Δημοσιεύτηκε στις 20 Μαΐου 2020
Το ολοκαίνουργιο Κρεοπωλείο P. Meat Art Gallery ήρθε για να ανατρέψει τον ορισμό του κρεοπωλείου όπως το είχαμε μέχρι τώρα στο μυαλό μας.
Εξάλλου, πρόκειται για ένα μαγαζί που δημιουργήθηκε από έναν άνθρωπο που ξέρει από καλό κρέας. Ο Πέτρος Ανδρέου προέρχεται από οικογένεια με παράδοση στο χώρο του κρέατος και από μικρός ασχολείται με αυτό το επάγγελμα.
Εργάστηκε για πολλά χρόνια σε σφαγεία και ενημερώνεται συνεχώς γύρω από το επάγγελμα του διαβάζοντας και παρακολουθώντας σεμινάρια στο εξωτερικό.
Σύμφωνα με τον ίδιο, η αγάπη του και ο ενθουσιασμός του για το αντικείμενο αντικατοπτρίζονται στο τελικό αποτέλεσμα.
Ο Πέτρος λοιπόν παρασκευάζει για εμάς ό,τι του ζητήσουμε βάσει των προτιμήσεων, της ειδικής διατροφής ή δίαιτάς μας, όλα αρμονικά συνδυασμένα με προτάσεις εκλεπτυσμένων καρυκευμάτων και μπαχαρικών.
Η ποιότητα, η πρωτοτυπία και η άρτια εξυπηρέτηση είναι τα βασικά στοιχεία της φιλοσοφίας του ιδιοκτήτη.
Στο P.Meat Art Gallery μπορείς να βρεις και να απολαύσεις:
1. Επιλεγμένα κρεατικά σε ειδικές κοπές πάντοτε με σταθερή και εκλεκτή ποιότητα κρεάτων.
2. Κλασικές, αλλά και πρωτότυπες σπιτικές δημιουργίες κρεατικών οι οποίες ετοιμάζονται σε καθημερινή βάση και σε επιλεγμένες ποσότητες από τον ίδιο τον ιδιοκτήτη.
3. Ξεχωρίζουμε τα 6 είδη μπέργκερ με το καταπληκτικό Βοδινό Μπέργκερ να κλέβει την παράσταση καθώς και το High Protein Chicken Burger να είναι πρώτο στις προτιμήσεις των φανατικών της υγιεινής διατροφής.
4. Ακόμη, μπορούμε να απολαύσουμε τα παραδοσιακά κρασατα λουκάνικα που ωριμάζουν για μια βδομάδα στο κρασί, καθώς και τον παστουρμά, τις σεφταλιές χοιρινό και κοτόπουλο, γύρο, σνίτσελ, πολιτικο κεμπάπ, και πολλά άλλα προϊόντα φτιαγμένα με τις μοναδικές συνταγές και εξαιρετικές πρώτες ύλες επιλεγμένες προσωπικά από τον ιδιοκτήτη.
>> Το κρεοπωλείο βρίσκεται στην οδό Γρηγόρη Αυξεντίου 116Α, στον Άγιο Δομετιο, τηλέφωνο 22775349.
Σχετικά
Adieu, Chef Mavrommatis: Η Κύπρος πενθεί για την απώλεια ενός από τους μεγαλύτερους σεφ όλων των εποχών
Έφυγε αιφνίδια από τη ζωή ο βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin, Κύπριος Σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
Η τελευταία συνέντευξη του Ανδρέα Μαυρομμάτη: Μια συνάντηση με έναν σπουδαίο σεφ και έναν σπάνιο άνθρωπο
Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin Κύπριος σεφ έφυγε ξαφνικά από τη ζωή στα 69 του χρόνια, αφήνοντας πίσω του μια μεγάλη γαστρονομική κληρονομιά αλλά και τη μνήμη ενός ανθρώπου βαθιά ευγενικού και αυθεντικού
"Έφυγε" από τη ζωή ο σπουδαίος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
O πρώτος Κύπριος σεφ με αστέρι Michelin, αιφνιδίασε τους πάντες σήμερα με το "φευγιό" του
To πρωτότυπο not-Orange κρασί του Οινοποιείου Ζαμπάρτας
Το Single Vineyard not-Orange που αξίζει να γνωρίσεις
Τις Παρασκευές απολαμβάνουμε All You Can Eat (Sushi & More) δίπλα στο κύμα
Η Αγία Νάπα σου δίνει την επιλογή για φρέσκο σούσι συνοδευόμενο από την καλύτερη θέα του νησιού
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Το καλύτερο gastropub του νησιού για το 2025, επιστρέφει για τη σεζόν
Η διαχρονική και αγαπημένη επιλογή του Πρωταρά, η οποία στα φετινά Cyprus Eating Awards έλαβε το βραβείο για το Καλύτερο Grill Bar / Pub
Η Ελένη σού σερβίρει brunch στην καρδιά της Πιτσιλιάς, στο εστιατόριο του χωριού της
Στο Πολιτιστικό Κέντρο του χωριού Δύμες, ονόματι Casa De Δυμών, θα πας για είδη σχάρας, brunch, καφέδες, ποτά και γλυκά σε μια όμορφη και φιλόξενη ατμόσφαιρα με υπέροχη θέα!
Ένα δείπνο με όλα όσα φέρνει η άνοιξη, στο Ρους
Στις 31 Μαρτίου, απολαμβάνουμε ένα δείπνο με 6 πιάτα, τοπικά υλικά και μοντέρνα κυπριακή ματιά
Brunch στο χωριό σε 10 υπέροχα στέκια με άρωμα παράδοσης
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
20 ταβερνάκια στα χωριά για ανοιξιάτικες εξορμήσεις την Κυριακή στο βουνό
Παραδοσιακές ταβέρνες σε ορεινά χωριά της Κύπρου, με αυθεντικές γεύσεις, όμορφα τοπία και τη φιλοξενία που κάνει κάθε εκδρομή ακόμα πιο απολαυστική.
Διάσημο pasta project ανοίγει νέο κατάστημα σε πολυσύχναστη λεωφόρο
Κι αυτή τη φορά δεν θα βρίσκεται εντός πολυκαταστήματος (mall)
