Δημοσιεύτηκε στις 07 Ιανουαρίου 2020
Το νέο μαγαζί που "προσγειώθηκε" στη Λευκωσία είναι μοντέρνο, φωτεινό, προσιτό και συνάμα παραδοσιακό. Το λέει εξάλλου και το όνομά του, Modern & Mum's.
Το νέο μγαζί της πόλης, λοιπόν, άνοιξε μόλις πριν από μερικές εβδομάδες στην πρωτεύουσα σερβίροντάς μας από το πρωί καφέ, breakfast και lunch το μεσημέρι. Τα Σάββατα και πάλι ανοίγει νωρίς και μας υποδέχεται στο ζεστό και κουκλίστικο χώρο του, φτιάχνοντάς μας breakfast και brunch.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή.
Πρόκειται για ένα καλόγουστο, και χαλαρό μαγαζί, στην οδό Ανδρέα Μιχαλακοπούλου 24, πολύ φιλόξενο, που συνδυάζει το μοντέρνο με μικρές παραδοσιακές πινελιές. Διαθέτει αρκετά (χαμηλά και ψηλά) τραπεζάκια καθώς και ένα πλούσιο μενού, που μπορεί να σε χορτάσει από νωρίς το πρωί μέχρι το απόγευμα.
Κάθε μέρα ετοιμάζονται διαφορετικά κυρίως πιάτα και γλυκά, που δεν ξέρεις ποιο να πρωτοδιαλέξεις
Εδώ μαγειρεύουν σχετικά απλά πιάτα, που όμως είναι φτιαγμένα με γνώση, τεχνική και κέφι. Θα φτιάξουν όσπρια ημέρας, λαχταριστά πιάτα ημέρας (όπως σούπες, σολομό, μπριζόλα, παστίτσιο, σουτζουκάκια κ.ά.) αλλά και λαχταριστά γλυκά. Στο μενού επίσης θα βρεις από σάντουιτς (ζεστά και κρυά), σαλάτες και σπιτικά μπέργκερ, καφέδες (ζεστούς και κρύους), τσάγια, χυμούς, smoothies και άλλα ροφήματα.
Τα Σάββατα θα σου ετοιμάσουν νόστιμο breakfast και brunch που θα σε ενθουσιάσει και θα σε χορτάσει.
Από πιάτα με αβγά σε διάφορες εκδοχές, όπως ποσέ, χορτοφαγική στραπατσάδα, μικρά κρουασάν με χυμό πορτοκάλι και διάφορες μαρμελάδες, για το πρωινό, και brionche με καπνιστό σολομό, pancakes γλυκά και αλμυρά, σπιτικά μπιφτέκια και άλλες τόσες λιχουδιές.
Σίγουρα, αξίζει να το επισκεφθείς!
(22 767200) Ανδρέα Μιχαλακόπουλου 24, Λευκωσία. Δ-Παρ 07.00-16.00 & Σ 08.00-15.00.
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
