Δημοσιεύτηκε στις 10 Απριλίου 2020
Η καραντίνα είναι μια ευκαιρία να εξασκήσουμε τις ικανότητές μας στην κουζίνα. Με τόσες συνταγές και φαγητά που περνούν μπροστά μας κάθε μέρα στα social media, δεν γίνεται να μην βγάλουμε τον Masterchef που κρύβουμε μέσα μας.
Γνωστοί σεφ αλλά και celebrities μοιράζονται τις συνταγές τους και μάς δίνουν λαχταριστές ιδέες για να δημιουργήσουμε.
Η Γκουίνεθ Πάλτροου είναι γνωστή για τις μαγειρικές τις ικανότητες, καθώς συχνά μοιράζεται τις συνταγές που φτιάχνει.
Αυτή τη φορά, έφτιαξε ένα συνοδευτικό πιάτο με συνταγή του σεφ Ludovic Lefebvre και το μοιράστηκε με τους followers της.
Το πιάτο ονομάζεται «Potato cake» και δείχνει άκρως εντυπωσιακό. Πρόκειται για ένα ορεκτικό με πατάτα σε σχήμα λουλουδιού.
Μπορείς να το φτιάξεις και εσύ είναι πανεύκολο!
ΥΛΙΚΑ
3 μεγάλες πατάτες
Βούτυρο
Αλάτι
Ένα μεγάλο στρογγυλό ταψί
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε τις πατάτες
Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες με πάχος 6mm
Βουτυρώνουμε το ταψί
Στρώνουμε τις πατάτες σε σπιράλ από έξω προς τα μέσα
Συνεχίζουμε μέχρι να ολοκληρώσουμε όλο το ταψί
Βάζουμε από πάνω δύο κουταλιές βούτυρο
Ψήνουμε στον φούρνο στους 175C για περίπου 40 λεπτά. Οι άκρες θα γίνουν τραγανές και χρυσαφένιες.
Πασπαλίζουμε με αλάτι. Κόβουμε και σερβίρουμε.
Η Γκουίνεθ Πάλτροου πρόσθεσε ελαιόλαδο, σκόνη από σκόρδο και παρμεζάνα για έξτρα γεύση.
Πηγή: Bovary.gr
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
