Δημοσιεύτηκε στις 20 Μαΐου 2020
Το εστιατόριο ῥοῦς επανέρχεται δριμύτερο και πιο ειδυλλιακό στον υπέροχο κήπο του στη Λευκωσία, με νέο καλοκαιρινό μενού, το οποίο περιλαμβάνει το A la carte μενού αλλά και το Degustation μενού: Chapter 4 of our story.
Η ομάδα της κουζίνας με τους executive chefs Σπυριδούλα Καραμπουτάκη και Πάνο Τόγια, έχει επιμεληθεί ένα φρέσκο και πάντοτε ξεχωριστό μενού με δροσερές σαλάτες εποχής, ορεκτικά από χτένια, οχταπόδι και νιόκι, καθώς και κυρίως πιάτα από ριζότο με γαρίδες, μπαρμπούνια “μπριάμ”, κοτόπουλο, ψαρονέφρι, ένα κορυφαίο βοδινό USDA Prime Rib-Eye Steak, επιδόρπια και πολλά ακόμη.
Φυσικά τα πιάτα μπορούν να συνοδευτούν με κορυφαίες επιλογές κρασιών από το Vino Cultura και τις συμβουλές των 3 sommelier που θα βρίσκονται παρών! Επίσης διαθέσιμα δημιουργικά και κλασικά κοκτέιλς που μπορείτε να απολαύσετε στον ολοπράσινο κήπο του ῥοῦς!
Ανδρέας Κυπριανού (Best Sommelier of Cyprus 2018-2020 - 21st Best Sommelier in the World 2019 - Advanced Sommelier Court of Master Sommeliers)
Adrian Andronache (Best Young Sommelier of Cyprus 2019
George Ktistis (Sommelier & Oenologist)
Δείτε ολοκληρωμένο το νέο μενού στην ιστοσελίδα www.rous.com.cy
Πληροφορίες & Κρατήσεις
Το εστιατόριο ῥοῦς λειτουργεί Δευτέρα - Σάββατο από τις 7μμ.
Για κρατήσεις: 22 760 720 ή μέσω της ιστοσελίδας του εστιατορίου
Σχετικά
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
