Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιανουαρίου 2020
Ο χειμώνας είναι εδώ. Και ποιο είναι το φαγητό του χειμώνα; Οι σούπες, φυσικά! Όχι, σούπα δεν είναι μόνο το αβγολέμονο, η ψαρόσουπα και ο παραδοσιακός τραχανάς.
Υπάρχουν και άλλες πολλές και κυρίως νόστιμες. Γευστικές και υγιεινές, ελαφριές και χορταστικές, αλλά πάνω από όλα απολαυστικές, οι σούπες μπορούν να γίνουν η πιο λαχταριστή εναλλακτική σου.
Γι’ αυτό, λοιπόν, ψάξαμε, βρήκαμε και σου προτείνουμε τα εστιατόρια στη Λεμεσό που σερβίρουν τις πιο οργανικές, υγιεινές και νόστιμες.
Artnaldas Concept Experience
Στυλάτο και ξεχωριστό μαγαζί στο κέντρο της Λευκωσίας, που διαθέτει ό,τι πιο οργανικό και αυθεντικό γίνεται.
Η σούπα: Κολοκυθόσουπα με κρέμα καρύδας και οργανικά υλικά (€6) για απαιτητικούς.
(22350355) Αρνάλδας 2, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.00-19.00 & Σ 09.00-15.00.
Elma & Fred
Ένα πολύ ιδιαίτερο και φιλόξενο concept store, με casual chic, industrial χαρακτήρα και ένα νόστιμο all day café bar εστιατόριο με φιλοσοφία του τα υγιεινά και αγνά υλικά στις διάφορες συνταγές.
Η σούπα: Τι θα έλεγες να επιλέξεις την κολοκυθόσουπα, που είναι φτιαγμένη με τα πιο φρέσκα υλικά της αγοράς (€5.50);
(22680400) Λεωφ. Γεωργίου Γρίβα Διγενή 42-44. Λευκωσία. Δ-Σ 09.00-23.30.
Get Fresh
Χαριτωμένα μαγαζιά, με ρουστίκ διάθεση και φιλική ατμόσφαιρα, από τα πρώτα που άνοιξαν έχοντας ως φιλοσοφία τα βιταμινούχα και υγιεινά σνακ και φαγητά.
Η σούπα: Οι σούπες τους αλλάζουν καθημερινά αλλά σίγουρα πρέπει να δοκιμάσεις τη Nana’s soup με γλυκοπατάτα, καρότο, κολοκύθα, κρεμμύδι και τζίντζερ (€4), την Borscht με βοδινό, παντζάρι, σέλινο, λάχανο, καρότο, πατάτα και γιαούρτι (€4.50), την Tom Kha Gai με κοτόπουλο, μανιτάρια, γάλα καρύδας και σόγια σος (€4.50) και τη Laksa Noodles με κολοκύθα, γάλα καρύδας, κοτόπουλο, φρέσκο κρεμμυδάκι, κύμινο, κόλιανδρο, τζίντζερ, τσίλι και διάφορα άλλα (€4.50).
(22437374) Αντρέα Δημητρίου 4Δ. Δ-Παρ 07.30-17.00 & Σ 09.00-15.30. /(22437374) Λεωφ. Λεμεσού 2. Δ-Παρ 07.30-17.00.
Green foods and bio
Ένας μοναδικός χώρος για τους πιστούς φίλους των βιολογικών και υγιεινών προϊόντων.
Η σούπα: Θα σου φτιάξουν σούπες με μπρόκολο, matcha, γάλα καρύδας, επίσης με πατάτα, καρότο και τζίντζερ. Θα βρεις, παράλληλα, σούπες με κολοκύθα, πατάτα και του Ιππο- κράτη με σελινόριζα (€4.30).
(22260101) Λεωφ. Αθαλάσσας 130. Δ-Παρ 08.30-18.30 & Σ 08.30-16.00.
Inga’s Veggie Heaven
Θα το ανακαλύψεις μέσα στο Πολυεργαστηριακό Κέντρο Χρυσαλινιώτισσας και, μάλιστα, πρόσφατα έχει ανακαινιστεί. Ιδιοκτήτρια και chef είναι η Ισλανδή Inga, η οποία φτιάχνει μόνο vegan και gluten free φαγητά.
Η σούπα: Αλλάζει αναλόγως της ημέρας. Υπάρχουν σούπες με κόκκινες φακές και λαχανικά, minestrone, με κινόα και λαχανικά, όπως επίσης μεξικάνικη σούπα με ντομάτα, όλες σερβιρισμένες με χούμους και ψωμί (€6.50).
(22344674) Δημόνακτος 2, Πολυεργαστηριακό Κέντρο Χρυσαλινιώτισσας, Λευκωσία. Τρ-Σ 09.00-17.00.
Olives and Burgers
Χαριτωμένο, μικρό εστιατόριο με υγιεινά φαγητά και συγκεκριμένη φιλοσοφία, θερμιδομετρημένα σνακ και οργανικά γεύματα.
Οι σούπες τους αλλάζουν καθημερινά.
Η σούπα: Δοκίμασε την αντιοξειδωτική με μπρόκολο και μανιτάρια, αυτή με καρότα και τζίντζερ, ή σούπα με τορτελίνι σπανάκι και τυρί (€4.80-€6.80).
(77777447) Προδρόμου 37, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.00-16.00 & Σ 09.00-16.00.
Bakery Gourmet Καφενείο
Ένα ξεχωριστό, gourmet καφέ που συνδυάζει funky και παραδοσιακό decor και ένα ιδιαίτερο μενού, το οποίο περιλαμβάνει διάφορα υγιεινά εδέσματα.
Η σούπα: Νόστιμη κολοκυθόσουπα (€6), φτιαγμένη με τις πιο αγνές πρώτες ύλες, η οποία μάλιστα είναι μία από τις πιο θρεπτικές κι υγιεινές.
(25106881) Ευέλθοντος 4, Λεμεσός. Δ-Σ 09.00-16.00.
Simply Fresh
Άνετο και φωτεινό μαγαζί, με φιλοσοφία του το κάθε γαστρονομικό τους δημιούργημα να είναι παρασκευασμένο της ημέρας, με ό,τι πιο φρέσκο και υγιεινό, με ποιοτικά και αγνά υλικά.
Η σούπα: Ψαρόσουπα (€4.50), σούπα σπανάκι και λιαστές ντομάτες (€4), χορτόσουπα με ντομάτα (€3.50), κρεμώδης μανιταρόσουπα (€4), κρεμώδης κοτόσουπα (€4) και ακόμα μια που φτιάχνουν ανά βδομάδα.
(25335150) Αγίας Φυλάξεως 76, Λεμεσός. Δ-Παρ 07.00-17.00 & Σ 09.00-14.00.
Holy Cow Neocanteen
Φινετσάτο diner με πολύ ποιοτική κουζίνα και προσεγμένο φαγητό σε δημιουργικούς συνδυασμούς γεύσεων, φτιαγμένους πάντα με υγιεινά συστατικά.
Η σούπα: Η σούπα τους αλλάζει καθημερινά. Θα βρεις με καλαμπόκι, σούπα λαχανικών με καρότο, πατάτα και τζίντζερ, κολοκυθόσουπα ή σούπα μπιζέλι (€5-€7).
(24650114) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου και Νιγρίτης Γωνία, Λάρνακα. Κ-Πεμ 08.00-23.00 & Παρ-Σ 08.00-23.30.
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Ιανουάριος 2020
Σχετικά

Μάθε πού θα δοκιμάσεις κούπα carrot cake (μόνο σήμερα)
Η έκπληξη που ετοίμασε η Μιτσερούπολη με τους διοργανωτές του φεστιβάλ

Ο Τατάς ήρθε για να... βαφτίσει ξανά το σουβλάκι της Λευκωσίας
Ένα project που φέρνει πίσω την απλότητα και την αλήθεια στη γεύση

Kohili Beach restaurant: Η πιο ωραία θέα για να ρεμβάζεις το ηλιοβασίλεμα
Το απόλυτο must του καλοκαιριού

Rocas Experience: Ο Ιούλιος στον Πρωταρά γίνεται αξέχαστος
Mια καθημερινή εμπειρία που συνδυάζει fine dining, μουσική κουλτούρα και καλοκαιρινή ανεμελιά

Αυτός είναι ο δημοφιλής σεφ που θα βρίσκεται πίσω από τα 10 νέα εστιατόρια του νησιού
Θα είναι το ARARAT το νέο jet set spot της Μεσογείου;

Δεν υπάρχει «ασφαλής ποσότητα» επεξεργασμένου κρέατος για κατανάλωση, σύμφωνα με νέα έρευνα
Γιατί τα κρέατα, τα ποτά και τα λιπαρά συνδέονται με ασθένειες; Τι να αποφύγετε και τι να προσθέσετε στη διατροφή σας

Στο κομψό και εντυπωσιακό Kaifu στον Πρωταρά τρώμε σούσι σαν Γιαπωνέζοι
Ένα εστιατόριο με μίνιμαλ αισθητική και μάξιμουμ γεύση από τη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου

Tο πιο μαγευτικό ηλιοβασίλεμα του καλοκαιριού ανήκει σε αυτό το elegant εστιατόριο στο Λατσί
Ένα γαστρονομικό στολίδι που έχει κερδίσει τις καρδιές τόσο των ντόπιων όσο και των επισκεπτών

Business lunch με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα στο εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη
Το εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη επαναπροσδιορίζει την έννοια του επαγγελματικού γεύματος με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα και ήρεμη κομψότητα

Το νέο γλυκό spot της Αγίας Νάπας με τα παγωτά υπερπαραγωγή που πρέπει να επισκεφτείς
Η νέα άφιξη που "λιώνει" για σένα

Στον «Σεφταλή» θα πας για γρήγορο σουβλάκι, γύρο και (φυσικά) σεφταλιές!
Το στέκι που θα φας street foodμετά τις βουτιές σου

Η τιμή του μεζέ σε 8+1 υπέροχα ταβερνάκια με αυλή, στη Λάρνακα
Σε ποιες αυλές θα σου στρώσουν τραπέζι, θα σε σερβίρουν καλοφτιαγμένα μεζεδάκια και πόσα θα τα πληρώσεις