεδάκια και άλλα νόστιμα πιάτα.
Στο τέλος, θα σε φιλέψουν με σπιτικά γλυκά (κανταΐφι, καλό πράμα κ.λπ.).
Σημείωσε μάλιστα ότι τις Παρασκευές το βράδυ παίζει ζωντανή μουσική.
Πληρ.: 99 656929.
Σχετικά
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού
Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα
Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού
Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης
Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου
Ξέρεις πού κρύβεται αυτή η αυθεντική ταβέρνα με αυλή;
Εκεί η κυπριακή κουζίνα αποκαλύπτεται σε όλο της το μεγαλείο
Ο Γιώργος άφησε τις κουζίνες και έφτιαξε ένα κλασικό-μοντέρνο καραβάνι με γευστικό street food
Μία νέα καντίνα του δρόμου, λίγο εκτός Λευκωσίας για άπαιχτα σάντουιτς, μπέργκερ και όχι μόνο
Το εστιατόριο στον Πρωταρά που ξέρει από ψάρια και θαλασσινά, κι έχει συγκλονιστική θέα!
Ένα διαχρονικά αγαπημένο μαγαζί, με γεύσεις που φτιάχνονται με μεράκι και έχουν άρωμα θαλασσινό
Ένα street festival αφιερωμένο στην μπίρα, στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοναδικό σαββατοκύριακο αφιερωμένο στην μπύρα
Μια βραδιά με ναπολιτάνικη πίτσα (και μουσική) στο χωριό!
Αυτή τη βραδιά δεν πρέπει να τη χάσεις
Ανακαλύψαμε ένα ταβερνάκι στο κέντρο ενός σχεδόν άγνωστου χωριού
Εδώ θα απολαύσεις παραδοσιακή κουζίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει παράδοση και φιλοξενία
