Δημοσιεύτηκε στις 20 Μαΐου 2020
Το εστιατόριο ῥοῦς επανέρχεται δριμύτερο και πιο ειδυλλιακό στον υπέροχο κήπο του στη Λευκωσία, με νέο καλοκαιρινό μενού, το οποίο περιλαμβάνει το A la carte μενού αλλά και το Degustation μενού: Chapter 4 of our story.
Η ομάδα της κουζίνας με τους executive chefs Σπυριδούλα Καραμπουτάκη και Πάνο Τόγια, έχει επιμεληθεί ένα φρέσκο και πάντοτε ξεχωριστό μενού με δροσερές σαλάτες εποχής, ορεκτικά από χτένια, οχταπόδι και νιόκι, καθώς και κυρίως πιάτα από ριζότο με γαρίδες, μπαρμπούνια “μπριάμ”, κοτόπουλο, ψαρονέφρι, ένα κορυφαίο βοδινό USDA Prime Rib-Eye Steak, επιδόρπια και πολλά ακόμη.
Φυσικά τα πιάτα μπορούν να συνοδευτούν με κορυφαίες επιλογές κρασιών από το Vino Cultura και τις συμβουλές των 3 sommelier που θα βρίσκονται παρών! Επίσης διαθέσιμα δημιουργικά και κλασικά κοκτέιλς που μπορείτε να απολαύσετε στον ολοπράσινο κήπο του ῥοῦς!
Ανδρέας Κυπριανού (Best Sommelier of Cyprus 2018-2020 - 21st Best Sommelier in the World 2019 - Advanced Sommelier Court of Master Sommeliers)
Adrian Andronache (Best Young Sommelier of Cyprus 2019
George Ktistis (Sommelier & Oenologist)
Δείτε ολοκληρωμένο το νέο μενού στην ιστοσελίδα www.rous.com.cy
Πληροφορίες & Κρατήσεις
Το εστιατόριο ῥοῦς λειτουργεί Δευτέρα - Σάββατο από τις 7μμ.
Για κρατήσεις: 22 760 720 ή μέσω της ιστοσελίδας του εστιατορίου
Σχετικά
Η (πιο) διάσημη Κοκόνα της Λευκωσίας, αποκτά αδερφάκι
Το δημοφιλές ghost kitchen brand ετοιμάζεται να ανοίξει το νέο του spot στη Λεμεσό, φέρνοντας μαζί του τα θερμιδομετρημένα, σπιτικά γεύματα που αγαπήθηκαν στη Λευκωσία
Στο Κέντρο της Σταυρούλλας φτιάχνουμε παλουζέ και σουτζούκκο και απολαμβάνουμε τοπική κουζίνα
Στον Πολύστυπο σε μαθαίνουν να φτιάχνεις παλουζέ και σουτζούκκο
Η Λεμεσός απολαμβάνει το TIRAMISU SOU
Το μικρό brand στη Λεμεσό που φτιάχνει θεϊκό τιραμισού!
Μια παλιά ψαροταβέρνα-κρυμμένο μυστικό για όσους εκτιμούν την αυθεντική, ανεπιτήδευτη ψαροφαγία
Ένα μαγαζί που μετρά πολλές δεκαετίες, συνεχίζει επάξια με μερακλίδικους θαλασσινούς μεζέδες, καλό τηγάνι κι έμπειρη σχάρα
Έκλεισε για φέτος το beach spot που κέρδισε τις εντυπώσεις στη Λεμεσό
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού έκλεισε την πρώτη του σεζόν και δίνει ραντεβού το επόμενο καλοκαίρι
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
