Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαρτίου 2020
Ο Σύλλογος Γυναικών Υπαίθρου Λάρνακας άρχισε σήμερα έναν πολύ ενδιαφέροντα διαγωνισμό, σε μια προσπάθεια να κρατήσει σε επαφή με όλα τα μέλη του ανακοινώνει διαγωνισμούς μαγειρικής, χειροτεχνίας και ωφέλιμων δημιουργικών δραστηριοτήτων από το σπίτι. Ακολουθήστε τη σελίδα και αξιοποιήστε δημιουργικά το χρόνο σας στο σπίτι.
Ο διαγωνισμός είναι απλός και πολύ νόστιμος... θα σου δίνει μία συνταγή, θα την φτιάχνεις, θα την φωτογραφίζεις και θα την στέλνετε στο λογαριασμό τους στο Facebook. Η φωτογραφία θα αναρτάται με το όνομά σας και η φωτογραφία με τα περισσότερα likes θα κερδίσει ένα καλάθι με παραδοσιακά προϊόντα. Ο διαγωνισμός λήγει στις 30 Μαρτίου 2020.
ΧΑΛΒΑΣ ΜΕ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
Υλικά
2 ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό
1 ποτήρι σπορέλαιο ή ελαιόλαδο
Για το σιρόπι
3 ποτήρια ζάχαρη
5 ποτήρια νερό
1 ξύλο κανέλας
2 γαρίφαλλα
ξύσμα από 2 πορτοκάλια
χυμό από 2 πορτοκάλια
Εκτέλεση
- Τσιγαρίζω το σιμιγδάλι, τα καρύδια ή αμύγδαλα στο λάδι μέχρι να πάρει χρυσαφί χρώμα (προσοχή να μην καεί).
- Βάζω όλα τα υλικά για το σιρόπι σε μια κατσαρόλα και βράζω για 5 λεπτά.
- Ρίχνω με προσοχή το σιρόπι στον χαλβά και ανακατεύω σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει.
- Το βάζω σε φόρμα ή πυρέξ το σκεπάζω με βρεγμένη πετσέτα και το αφήνω να κρυώσει.
Καλή επιτυχία!
Σχετικά
Στου Σώτου θα τη βγάλουμε και φέτος το καλοκαίρι
Η ταβέρνα του Σωτήρη ετοιμάζεται να μας υποδεχθεί για άλλη μία σεζόν -την τρίτη της συνεχή!
Δύο κορυφαίοι σεφ, ένα αξέχαστο δείπνο: Όσα ζήσαμε στο Sentio
Το four hands dinner που ανέβασε τον πήχη της γαστρονομίας στη Λευκωσία
Ένας ξεχωριστός προορισμός στην πρωτεύουσα, για brunch και afternoon tea
Στο Mint Bar στο Hilton Nicosia θα απολαύσεις ποιοτικές επιλογές με θέα την πισίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει φυσική ομορφιά και μοντέρνο design
Η σύγχρονη κυπριακή κουζίνα στα καλύτερά της στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένας ζεστός και σύγχρονος χώρος όπου τα τοπικά υλικά και οι παραδοσιακές γεύσεις αποκτούν νέα ταυτότητα μέσα από δημιουργικές τεχνικές και μια κοινωνική εμπειρία φαγητού
Η KitKat επιβεβαιώνει την κλοπή 12 τόνων προϊόντων - Άφαντοι οι δράστες
Η εταιρεία KitKat, θυγατρική της Nestlé, εξέδωσε επίσημη ανακοίνωση σχετικά με την κλοπή μεγάλου φορτίου σοκολάτας που έγινε γνωστή από τα μέσα ενημέρωσης τις τελευταίες ημέρες.
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου αποχαιρετά τον εξαίρετο Σεφ Μάριο Χατζηιωσήφ
Έφυγε από τη ζωή ο επίτιμος πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Μάριος Χατζηιωσήφ
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
