Δημοσιεύτηκε στις 07 Μαΐου 2020
Μπορεί να διανύουμε μία πολύ δύσκολη περίοδο αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι η αγορά δεν κινείται και δεν κάνει ενέργειες για να διορθώσει τη ζημιά που επέφερε η πανδημία του κορωνοϊού.
Και αυτό ευτυχώς ισχύει και στην εστίαση, όπου τίποτα δεν παραμένει σταθερό, αλλά οι νέες προσθήκες εστιατορίων (pop up και όχι μόνο), έρχονται να δώσουν νέες επιλογές στους απαιτητικούς ουρανίσκους, αλλά και να διαμορφώσουν εκ νέου το γαστρονομικό χάρτη του νησιού.
Στην Κύπρο λοιπόν το dining και η εστίαση παραμένουν από τα ενεργότερα χαρτιά της «βιομηχανίας» της και το φαγητό σταθερά ένα από τα πιο απολαυστικά φετίχ της… κι αυτό μας χαροποιεί ιδιαίτερα.
Κάτι που το αποδεικνύει περίτρανα είναι και η είδηση που «έσκασε» πριν από λίγο, ότι ένα ακόμα brand του διάσημου σεφ Jamie Oliver ετοιμάζει την κάθοδό του στο νησί πολύ σύντομα.
Την είδηση δημοσίευσε το Economy Today, αναφέροντας μάλιστα ότι το το νέο brand αναμένεται μέσα στον Μάιο. Κι όμως!
Ποιο από όλα τα concept του διάσημου Βρετανού σεφ θα έρθει στο νησί και κάτω από ποια ομπρέλα ομίλου εστιατορίων θα μπει (γιατί μόνον έτσι μπορεί να δικαιολογηθεί μία τόσο «μεγάλη» άφιξη εν μέσω πανδημίας).
Ο Jamie Oliver, ο πιο παθιασμένος σεφ της Βρετανίας, έχει ανοίξει μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο. Συγκεκριμένα, η αλυσίδα εστιατορίων Jamie Oliver’s μετρά σήμερα πάνω από 60 διεθνή εστιατόρια σε όλο τον κόσμο, που λειτουργούν σε έξι ηπείρους, κάτω από έξι διαφορετικά brands.
Πρόκειται για το ιταλικό Jamie’s Italian, το steake house «Βarbecoa», το αμερικανικού στυλ κουζίνας Jamie Oliver's Diner, το εστιατόριο Fifteen, όπως και τα Jamie's Pizzeria και Jamie's Deli.
Το μόνο λοιπόν που απομένει να μάθουμε είναι το ποιο από όλα τα brand θα έχουμε την τιμή να υποδεχθούμε στην Κύπρο και ποια τολμηρή εταιρεία παίρνει αυτό το ρίσκο εν μέσω κρίσης! Το μόνο σίγουρο είναι ότι η απόφασή του αυτή θα δικαιωθεί, μιας και στην Κύπρο τα brands που προσφέρουν γευστικό και ποιοτικό φαγητό ανταμείβονται!
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
