Δημοσιεύτηκε στις 26 Νοεμβρίου 2019
Τέλος στην αναμονή για το reopening του Pralina Experience Στασικράτους, εφόσον από τη Δευτέρα, 2 Δεκεμβρίου, το πολυβραβευμένο εστιατόριο ανοίγει ξανά τις όμορφες πύλες του, επιφυλάσσοντας εκπλήξεις μεγατόνων, σε όλα τα επίπεδα.
Τα έργα αναβάθμισης, πεζοδρομοποίησης και εξωραϊσμού της γκλαμουράτης οδού Στασικράτους βαίνουν καλώς, για αυτό άφησε το αυτοκίνητό σου σε έναν από τους τέσσερις και πλέον χώρους στάθμευσης της περιοχής και μπες με το δεξί στον ρετουσαρισμένο και προικισμένο με lounge & bar διάθεση, μπροστινό του χώρο.
Ένας καθόλα μαγευτικός χώρος, που έχει απογειωθεί αισθητικά με άφθονο πράσινο, ζεστών χρωματικών τόνων, καθίσματα και ένα μπαρ που θα γίνει για σένα καθημερινός, must σταθμός.
Η παιχνιδιάρικη και ιδανική για μοίρασμα με τους φίλους, ‘’To share…. or not’’ εδεσματολογική λίστα, η γκάμα από classic and signature cocktails, οι by the glass οίνοι της βραβευμένης λίστας, οι artisanal μπύρες, αλλά και οι ανεβαστικές, με μέτρο, μουσικές επιλογές, που σε συγκεκριμένες βραδιές θα έχουν την υπογραφή καταξιωμένων DJ’s, δεν θα αφήσουν κανένα ασυγκίνητο.
Ο κυρίως, εστιατορικός χώρος στο πίσω μέρος του εστιατορίου, έχει κι αυτός δεχτεί τις εκλεπτυσμένες πινελιές των κορυφαίων, εξ Ελλάδος interior designers, με πιο απαστράπτουσα από αυτές, τη δημιουργία ζεστών, prive χώρων εστίασης, περικυκλωμένων με καναπέδες, αλλά και ενός χώρου με state of the art σύστημα εξαερισμού για όσους θαμώνες επιθυμούν να καπνίσουν.
Από την άλλη ο σεφ Ηλίας Αριστοτέλους και η ομάδα του, που παρέμειναν στις κουζίνες τους όλο το μεσοδιάστημα του υποχρεωτικού, λόγω των έργων της περιοχής, κλεισίματος του εστιατορίου, έχουν δημιουργήσει απίστευτα γευστικές προτάσεις, με υψηλό γαστρονομικό επίπεδο, αλλά και άλλες τόσες που θα αγγίξουν αισθαντικά τον ουρανίσκο των φίλων των dishes of the day, μα και των παραδοσιακών δημιουργικών πιάτων.
Ο άρτι αφιχθείς, επώνυμος φούρνος – σχάρα, Josper, αποτελεί το τελευταίο απόκτημα στις κουζίνες του μαγαζιού και θα ψήσει αριστοτεχνικά τα προερχόμενα από τις καλύτερες φάρμες, βοδινά και όχι μόνο φιλέτα, δίνοντάς τους, αρώματα ξύλου, που όμοιά τους δεν έχεις ξαναδοκιμάσει.
Όσο για το μεσημέρι, προετοιμάσου να δοκιμάσεις άφθονες γαστρονομικές επιλογές, light πιάτα για όλα τα διατροφοδιαιτητικά παλέτα, αλλά και πιάτα ημέρας, που θα αποφασίζονται σύμφωνα με την εποχή και τις εκάστοτε, γευστικότατες εμπνεύσεις της βραβευμένης ομάδας των σεφ του εστιατορίου.
Σχετικά

The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas

Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου

H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου

Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef

10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι

Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα

6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα

TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου

Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση

Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας

Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία

Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας