News , Guide

Η κατανάλωση του τυριού κάνει καλό

Δεν είναι απλά νόστιμο σου κάνει και καλό

Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαΐου 2020


 Για το μέσο καλοφαγά, το τυρί είναι η απαραίτητη προσθήκη σ’ ένα τραπέζι που έχει τα βασικά. Όσο κι αν έχουν δαιμονοποιηθεί κατά καιρούς τα γαλακτοκομικά και η λακτόζη ή τα λιπαρά ενός τυροκομικού με πλήρη λιπαρά, η πιο νόστιμη λευκή/κίτρινη τροφή του κόσμου, δεν χάνει με τίποτα έδαφος. Και η απόλυτη επιβεβαίωση έρχεται, από την επιστημονική επιθεώρηση “The Lancet”, σύμφωνα με την οποία το τυρί, όπως το γάλα και το βούτυρο με όλα τους τα λιπαρά κάνουν καλό στην υγεία. Η αφαίρεσή τους από το διατροφολόγιο δεν είναι και η πιο υγιεινή και άρα έξυπνη κίνηση που μπορείς να κάνεις.

Η έρευνα μελέτησε τις διατροφικές συνήθειες 136.384 ατόμων των τελευταίων 9 χρόνων από 21 διαφορετικές χώρες. Συνοπτικά, το συμπερασμα που βγήκε είναι πως η κατανάλωση γαλακτομικών σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο θνησιμότητας και μειωμένη πιθανότητα εμφάνισης καρδιοαγγειακών παθήσεων ή εγκεφαλικού.

Πιο συγκεκριμένα, οι άνθρωποι που καταναλώνουν 3 μερίδες γαλακτοκομικών, όπως 3 ποτήρια γάλα, 3 μερίδες τυρί από 15 γραμμάρια ή 3 κουταλάκια βούτυρο, ζουν καλύτερα και πιο πολύ, υπό την προϋπόθεση φυσικά ότι το πλαίσιο της διατροφής τους είναι συνολικά υγιεινό.

Σχετικά

Ατζέντα
November 2024
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
Όλη η ατζέντα

Εγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις το email σας!

Eγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις στο email σας!

Close