Δημοσιεύτηκε στις 14 Μαΐου 2020
Καλοκαίρι χωρίς μεζέδες στην αυλή, δεν είναι καλοκαίρι.
Εξ ου κι εμείς περιμένουμε πώς και πώς τη δεύτερη φάση άρσης των περιοριστικών μέτρων, η οποία αρχίζει στις 21 Μαΐου, και επαναλειτουργούν οι επιχειρήσεις εστίασης μόνο για εξωτερικούς χώρους (και μετά από διαβουλεύσεις των ιδιοκτητών χώρων εστίασης, σε κάποιες περιπτώσεις και σε εσωτερικούς, υπό όρους και προϋποθέσεις)
Ναι μεν η λειτουργία τους θα γίνει στη βάση αυστηρών πρωτοκόλλων που εξέδωσε το Υπουργείο Εργασίας και το Υπουργείο Υγείας, σίγουρα πάντως έστω και με αυτό τον τρόπο είναι ενθαρρυντικό που θα μπορούμε πλέον να απολαύσουμε τον καλοκαιρινό καιρό σε αυλές και κήπους εστιατορίων και ταβέρνων.
Αυτά που πρέπει να ξέρεις και να τηρείς εσύ είναι:
- Να μην πηγαίνεις με ολόκληρη την παρέα αφού ο Μέγιστος αριθμός ατόμων ανά τραπέζι είναι 10
- Να πλένεις τα χέρια και να χρησιμοποιείς αντισηπτικό ενόσω είσαι στο χώρο, αφού σύμφωνα με τις οδηγίες του Υπ. Υγείας, θα πρέπει να υπάρχουν, σε ευκρινή θέση στις εισόδους και όπου εφαρμόζεται τις εξόδους όλων των υποστατικών, φιάλη αλκοολούχου διαλύματος (με αντλία έγχυσης και βάση) για την υγιεινή των χεριών, προς χρήση των πελατών.
- Να μην ανταλλάζεις πολλές κουβέντες με τον σερβιτόρο. Οι υπάλληλοι που εξυπηρετούν το κοινό να περιορίσουν στο βαθμό που είναι δυνατό την συνομιλία με πελάτες.
- Να πληρώνεις με κάρτα, όπου είναι εφικτό. Μείωση στο βαθμό που είναι εφικτό των συναλλαγών σε μετρητά και αντί αυτού προώθηση των ανέπαφων συναλλαγών.
- Δεν επιτρέπεται η λειτουργία παιδότοπων (εσωτερικούς ή εξωτερικούς) σε χώρους εστίασης μέχρι την έκδοση Διατάγματος που θα επιτρέπει τη λειτουργία τους.
- Δεν επιτρέπεται η λειτουργία των μπαρ που είναι μέρος της υπηρεσίας ενός κέντρου αναψυχής και εστίασης (σε εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους) μέχρι την έκδοση Διατάγματος που θα επιτρέπει τη λειτουργία τους.
*Κεντρική φωτογραφία: Η Φωλιά του Δράκου
Σχετικά

6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα

TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου

Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση

Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας

Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία

Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας

Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού

Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα

Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού

Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης

Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου

Ξέρεις πού κρύβεται αυτή η αυθεντική ταβέρνα με αυλή;
Εκεί η κυπριακή κουζίνα αποκαλύπτεται σε όλο της το μεγαλείο