Δημοσιεύτηκε στις 07 Ιανουαρίου 2020
Το νέο μαγαζί που "προσγειώθηκε" στη Λευκωσία είναι μοντέρνο, φωτεινό, προσιτό και συνάμα παραδοσιακό. Το λέει εξάλλου και το όνομά του, Modern & Mum's.
Το νέο μγαζί της πόλης, λοιπόν, άνοιξε μόλις πριν από μερικές εβδομάδες στην πρωτεύουσα σερβίροντάς μας από το πρωί καφέ, breakfast και lunch το μεσημέρι. Τα Σάββατα και πάλι ανοίγει νωρίς και μας υποδέχεται στο ζεστό και κουκλίστικο χώρο του, φτιάχνοντάς μας breakfast και brunch.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή.
Πρόκειται για ένα καλόγουστο, και χαλαρό μαγαζί, στην οδό Ανδρέα Μιχαλακοπούλου 24, πολύ φιλόξενο, που συνδυάζει το μοντέρνο με μικρές παραδοσιακές πινελιές. Διαθέτει αρκετά (χαμηλά και ψηλά) τραπεζάκια καθώς και ένα πλούσιο μενού, που μπορεί να σε χορτάσει από νωρίς το πρωί μέχρι το απόγευμα.
Κάθε μέρα ετοιμάζονται διαφορετικά κυρίως πιάτα και γλυκά, που δεν ξέρεις ποιο να πρωτοδιαλέξεις
Εδώ μαγειρεύουν σχετικά απλά πιάτα, που όμως είναι φτιαγμένα με γνώση, τεχνική και κέφι. Θα φτιάξουν όσπρια ημέρας, λαχταριστά πιάτα ημέρας (όπως σούπες, σολομό, μπριζόλα, παστίτσιο, σουτζουκάκια κ.ά.) αλλά και λαχταριστά γλυκά. Στο μενού επίσης θα βρεις από σάντουιτς (ζεστά και κρυά), σαλάτες και σπιτικά μπέργκερ, καφέδες (ζεστούς και κρύους), τσάγια, χυμούς, smoothies και άλλα ροφήματα.
Τα Σάββατα θα σου ετοιμάσουν νόστιμο breakfast και brunch που θα σε ενθουσιάσει και θα σε χορτάσει.
Από πιάτα με αβγά σε διάφορες εκδοχές, όπως ποσέ, χορτοφαγική στραπατσάδα, μικρά κρουασάν με χυμό πορτοκάλι και διάφορες μαρμελάδες, για το πρωινό, και brionche με καπνιστό σολομό, pancakes γλυκά και αλμυρά, σπιτικά μπιφτέκια και άλλες τόσες λιχουδιές.
Σίγουρα, αξίζει να το επισκεφθείς!
(22 767200) Ανδρέα Μιχαλακόπουλου 24, Λευκωσία. Δ-Παρ 07.00-16.00 & Σ 08.00-15.00.
Σχετικά
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
