Δημοσιεύτηκε στις 30 Δεκεμβρίου 2019
Πάντα είναι μια καλή ώρα να φάμε ένα γλυκό! Αγαπάμε τα γλυκά και κυρίως την σοκολάτα όσο τίποτα!
Ναι, μπορεί να έχουμε τύψεις μερικές φορές αλλά αν τρώμε προσεκτικά ένα γλυκάκι πού και πού, δεν πειράζει.
Μάλιστα, αν θες να διώξεις τις ενοχές μια και καλή, μπορείς να φτιάξεις η ίδια το γλυκό, ώστε να ελέγξεις τι θα βάλεις μέσα. Ψάχνοντας στο Διαδίκτυο για συνταγές, πέσαμε πάνω σε πανεύκολο γλυκό!
Μια έξυπνη σεφ, η Andrea Soranidis έγραψε στο μαγειρικό blog της, το The Petite Cook, μια συνταγή για το πιο εύκολο και λαχταριστό κέικ σοκολάτας που έχεις φτιάξει και φάει ποτέ.
Πρόκειται για ένα κέικ με νουτέλα, που θα χρειαστείς μόνο δύο υλικά και 30 λεπτά για να το φτιάξεις.
Η συνταγή έχει γίνει ήδη viral στα social media καθώς οι χρήστες δεν μπορούν να πιστέψουν πόσο εύκολα και γρήγορα μπορείς να φτιάξεις αυτό το καταπληκτικό κέικ σοκολάτας.
Μάλιστα, το κέικ είναι gluten-free.
Τα μόνα υλικά που θα χρειαστείς είναι αυγά και νουτέλα (ή οποιοδήποτε άλλο spread πραλίνας φουντουκιού).
Δες τι θα χρειαστείς και πώς θα το φτιάξεις:
Κέικ σοκολάτας
ΥΛΙΚΑ
5 μεσαία προς μεγάλα αυγά ελευθέρας βοσκής
250 γρ. νουτέλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθέρμανε τον φούρνο στους 175°C.
Χτύπα τα αυγά σε ένα μίξερ σε μεσαία προς μεγάλη ταχύτητα για 5 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.
Ρίξε τη νουτέλα σε ένα πυρίμαχο μπολ και ζέστανε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα.
Ρίξε το 1/3 των αυγών στο μπολ με τη σοκολάτα και ανακάτεψε απαλά με μια σπάτουλα μέχρι να ενωθούν. Ρίξε πάλι το 1/3 και κάνε το ίδιο ανακατεύοντας, μέχρι να προσθέσεις όλο το μείγμα.
Σε ένα ταψί, στρώσε αντικολλητικό χαρτί και ρίξε το μείγμα του κέικ.
Ψήσε στον φούρνο για 20-25 λεπτά.
Βγάλ' το από τον φούρνο και άστο να κρυώσει.
Μπορείς να το πασπαλίσεις με άχνη ζάχαρη.
Το σοκολατένιο κέικ θα είναι πλούσιο, αφράτο και απολαυστικό!
Σχετικά
5 εστιατόρια και ταβέρνες, που σερβίρουν την ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της
Aυθεντικές και μοντέρνες εκδοχές της ελληνικής κουζίνας σε υπέροχα στέκια του νησιού
Οινοποιείο Οίνου Γη: Καλωσορίζουμε άνοιξη και καλοκαίρι με τις νέες ετικέτες και εσοδείες κρασιών
Στιλάτα, δυναμικά και δροσιστικά τα νέα κρασιά του αγαπημένου οινοποιείου στο Όμοδος που επιβεβαιώνουν την προσήλωσή του στο τρίπτυχο παράδοση, καινοτομία, terroir
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: 5 οινοποιεία της Κύπρου μας προτείνουν τα κρασιά για το πασχαλινό τραπέζι
Επιλογές για εξορμήσεις, γευσιγνωσία κρασιών, ξενάγηση, γνωριμία με τις γηγενείς μας ποικιλίες, φαγητό αλλά και διαμονή
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν
Δύο νέα εστιατόρια στην ολοκαίνουργια πλατεία του Trilogy
Το αγαπημένο «τσερκώτικο» οφτό, ανακοίνωσε την έναρξη της σεζόν
Έφτασε και πάλι η στιγμή που θα απολαύσουμε λαχταριστό οφτό κλέφτικο... στη διάσημη αυλή στο Τσέρι
Ένας ιαπωνικός κήπος για καλό φαγητό στο κέντρο της πόλης!
Πάμε για καλό ασιατικό, κάτω από τον έναστρο ουρανό
Πού θα βρεις τα καλύτερα τσουρέκια για το Πάσχα στην Κύπρο
Προτείνουμε 27 μαγαζιά για τις καλύτερες αγορές των ημέρων
Αυτά είναι τα 20 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Ανάμεσά τους ένα ελληνικό με δύο αστέρια Michelin
Amarante Asian Restaurant: Μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία στην Περνέρα
Απόλαυσε αυθεντικές γεύσεις και τα αρώματα της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας, σε μία υπέροχη τοποθεσία
To νέο ανοιξιάτικο μενού του CookShop είναι σκέτη απόλαυση!
Γεύση, εποχικότητα και τεχνική με την υπογραφή του Ευαγόρα Χατζηπαύλου
Φλαούνες: 20 μαγαζιά για να προμηθευτείς τις καλύτερες της αγοράς
Το απόλυτο πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου σε 20 πολύ καλούς φούρνους της Λευκωσίας
Το πιο ντιζαϊνάτο εστιατόριο της Λευκωσίας βγαίνει στη βεράντα
Συνδυάζουμε ποτό και φαγητό στο κέντρο της πρωτεύουσας