Δημοσιεύτηκε στις 28 Φεβρουαρίου 2020
Η στρογγυλή "θεά" των νηστειών!
Επιλέγουμε κάποιες απ’ αυτές που γουστάρουμε και σε στέλνουμε να τις δοκιμάσεις.
Πήγαινε στους φούρνους του Άλφα Μέγα για μια πλούσια σε ταχίνι ταχινόπιτα, που μυρίζει έντονα σουσάμι αντί για μέλι.
Εξίσου νόστιμες είναι και αυτές στην Πανδώρα με την πλούσια γέμιση, και φυσικά, η ιδιαίτερα και πολύ νόστιμη είναι η ταχινόπιτα των φούρνων Ζορπάς, που θυμίζει έντονα αυτές που έφτιαχναν παλιά στα χωριά οι καλές νοικοκυρές. Ψάξε την και με χαρουπόμελο!
Στη Λευκωσία, ξεχωρίζουμε, επίσης, τη στριφτή ταχινόπιτα (σαν πλεξούδα) από τα αρτοποιεία Ιωάννου (22345074, Λεωφ. Αμμοχώστου 60, περιοχή Σοπάζ), με την πλούσια γέμιση από μελωμένο ταχίνι, αλλά και αυτήν από τον διάσημο φούρνο Wood N' Fire Art Bakery (70 087878). Εδώ θα τις βρεις χειροποίητες, νηστίσιμες αλλά νοστιμότατες, σε μικρό ή μεγαλύτερο μέγεθος, αλλά και σε vegan εκδοχή.
Σίγουρα πρέπει να κάνεις και μία βόλτα από το Chrysovalantou Bakery (22819555)στη Μακεδονίτισσα, μίας και ο γνωστός Μιχάλης Καλοπέσας, μας εκπλήσσει κάθε φορά με τις νόστιμες δημιουργίες του και φυσικά με τις μοναδικές συνταγές του! Αρκεί να σου θυμίσω ότι μας έφτιαξε και ταχινόπιτα με nutella!
Στη Λεμεσό ξεχωρίζουμε φυσικά την ταχινόπιτα στα αρτοποιεία Sigma (77778070) και ειδικά αυτή σε μέγεθος "γίγας", η οποία παρόλα αυτά διαθέτει πολύ μαλακή ζύμη, κι αυτήν που φτιάχνουν στους φούρνους Reguardo (25394888), με την παραδοσιακή συνταγή.
Νόστιμη είναι και η ταχνόπιτα που θα βρεις στα Αρτοποιεία Ζαχαροπλαστεία Πύργου Λεμεσού (25821602), αρκεί βέβαια να προλάβεις να πάρεις μία!
Σχετικά
Ανακαλύψαμε μία μερακλίδικη, παραδοσιακή ταβέρνα στα πέριξ της Λευκωσίας
Μια αυθεντική ταβέρνα που τιμά την κυπριακή φιλοξενία με γεύσεις, μουσικές και μερακλίδικη ατμόσφαιρα
Ο Παύλος, ο Κυριάκος και ο Ανδρέας έκαναν το ΑΛΜΑ στο χωριό τους!
Το νέο lounge bar/cafe που μόλις άνοιξε σε ένα από τα κεφαλοχώρια της Πιτσιλιάς, είναι το εγχείρημα τριών νεαρών που "έκτισαν" τη ζωή τους στο χωριό τους!
"Do it like Emily" στο Anemi Bistro
Ευφυέστατο, υγιεινό και πεντανόστιμο brunch και lunch και τέσσερις νέοι, απίθανοι και άκρως θρεπτικοί χυμοί... με χιούμορ και όλα τα θεραπευτικά superpowers
Ιαπωνική κουζίνα σε ένα ειδυλλιακό σκηνικό, δίπλα στη θάλασσα
Το Notios at Almyra είναι μοντέρνο, κοσμοπολίτικο και με νέα, συναρπαστικά πιάτα
Αποσύρεται αλεσμένος δυόσμος από την κυπριακή αγορά (pics)
Αναφέρουν πως ενδέχεται κάποια ποσότητα της πιο πάνω παρτίδας του προϊόντος να βρίσκεται ήδη στην κατοχή καταναλωτών
Μάθαμε πότε ανοίγει η νέα, ντιζαϊνάτη ταβέρνα της Λευκωσίας
Ένας καινούργιος χώρος εστίασης στην καρδιά της πόλης που θα συζητηθεί
Ο γαστρονομικός χάρτης της πρωτεύουσας αποκτά Ιταλική καλοκαιρινή αύρα: Δοκιμάσαμε το νέο εντυπωσιακό μενού του Crosta Nostra!
Ανάλαφρες γεύσεις, εποχιακά υλικά σε ευφάνταστες δημιουργίες, συνθέτουν την καλοκαιρινή πρόταση του ιταλικού εστιατορίου, Crosta Nostra.
Οδηγός Πόλη Χρυσοχούς-Λατσί: Τα καλύτερα 18 στέκια για να κλείσεις τραπέζι
Από παραθαλάσσιες ψαροταβέρνες μέχρι κρυφές γαστρονομικές γωνιές — ο απόλυτος οδηγός για φαγητό με άποψη στην περιοχή
Η ταβέρνα 7 Λινοί στο χωριό Καπηλειό είναι ο παράδεισος των steak, της πίτσας και των μεζέδων
Η ταβέρνα 7 Λινοί στο χωριό Καπηλειό των 30 κατοίκων αποτελεί το απόλυτο φετίχ ενός ψαγμένου κρεατοφάγου
Pralina Experience: Γευστική απόδραση στο κέντρο της Λευκωσίας
Καλοκαίρι στην πόλη; Κι όμως, μπορεί να γίνει υπέροχο, αρκεί να ξέρεις πού να πας!
Οι Κυριακές γίνονται πιο όμορφες στο Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού
Γιατί κάθε Κυριακή αξίζει να είναι ξεχωριστή.
Inamo & Ahinos: Δύο πεντανόστιμα εστιατόρια στην ίδια μαγευτική βεράντα
Τα γευστικά ταξίδια που μπορείς να κάνεις μέσα από τα δύο εστιατόρια του Πρωταρά
