Δημοσιεύτηκε στις 20 Μαΐου 2020
Το εστιατόριο ῥοῦς επανέρχεται δριμύτερο και πιο ειδυλλιακό στον υπέροχο κήπο του στη Λευκωσία, με νέο καλοκαιρινό μενού, το οποίο περιλαμβάνει το A la carte μενού αλλά και το Degustation μενού: Chapter 4 of our story.
Η ομάδα της κουζίνας με τους executive chefs Σπυριδούλα Καραμπουτάκη και Πάνο Τόγια, έχει επιμεληθεί ένα φρέσκο και πάντοτε ξεχωριστό μενού με δροσερές σαλάτες εποχής, ορεκτικά από χτένια, οχταπόδι και νιόκι, καθώς και κυρίως πιάτα από ριζότο με γαρίδες, μπαρμπούνια “μπριάμ”, κοτόπουλο, ψαρονέφρι, ένα κορυφαίο βοδινό USDA Prime Rib-Eye Steak, επιδόρπια και πολλά ακόμη.
Φυσικά τα πιάτα μπορούν να συνοδευτούν με κορυφαίες επιλογές κρασιών από το Vino Cultura και τις συμβουλές των 3 sommelier που θα βρίσκονται παρών! Επίσης διαθέσιμα δημιουργικά και κλασικά κοκτέιλς που μπορείτε να απολαύσετε στον ολοπράσινο κήπο του ῥοῦς!
Ανδρέας Κυπριανού (Best Sommelier of Cyprus 2018-2020 - 21st Best Sommelier in the World 2019 - Advanced Sommelier Court of Master Sommeliers)
Adrian Andronache (Best Young Sommelier of Cyprus 2019
George Ktistis (Sommelier & Oenologist)
Δείτε ολοκληρωμένο το νέο μενού στην ιστοσελίδα www.rous.com.cy
Πληροφορίες & Κρατήσεις
Το εστιατόριο ῥοῦς λειτουργεί Δευτέρα - Σάββατο από τις 7μμ.
Για κρατήσεις: 22 760 720 ή μέσω της ιστοσελίδας του εστιατορίου
Σχετικά
Cyprus Peloponnese Wine Festival 2026: Το κρασί της Πελοποννήσου συναντά ξανά την Κύπρο
25 επιλεγμένα οινοποιεία από τον μεγαλύτερο αμπελώνα της Ελλάδας, σε μια ολοήμερη εκδήλωση αφιερωμένη στην ποιότητα, το terroir και τη σύγχρονη ελληνική οινική δημιουργία.
Γεύσεις παράδοσης και ρεμπέτικες βραδιές στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αυθεντικό κυπριακό μεζεδοπωλείο που ενώνει καλή κουζίνα, μουσική και γιορτινή ατμόσφαιρα για αξέχαστες εξόδους στο κέντρο της πόλης
Έξοδος με μεζέ και live mουσική στο κέντρο της πόλης
Παραδοσιακή ατμόσφαιρα, μεζές για μερακλήδες, φρεσκοζυμωμένο ψωμί και live μουσική για μια έξοδο με χαρακτήρα
Ένα αγαπημένο μεζεδοπωλείο που σερβίρει αυθεντικές γεύσεις και γεμίζει τις νύχτες με ελληνική μουσική και γιορτινό κέφ
Αυθεντική κυπριακή κουζίνα, ξύλινη ρετρό αισθητική και ζωντανό πρόγραμμα κάθε Παρασκευή και Σάββατο στην καρδιά της Λεμεσού
4 συνταγές για το γιορτινό τραπέζι και 4 καλά κρασιά για να τις συνοδεύσεις
Ζητήσαμε από τον βραβευμένο σεφ Jack Γιαννακού να μας ετοιμάσει το μενού για το γιορτινό τραπέζι
Σαντορίνη και Θεσσαλονίκη στον Οδηγό MICHELIN για τις επιλογές του 2026
Γίνονται οι νεότεροι ελληνικοί προορισμοί που προστίθενται στις επιλογές του Οδηγού για το 2026.
Ένα γιορτινό ταξίδι γεύσεων με υπογραφή COOKNOOK
Η πιο λαμπερή και γιορτινή εποχή του χρόνου έχει φτάσει, και φέτος αποκτά έναν ιδιαίτερο, ξεχωριστό γαστρονομικό χαρακτήρα
9 προτάσεις για γιορτινό απογευματινό τσάι σε κομψά ξενοδοχεία του νησιού
Τα πιο εντυπωσιακά ξενοδοχεία της πόλης, που έβαλαν τα γιορτινά τους και σε προσκαλούν για afternoon tea σε χριστουγεννιάτικο mood
Έπεσε η αυλαία για ένα ζαχαροπλαστείο-θρύλο της Λευκωσίας
Το ζαχαροπλαστείο με το (ίσως) πιο νόστιμο γαλακτομπούρεκο της πόλης, κατέβασε ρολά
Ένα κλασικό μαγειρείο που σερβίρει τίμιο, μαμαδίστικο φαγητό σε καλές τιμές!
Tο παραδοσιακό μαγειρείο της Λευκωσίας, που φροντίζει να σε γεμίζει με αυθεντικές γεύσεις της Κύπρου τα μεσημέρια
Το μυστικό του φετινού γιορτινού τραπεζιού: Παραδοσιακά φαγητά έτοιμα για ψήσιμο
Μια εμπειρία που αναβαθμίζει το γιορτινό τραπέζι και σας βοηθά να απολαύσετε την κάθε στιγμή με τα αγαπημένα σας πρόσωπα
Ανακαλύπτοντας την εμπειρία Specialty Coffee στα Bean Bar
Το Bean Bar έχει εδραιωθεί ως μια από τις πιο ποιοτικές επιλογές specialty coffee στην Κύπρο.
