Δημοσιεύτηκε στις 11 Απριλίου 2020
Με τα μέτρα τα οποία έχει επιβάλλει η κυβέρνηση για την αποτροπή διάδοσης της νόσου αλλά και με το σύννεφο του κορονοϊού να σκεπάζει την καθημερινότητα όλων των πολιτών, ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου έχοντας επίγνωση του προβλήματος αυτού, θεωρεί ότι υπάρχει μια ισχυρή κοινωνική ευθύνη, από μέρους του, για στήριξη του κόσμου.
Με την τοποθέτηση αυτή και με τα εφόδια, τις αστείρευτες μαγειρικές γνώσεις αλλά και την εμπειρία των μελών του και σε συνεργασία με το Υφυπουργείο Τουρισμού, διοργανώνει μαγειρικές εκπομπές οι οποίες θα προβάλλονται διαδικτυακά σε διάφορες πλατφόρμες διαδικτύου όπως επίσης και στις ιστοσελίδες του Υφυπουργείου Τουρισμού αλλά και του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου.
"Σαν Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου το θεωρούμε σαν οφειλή αλλά και καθήκον προς τον Κυπριακό λαό όπως τον εκπαιδεύσουμε μαγειρικά τώρα σε αυτούς τους χαλαιπούς καιρούς που ζούμε αλλά όπως επίσης του παρουσιάσουμε εναλλακτικές λύσεις στην Κυπριακή Κουζίνα ξεφεύγοντας από τα μαγειρικά στερεότυπα τα οποία ακολουθούνται".
Οι θεματολογίες που θα αναπτυχθούν μέσω των μαγειρικών εκπομπών παρατίθενται παρακάτω:
- Κυπριακό Πρόγευμα σε μοντέρνα εκτέλεση
- Πρωτοποριακές συνταγές Κυπριακών Γλυκών
- Υπόγεια και Υπέργεια Κυπριακά Αρωματικά και Βολβοί
- Η Κυπριακή κουζίνα του εχθές και του σήμερα
- Γεωγραφικές μαγειρικές παραδόσεις της Κυπριακής Κουζίνας
- Μοντέρνα στησίματα κυπριακών πιάτων
- Ολική φυτοφαγία και χορτοφαγία στην Κυπριακή κουζίνα
- H σημαντική επιρροή της Κυπριακής κουζίνας στην Μεσογειακή Δίαιτα
Με βάση αυτή την ανακοίνωση, παρακαλούνται όπως όσοι εθελοντικά θέλουν να βοηθήσουν μέσω της μαγειρικής τους γνώσης και εμπειρίας, όπως συμπληρώσουν την φόρμα με τα προσωπικά δεδομένα η οποία βρίσκεται στην ιστοσελίδα του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου και την αποστείλουν στην ηλεκτρονική διεύθυνση info@cypruschefsassociation.com με θεματικό υπότιτλο «Γραπτή Συγκατάθεση για Προσωπικά Δεδομένα».
Οσο αφορά τις συνταγές που θα αποστείλετε στον Σύνδεσμο Αρχιμαγείρων αλλά και τα υλικά τα οποία θα χρησιμοποιήσετε σε αυτές τις μαγειρικές εκπομπές, θα σας ανακοινωθεί εντός των ημερών με νέα ανακοίνωση.
Όροι Συμμετοχής:
Τα άτομα τα οποία θα κληθούν να συμμετάσχουν στις συγκεκριμένες εκπομπές πρέπει όπως παρουσιάζονται με την στολή τους η οποία ειναι μαύρο παντελόνι και λευκή μπλούζα μάγειρα η αρχιμάγειρα.
Για εκδήλωση ενδιαφέροντος παρακαλούμε όπως στείλετε μέσω ηλεκτρονικής αλληλογραφίας στο education@cypruschefsassociation.com
Σχετικά
Οι Εφτατσαερίτσες είναι η μία μερακλίδικη ταβέρνα στο χωριό με υπέροχη αυλή
Δροσερές βραδιές κάτω από τον έναστρο ουρανό με την παρέα σε ένα γραφικό ορεινό χωριό του νησιού
Ένα παρεΐστικο ταβερνάκι για να απολαύσεις καλό αντικριστό
Γεύσεις της κρητικής παράδοσης, σε ένα γραφικό ταβερνάκι όπου καλοτρώς και καλοπίνεις ολόχρονα
A palette of experiences: Wine & dine στο Aphrodite Hills Resort
Εκλεκτό κρασί και μοναδικές γαστρονομικές δημιουργίες
Inamo & Ahinos: Μεσόγειος και Ασία στην ίδια ειδυλλιακή βεράντα!
Στον κοσμοπολίτικο Πρωταρά έχουν πάρει την υπόθεση φαγητό πολύ στα σοβαρά.
Το LPM γιορτάζει τα τρία χρόνια παρουσίας του στη Λεμεσό με ένα πάρτι που θα μείνει στην ιστορία
Το La Petite Maison γιορτάζει την 3η του επέτειο στο Parklane Resort & Spa με ένα λαμπερό διήμερο πάρτι που τα έχει όλα!
Τρώμε κρέπα με ξυλάκι σε έναν υπέροχο κήπο στο χωριό, δίπλα στο ποτάμι
Μία κρεπερί που δημιούργησε κάτι μοναδικό και πρέπει να δοκιμάσεις
Fabio Genghini: Η νέα γαστρονομική υπογραφή του Annabelle: Όταν η Ιταλία συναντά την Ασία στην Κύπρο
Στην Πάφο, ο Chef του Annabelle ζυμώνει μνήμες από Ιταλία, Ασία και Κύπρο σε πιάτα που μιλούν με αρώματα και συναίσθημα
Το αγαπημένο μεξικάνικο εστιατόριο στην Αγία Νάπα ξεκινά happy hour!
Από Δευτέρα μέχρι Πέμπτη με δωρεάν μαργαρίτα
Το γαστρονομικό γεγονός της χρονιάς που θα μείνει αξέχαστο: Οι κορυφαίες στιγμές του Chef’s Kiss Food Festival
Επισκεφθήκαμε το πρώτο γαστρονομικό φεστιβάλ στην υπέροχη Μαρίνα Αγίας Νάπας και σας μεταφέρουμε τις καλύτερες στιγμές του!
Street food εμπειρία χωρίς όρια: 20 κουζίνες στο κέντρο της Λεμεσού
Από αγαπημένα comfort food μέχρι εξωτικές γεύσεις, κάθε γωνιά αυτού του χώρου έχει κάτι μοναδικό για όλους!
Ο "Πορφύριος" ετοιμάζεται να σερβίρει και φέτος Οφτόν Κλέφτικον "Συρτόν" στο χωριό!
Ένα απάχικο εστιατόριο στο χωριό, που φτιάχνει το καλύτερο οφτό, ανάβει και φέτος τους φούρνους
Δοκιμάσαμε πρώτοι τα νέα, εντυπωσιακά πιάτα του Σταυρή Γεωργίου για το ανανεωμένο μενού του Stavris Kitchen
Αρμονικές γεύσεις με πετυχημένους συνδυασμούς κυπριακών υλικών και μεσογειακής κουζίνας
