Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιανουαρίου 2020
Ο χειμώνας είναι εδώ. Και ποιο είναι το φαγητό του χειμώνα; Οι σούπες, φυσικά! Όχι, σούπα δεν είναι μόνο το αβγολέμονο, η ψαρόσουπα και ο παραδοσιακός τραχανάς.
Υπάρχουν και άλλες πολλές και κυρίως νόστιμες. Γευστικές και υγιεινές, ελαφριές και χορταστικές, αλλά πάνω από όλα απολαυστικές, οι σούπες μπορούν να γίνουν η πιο λαχταριστή εναλλακτική σου.
Γι’ αυτό, λοιπόν, ψάξαμε, βρήκαμε και σου προτείνουμε τα εστιατόρια στη Λεμεσό που σερβίρουν τις πιο οργανικές, υγιεινές και νόστιμες.
Artnaldas Concept Experience
Στυλάτο και ξεχωριστό μαγαζί στο κέντρο της Λευκωσίας, που διαθέτει ό,τι πιο οργανικό και αυθεντικό γίνεται.
Η σούπα: Κολοκυθόσουπα με κρέμα καρύδας και οργανικά υλικά (€6) για απαιτητικούς.
(22350355) Αρνάλδας 2, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.00-19.00 & Σ 09.00-15.00.
Elma & Fred
Ένα πολύ ιδιαίτερο και φιλόξενο concept store, με casual chic, industrial χαρακτήρα και ένα νόστιμο all day café bar εστιατόριο με φιλοσοφία του τα υγιεινά και αγνά υλικά στις διάφορες συνταγές.
Η σούπα: Τι θα έλεγες να επιλέξεις την κολοκυθόσουπα, που είναι φτιαγμένη με τα πιο φρέσκα υλικά της αγοράς (€5.50);
(22680400) Λεωφ. Γεωργίου Γρίβα Διγενή 42-44. Λευκωσία. Δ-Σ 09.00-23.30.
Get Fresh
Χαριτωμένα μαγαζιά, με ρουστίκ διάθεση και φιλική ατμόσφαιρα, από τα πρώτα που άνοιξαν έχοντας ως φιλοσοφία τα βιταμινούχα και υγιεινά σνακ και φαγητά.
Η σούπα: Οι σούπες τους αλλάζουν καθημερινά αλλά σίγουρα πρέπει να δοκιμάσεις τη Nana’s soup με γλυκοπατάτα, καρότο, κολοκύθα, κρεμμύδι και τζίντζερ (€4), την Borscht με βοδινό, παντζάρι, σέλινο, λάχανο, καρότο, πατάτα και γιαούρτι (€4.50), την Tom Kha Gai με κοτόπουλο, μανιτάρια, γάλα καρύδας και σόγια σος (€4.50) και τη Laksa Noodles με κολοκύθα, γάλα καρύδας, κοτόπουλο, φρέσκο κρεμμυδάκι, κύμινο, κόλιανδρο, τζίντζερ, τσίλι και διάφορα άλλα (€4.50).
(22437374) Αντρέα Δημητρίου 4Δ. Δ-Παρ 07.30-17.00 & Σ 09.00-15.30. /(22437374) Λεωφ. Λεμεσού 2. Δ-Παρ 07.30-17.00.
Green foods and bio
Ένας μοναδικός χώρος για τους πιστούς φίλους των βιολογικών και υγιεινών προϊόντων.
Η σούπα: Θα σου φτιάξουν σούπες με μπρόκολο, matcha, γάλα καρύδας, επίσης με πατάτα, καρότο και τζίντζερ. Θα βρεις, παράλληλα, σούπες με κολοκύθα, πατάτα και του Ιππο- κράτη με σελινόριζα (€4.30).
(22260101) Λεωφ. Αθαλάσσας 130. Δ-Παρ 08.30-18.30 & Σ 08.30-16.00.
Inga’s Veggie Heaven
Θα το ανακαλύψεις μέσα στο Πολυεργαστηριακό Κέντρο Χρυσαλινιώτισσας και, μάλιστα, πρόσφατα έχει ανακαινιστεί. Ιδιοκτήτρια και chef είναι η Ισλανδή Inga, η οποία φτιάχνει μόνο vegan και gluten free φαγητά.
Η σούπα: Αλλάζει αναλόγως της ημέρας. Υπάρχουν σούπες με κόκκινες φακές και λαχανικά, minestrone, με κινόα και λαχανικά, όπως επίσης μεξικάνικη σούπα με ντομάτα, όλες σερβιρισμένες με χούμους και ψωμί (€6.50).
(22344674) Δημόνακτος 2, Πολυεργαστηριακό Κέντρο Χρυσαλινιώτισσας, Λευκωσία. Τρ-Σ 09.00-17.00.
Olives and Burgers
Χαριτωμένο, μικρό εστιατόριο με υγιεινά φαγητά και συγκεκριμένη φιλοσοφία, θερμιδομετρημένα σνακ και οργανικά γεύματα.
Οι σούπες τους αλλάζουν καθημερινά.
Η σούπα: Δοκίμασε την αντιοξειδωτική με μπρόκολο και μανιτάρια, αυτή με καρότα και τζίντζερ, ή σούπα με τορτελίνι σπανάκι και τυρί (€4.80-€6.80).
(77777447) Προδρόμου 37, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.00-16.00 & Σ 09.00-16.00.
Bakery Gourmet Καφενείο
Ένα ξεχωριστό, gourmet καφέ που συνδυάζει funky και παραδοσιακό decor και ένα ιδιαίτερο μενού, το οποίο περιλαμβάνει διάφορα υγιεινά εδέσματα.
Η σούπα: Νόστιμη κολοκυθόσουπα (€6), φτιαγμένη με τις πιο αγνές πρώτες ύλες, η οποία μάλιστα είναι μία από τις πιο θρεπτικές κι υγιεινές.
(25106881) Ευέλθοντος 4, Λεμεσός. Δ-Σ 09.00-16.00.
Simply Fresh
Άνετο και φωτεινό μαγαζί, με φιλοσοφία του το κάθε γαστρονομικό τους δημιούργημα να είναι παρασκευασμένο της ημέρας, με ό,τι πιο φρέσκο και υγιεινό, με ποιοτικά και αγνά υλικά.
Η σούπα: Ψαρόσουπα (€4.50), σούπα σπανάκι και λιαστές ντομάτες (€4), χορτόσουπα με ντομάτα (€3.50), κρεμώδης μανιταρόσουπα (€4), κρεμώδης κοτόσουπα (€4) και ακόμα μια που φτιάχνουν ανά βδομάδα.
(25335150) Αγίας Φυλάξεως 76, Λεμεσός. Δ-Παρ 07.00-17.00 & Σ 09.00-14.00.
Holy Cow Neocanteen
Φινετσάτο diner με πολύ ποιοτική κουζίνα και προσεγμένο φαγητό σε δημιουργικούς συνδυασμούς γεύσεων, φτιαγμένους πάντα με υγιεινά συστατικά.
Η σούπα: Η σούπα τους αλλάζει καθημερινά. Θα βρεις με καλαμπόκι, σούπα λαχανικών με καρότο, πατάτα και τζίντζερ, κολοκυθόσουπα ή σούπα μπιζέλι (€5-€7).
(24650114) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου και Νιγρίτης Γωνία, Λάρνακα. Κ-Πεμ 08.00-23.00 & Παρ-Σ 08.00-23.30.
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Ιανουάριος 2020
Σχετικά
Μια ανοιξιάτικη βραδιά στο οινοποιείο που αξίζει να ζήσεις
Βurger night με ζουμερά burgers, τραγανές πατάτες, κρασί, ζιβανία, limoncello και μουσική
Στου Σώτου θα τη βγάλουμε και φέτος το καλοκαίρι
Η ταβέρνα του Σωτήρη ετοιμάζεται να μας υποδεχθεί για άλλη μία σεζόν -την τρίτη της συνεχή!
Δύο κορυφαίοι σεφ, ένα αξέχαστο δείπνο: Όσα ζήσαμε στο Sentio
Το four hands dinner που ανέβασε τον πήχη της γαστρονομίας στη Λευκωσία
Ένας ξεχωριστός προορισμός στην πρωτεύουσα, για brunch και afternoon tea
Στο Mint Bar στο Hilton Nicosia θα απολαύσεις ποιοτικές επιλογές με θέα την πισίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει φυσική ομορφιά και μοντέρνο design
Μεσογειακές γεύσεις με ιταλική φινέτσα που ξεχωρίζουν σε ένα εστιατόριο που ξεχωρίζει
Μια φιλοσοφία που βασίζεται στην αυθεντικότητα, το μοίρασμα και τη διαρκή εξέλιξη βρίσκει τη δική της αναγνώριση μέσα από τη φετινή υποψηφιότητα στα Cyprus Eating Awards
Η σύγχρονη κυπριακή κουζίνα στα καλύτερά της στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένας ζεστός και σύγχρονος χώρος όπου τα τοπικά υλικά και οι παραδοσιακές γεύσεις αποκτούν νέα ταυτότητα μέσα από δημιουργικές τεχνικές και μια κοινωνική εμπειρία φαγητού
Η KitKat επιβεβαιώνει την κλοπή 12 τόνων προϊόντων - Άφαντοι οι δράστες
Η εταιρεία KitKat, θυγατρική της Nestlé, εξέδωσε επίσημη ανακοίνωση σχετικά με την κλοπή μεγάλου φορτίου σοκολάτας που έγινε γνωστή από τα μέσα ενημέρωσης τις τελευταίες ημέρες.
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου αποχαιρετά τον εξαίρετο Σεφ Μάριο Χατζηιωσήφ
Έφυγε από τη ζωή ο επίτιμος πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Μάριος Χατζηιωσήφ
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
