Δημοσιεύτηκε στις 07 Μαΐου 2020
Μπορεί να διανύουμε μία πολύ δύσκολη περίοδο αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι η αγορά δεν κινείται και δεν κάνει ενέργειες για να διορθώσει τη ζημιά που επέφερε η πανδημία του κορωνοϊού.
Και αυτό ευτυχώς ισχύει και στην εστίαση, όπου τίποτα δεν παραμένει σταθερό, αλλά οι νέες προσθήκες εστιατορίων (pop up και όχι μόνο), έρχονται να δώσουν νέες επιλογές στους απαιτητικούς ουρανίσκους, αλλά και να διαμορφώσουν εκ νέου το γαστρονομικό χάρτη του νησιού.
Στην Κύπρο λοιπόν το dining και η εστίαση παραμένουν από τα ενεργότερα χαρτιά της «βιομηχανίας» της και το φαγητό σταθερά ένα από τα πιο απολαυστικά φετίχ της… κι αυτό μας χαροποιεί ιδιαίτερα.
Κάτι που το αποδεικνύει περίτρανα είναι και η είδηση που «έσκασε» πριν από λίγο, ότι ένα ακόμα brand του διάσημου σεφ Jamie Oliver ετοιμάζει την κάθοδό του στο νησί πολύ σύντομα.
Την είδηση δημοσίευσε το Economy Today, αναφέροντας μάλιστα ότι το το νέο brand αναμένεται μέσα στον Μάιο. Κι όμως!
Ποιο από όλα τα concept του διάσημου Βρετανού σεφ θα έρθει στο νησί και κάτω από ποια ομπρέλα ομίλου εστιατορίων θα μπει (γιατί μόνον έτσι μπορεί να δικαιολογηθεί μία τόσο «μεγάλη» άφιξη εν μέσω πανδημίας).
Ο Jamie Oliver, ο πιο παθιασμένος σεφ της Βρετανίας, έχει ανοίξει μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο. Συγκεκριμένα, η αλυσίδα εστιατορίων Jamie Oliver’s μετρά σήμερα πάνω από 60 διεθνή εστιατόρια σε όλο τον κόσμο, που λειτουργούν σε έξι ηπείρους, κάτω από έξι διαφορετικά brands.
Πρόκειται για το ιταλικό Jamie’s Italian, το steake house «Βarbecoa», το αμερικανικού στυλ κουζίνας Jamie Oliver's Diner, το εστιατόριο Fifteen, όπως και τα Jamie's Pizzeria και Jamie's Deli.
Το μόνο λοιπόν που απομένει να μάθουμε είναι το ποιο από όλα τα brand θα έχουμε την τιμή να υποδεχθούμε στην Κύπρο και ποια τολμηρή εταιρεία παίρνει αυτό το ρίσκο εν μέσω κρίσης! Το μόνο σίγουρο είναι ότι η απόφασή του αυτή θα δικαιωθεί, μιας και στην Κύπρο τα brands που προσφέρουν γευστικό και ποιοτικό φαγητό ανταμείβονται!
Σχετικά
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.