Δημοσιεύτηκε στις 15 Μαΐου 2020
Oι πιθανότητες να φας ωραίο γύρο στη Λεμεσό είναι πολλές.
Και αυτοί που ξέρουν από καλό γύρο αλλά και φαλάφελ, πιθανότατα, θα έχουν να σου προτείνουν ένα μαγαζί που φτιάχνει «τον καλύτερο γύρο που έχεις φάει».
Παρόλο που στην προκειμένη περίπτωση, ό,τι βγάζει η κουζίνα αυτού του μαγαζιού έχει τέλεια γεύση.
Γύρο απολαυστικό και σε πολλές παραλλαγές, λοιπόν, θα βρεις στο Sam’s Food στην πολυσύχναστη Λεωφ. Μακαρίου στη Λεμεσό. Ο χώρος του είναι λιτός και απέριττος -πράγμα που, αν ξέρεις, καταλαβαίνεις από την αρχή ότι η προσοχή του μαγαζιού πέφτει σε άλλα πράγματα.
Ναι, στα μοναδικά φαγητά του… που γράφουν τη δική τους ιστορία!
Εξάλλου, πρόκειται για ένα στέκι που βρίσκεται στον ίδιο χώρο από το 1985, στο χώρο που δημιούργησε ο Sam Eid (Σαμ Εϊντ) όταν πρωτοάνοιξε το μαγαζί.
Αξίζει μάλιστα να σημειωθεί ότι το μαγαζί κατέκτησε το ρεκόρ Guinness 3 φορές, με τους ανθρώπους του να εργάζονται ακούραστα για να δημιουργήσουν το μεγαλύτερο Γύρο στον Κόσμο κι ένα τεράστιο πλήθος συγκεντρωμένο να παρακολουθεί κάθε εκδήλωση: Το 2001 στο Μόλο Λεμεσού, το 2005 στον χώρο στάθμευσης Ποταμού Γερμασόγειας και την Παραμονή Πρωτοχρονιάς 2008 στην Πάφο.
Αλλά αφού μιλάμε για γύρο, ας μιλήσουμε για τον γύρο: μπορείς να απολαύσεις γύρο κοτόπουλο, βοδινό και αρνί – ένα συγκλονιστικό πιάτο που στα αραβικά λέγεται shawarma.
Άλλωστε το mood εδώ είναι ανατολίτικο, φουλ κεφάτο και οι πίτες διαδέχονται η μία την άλλη. Μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε συκωτάκι κοτόπουλο στην πίτα, λουκάνικα στην πίτα και φοβερά λαχματζούν. Έχεις επίσης και χορτοφαγικές επιλογές, όπως είναι τα φαλάφελ στην πίτα, η μελιτζάνα και κουνουπίδι στην πίτα και το ταμπουλέ.
Και το μενού, δεν ολοκληρώνεται εδώ.
Στις πίτες μπορούν να προστεθούν ακόμα και κάτι από τα παρακάτω: σκορδαλιά, ταχίνι, γιαούρτι, μαγιονέζα, ντομάτα, τουρσί αγγουράκι, μαϊντανό, τσίλι.
Ενώ επιλογές από λιβανέζικες κούπες, λαχματζούν, κοτόπιτες, κρεατόπιτες, σπανακόπιτες, μπουρέκια με κίμα, μπουρέκια με χαλούμι και μπουρέκια της αναρής είναι επίσης και διαθέσιμα και λαχταριστά.
Όλα είναι φτιαγμένα με αυθεντικές συνταγές των ανθρώπων του, ολόφρεσκα, με τα καλύτερα υλικά και επιτότου στους ειδικά διαμορφωμένους χώρους τους.
Διεύθυνση: Λεωφόρος Αρχιεπίσκοπου Μακάριου ΙΙΙ 232 Λεμεσός.
Τηλέφωνο: 25378887
Ώρες λειτουργίας: Τake away 10:00 – 02:00 & Delivery 12:00 – 12:00 το βραδύ
E-mail samsfood85@gmail.com
Σχετικά
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
