Δημοσιεύτηκε στις 28 Απριλίου 2020
Αν για κάποιο λόγο δεν πρέπει να καταναλώσετε αυγά ή δεν έχετε αυγά στο σπίτι και θέλετε να έχετε σίγουρη επιτυχία σε ό,τι φτιάξετε.
Χωρίς αυγά, θα υπάρχει διαφορά στην υφή των παρασκευασμάτων αυτών και ελάχιστη διαφορά στην γεύση!
Αλλά να είστε σίγουροι, πως πολλοί θα δοκιμάσουν και λίγοι θα το καταλάβουν.
Δείτε λοιπόν πως θα φτιάξετε τέλεια γλυκά, κέικ, μπισκότα, cupcakes, muffins ,brownies, σοκολατόπιτες αντικαθιστώντας τα αυγά με τα παρακάτω υλικά.
Αντικαταστήστε
μισή ώριμη και λιωμένη μπανάνα: με ένα αυγό
1 μέτριο ώριμο και λιωμένο αβοκάντο: με ένα αυγό
1/4 φλ. ηλιέλαιο: με ένα αυγό
1/4 φλ. ξινόγαλο: με ένα αυγό
1/4 φλ. γιαούρτι: με ένα αυγό
1/4 φλ. ζαχαρούχο γάλα +4 σταγόνες λεμόνι: με ένα αυγό
1/4 φλ. μαρμελάδα της αρεσκείας σας: με ένα αυγό
1 κ.σ αλεσμένο λιναρόσπορο +3 κ.σ νερό:με ένα αυγό
(ανακατέψτε κι αφήστε στην άκρη να μουλιάσει, μέχρι το μείγμα να πάρει μορφή αραιού ζελέ)
1 κ.γλ μπέικιν + 1 κ.σ ξύδι λευκό:με ένα αυγό
100 γραμ. φυτικό τυρί τόφου αλεσμένο στο μπλέντερ: με ένα αυγό
2 κ.σ άμυλο καλαμποκιού, πατάτας κλπ +3 κ.σ νερό:με ένα αυγό
4 κ.σ νερό από βρασμένα ρεβίθια ή φάβα: με ένα αυγό
Σχετικά
Έπεσε η αυλαία για ένα ζαχαροπλαστείο-θρύλο της Λευκωσίας
Το ζαχαροπλαστείο με το (ίσως) πιο νόστιμο γαλακτομπούρεκο της πόλης, κατέβασε ρολά
Ένα κλασικό μαγειρείο που σερβίρει τίμιο, μαμαδίστικο φαγητό σε καλές τιμές!
Tο παραδοσιακό μαγειρείο της Λευκωσίας, που φροντίζει να σε γεμίζει με αυθεντικές γεύσεις της Κύπρου τα μεσημέρια
Το μυστικό του φετινού γιορτινού τραπεζιού: Παραδοσιακά φαγητά έτοιμα για ψήσιμο
Μια εμπειρία που αναβαθμίζει το γιορτινό τραπέζι και σας βοηθά να απολαύσετε την κάθε στιγμή με τα αγαπημένα σας πρόσωπα
Ανακαλύπτοντας την εμπειρία Specialty Coffee στα Bean Bar
Το Bean Bar έχει εδραιωθεί ως μια από τις πιο ποιοτικές επιλογές specialty coffee στην Κύπρο.
Ένα χριστουγεννιάτικο σκηνικό-όνειρο στο πολυτελές Colors Café του Four Seasons
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία, με Festive Afternoon Tea, festive gifts και signature χριστουγεννιάτικα γλυκά
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Τo Taste Atlas αποκάλυψε τις καλύτερες κουζίνες, τα πιάτα (αλμυρά και γλυκά), τα ποτά αλλά και τις περιοχές για φαγητό στον κόσμο, όπως και κάθε χρόνο
Ένα νέο lounge bar ανέβασε τον πήχη της νυχτερινής ζωής στη Λάρνακα
Ένα νέο σημείο διασκέδασης άνοιξε σε γωνιακό κτήριο στη Λάρνακα και υπόσχεται βραδιές με μουσική, show και ατμόσφαιρα μέχρι αργά
Pinolo: Γιορτινή διάθεση και αυθεντικές ιταλικές γεύσεις στο κέντρο της Λευκωσίας
Στο Pinolo, η ιταλική κουζίνα δεν είναι απλώς φαγητό, είναι εμπειρία
Το εντυπωσιακό γλυκό που έβαλε στο μενού του πολυβραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας
Στο Tocayo μην παραλείψεις να παραγγείλεις γλυκό!
Μοντέρνα ελληνική κουζίνα στη Λεμεσό, διά χειρός ενός καταξιωμένου σεφ!
Το Musa στη Λεμεσό συνεχίζει να επιβεβαιώνει γιατί θεωρείται ένα από τα πιο ενδιαφέροντα γαστρονομικά στέκια της πόλης
Τα δύο ελληνικά πιάτα στο τοπ 10 με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο
Δύο ελληνικά πιάτα βρέθηκαν στην πρώτη 10άδα της λίστας του Taste Atlas με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο για το 2026.
Τα 10 πιο εντυπωσιακά Christmas cakes για τις φετινές γιορτές
Με εξαιρετική εμφάνιση αλλά και μοναδική γεύση
