Δημοσιεύτηκε στις 10 Απριλίου 2020
Η καραντίνα είναι μια ευκαιρία να εξασκήσουμε τις ικανότητές μας στην κουζίνα. Με τόσες συνταγές και φαγητά που περνούν μπροστά μας κάθε μέρα στα social media, δεν γίνεται να μην βγάλουμε τον Masterchef που κρύβουμε μέσα μας.
Γνωστοί σεφ αλλά και celebrities μοιράζονται τις συνταγές τους και μάς δίνουν λαχταριστές ιδέες για να δημιουργήσουμε.
Η Γκουίνεθ Πάλτροου είναι γνωστή για τις μαγειρικές τις ικανότητες, καθώς συχνά μοιράζεται τις συνταγές που φτιάχνει.
Αυτή τη φορά, έφτιαξε ένα συνοδευτικό πιάτο με συνταγή του σεφ Ludovic Lefebvre και το μοιράστηκε με τους followers της.
Το πιάτο ονομάζεται «Potato cake» και δείχνει άκρως εντυπωσιακό. Πρόκειται για ένα ορεκτικό με πατάτα σε σχήμα λουλουδιού.
Μπορείς να το φτιάξεις και εσύ είναι πανεύκολο!
ΥΛΙΚΑ
3 μεγάλες πατάτες
Βούτυρο
Αλάτι
Ένα μεγάλο στρογγυλό ταψί
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε τις πατάτες
Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες με πάχος 6mm
Βουτυρώνουμε το ταψί
Στρώνουμε τις πατάτες σε σπιράλ από έξω προς τα μέσα
Συνεχίζουμε μέχρι να ολοκληρώσουμε όλο το ταψί
Βάζουμε από πάνω δύο κουταλιές βούτυρο
Ψήνουμε στον φούρνο στους 175C για περίπου 40 λεπτά. Οι άκρες θα γίνουν τραγανές και χρυσαφένιες.
Πασπαλίζουμε με αλάτι. Κόβουμε και σερβίρουμε.
Η Γκουίνεθ Πάλτροου πρόσθεσε ελαιόλαδο, σκόνη από σκόρδο και παρμεζάνα για έξτρα γεύση.
Πηγή: Bovary.gr
Σχετικά
Η Λευκωσία πίνει καφέ και κοκτέιλ στο Φαρμακείον που μόλις άνοιξε
Στην καρδιά της εντός των τειχών πόλης, απέναντι από τη Φανερωμένη
Η κ. Αντωνία κλείνει τη (διάσημη) ταβέρνα της στο χωριό και μετακομίζει
Τελευταία μέρα λειτουργίας για το γνωστό εστιατόριο Άγιος Θεράπων είναι η Τρίτη, 28 Οκτωβρίου
Orangery: Το νέο place-to-be στο The Landmark Nicosia!
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection by Marriott, επαναφέρει ένα σημαντικό σημείο συνάντησης των movers and shakers της πόλης μας, καθώς το Orangery ξεκινά τη νέα του εποχή.
Αυτός ο σεφ θα βρίσκεται στο fine dining εστιατόριο της Λεμεσού, για τους επόμενους δύο μήνες
Ο βραβευμένος με ένα αστέρι MICHELIN σεφ Michael Nørtoft έρχεται στο Cloud9 στη Λεμεσό!
Μια γαστρονομική βραδιά Wine & Dine, με μενού διά χειρός του βραβευμένου σεφ David Goodridge
Το δείπνο που πραγματοποείται για τη στήριξη του Enavsma Foundation, θα πλαισιώσουν μουσικά οι αγαπημένοι Τεύκρος Νεοκλέους και Ευθύβουλος Θεοχάρους
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
