Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιανουαρίου 2020
Ο χειμώνας είναι εδώ. Και ποιο είναι το φαγητό του χειμώνα; Οι σούπες, φυσικά! Όχι, σούπα δεν είναι μόνο το αβγολέμονο, η ψαρόσουπα και ο παραδοσιακός τραχανάς.
Υπάρχουν και άλλες πολλές και κυρίως νόστιμες. Γευστικές και υγιεινές, ελαφριές και χορταστικές, αλλά πάνω από όλα απολαυστικές, οι σούπες μπορούν να γίνουν η πιο λαχταριστή εναλλακτική σου.
Γι’ αυτό, λοιπόν, ψάξαμε, βρήκαμε και σου προτείνουμε τα εστιατόρια στη Λεμεσό που σερβίρουν τις πιο οργανικές, υγιεινές και νόστιμες.
Artnaldas Concept Experience
Στυλάτο και ξεχωριστό μαγαζί στο κέντρο της Λευκωσίας, που διαθέτει ό,τι πιο οργανικό και αυθεντικό γίνεται.
Η σούπα: Κολοκυθόσουπα με κρέμα καρύδας και οργανικά υλικά (€6) για απαιτητικούς.
(22350355) Αρνάλδας 2, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.00-19.00 & Σ 09.00-15.00.
Elma & Fred
Ένα πολύ ιδιαίτερο και φιλόξενο concept store, με casual chic, industrial χαρακτήρα και ένα νόστιμο all day café bar εστιατόριο με φιλοσοφία του τα υγιεινά και αγνά υλικά στις διάφορες συνταγές.
Η σούπα: Τι θα έλεγες να επιλέξεις την κολοκυθόσουπα, που είναι φτιαγμένη με τα πιο φρέσκα υλικά της αγοράς (€5.50);
(22680400) Λεωφ. Γεωργίου Γρίβα Διγενή 42-44. Λευκωσία. Δ-Σ 09.00-23.30.
Get Fresh
Χαριτωμένα μαγαζιά, με ρουστίκ διάθεση και φιλική ατμόσφαιρα, από τα πρώτα που άνοιξαν έχοντας ως φιλοσοφία τα βιταμινούχα και υγιεινά σνακ και φαγητά.
Η σούπα: Οι σούπες τους αλλάζουν καθημερινά αλλά σίγουρα πρέπει να δοκιμάσεις τη Nana’s soup με γλυκοπατάτα, καρότο, κολοκύθα, κρεμμύδι και τζίντζερ (€4), την Borscht με βοδινό, παντζάρι, σέλινο, λάχανο, καρότο, πατάτα και γιαούρτι (€4.50), την Tom Kha Gai με κοτόπουλο, μανιτάρια, γάλα καρύδας και σόγια σος (€4.50) και τη Laksa Noodles με κολοκύθα, γάλα καρύδας, κοτόπουλο, φρέσκο κρεμμυδάκι, κύμινο, κόλιανδρο, τζίντζερ, τσίλι και διάφορα άλλα (€4.50).
(22437374) Αντρέα Δημητρίου 4Δ. Δ-Παρ 07.30-17.00 & Σ 09.00-15.30. /(22437374) Λεωφ. Λεμεσού 2. Δ-Παρ 07.30-17.00.
Green foods and bio
Ένας μοναδικός χώρος για τους πιστούς φίλους των βιολογικών και υγιεινών προϊόντων.
Η σούπα: Θα σου φτιάξουν σούπες με μπρόκολο, matcha, γάλα καρύδας, επίσης με πατάτα, καρότο και τζίντζερ. Θα βρεις, παράλληλα, σούπες με κολοκύθα, πατάτα και του Ιππο- κράτη με σελινόριζα (€4.30).
(22260101) Λεωφ. Αθαλάσσας 130. Δ-Παρ 08.30-18.30 & Σ 08.30-16.00.
Inga’s Veggie Heaven
Θα το ανακαλύψεις μέσα στο Πολυεργαστηριακό Κέντρο Χρυσαλινιώτισσας και, μάλιστα, πρόσφατα έχει ανακαινιστεί. Ιδιοκτήτρια και chef είναι η Ισλανδή Inga, η οποία φτιάχνει μόνο vegan και gluten free φαγητά.
Η σούπα: Αλλάζει αναλόγως της ημέρας. Υπάρχουν σούπες με κόκκινες φακές και λαχανικά, minestrone, με κινόα και λαχανικά, όπως επίσης μεξικάνικη σούπα με ντομάτα, όλες σερβιρισμένες με χούμους και ψωμί (€6.50).
(22344674) Δημόνακτος 2, Πολυεργαστηριακό Κέντρο Χρυσαλινιώτισσας, Λευκωσία. Τρ-Σ 09.00-17.00.
Olives and Burgers
Χαριτωμένο, μικρό εστιατόριο με υγιεινά φαγητά και συγκεκριμένη φιλοσοφία, θερμιδομετρημένα σνακ και οργανικά γεύματα.
Οι σούπες τους αλλάζουν καθημερινά.
Η σούπα: Δοκίμασε την αντιοξειδωτική με μπρόκολο και μανιτάρια, αυτή με καρότα και τζίντζερ, ή σούπα με τορτελίνι σπανάκι και τυρί (€4.80-€6.80).
(77777447) Προδρόμου 37, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.00-16.00 & Σ 09.00-16.00.
Bakery Gourmet Καφενείο
Ένα ξεχωριστό, gourmet καφέ που συνδυάζει funky και παραδοσιακό decor και ένα ιδιαίτερο μενού, το οποίο περιλαμβάνει διάφορα υγιεινά εδέσματα.
Η σούπα: Νόστιμη κολοκυθόσουπα (€6), φτιαγμένη με τις πιο αγνές πρώτες ύλες, η οποία μάλιστα είναι μία από τις πιο θρεπτικές κι υγιεινές.
(25106881) Ευέλθοντος 4, Λεμεσός. Δ-Σ 09.00-16.00.
Simply Fresh
Άνετο και φωτεινό μαγαζί, με φιλοσοφία του το κάθε γαστρονομικό τους δημιούργημα να είναι παρασκευασμένο της ημέρας, με ό,τι πιο φρέσκο και υγιεινό, με ποιοτικά και αγνά υλικά.
Η σούπα: Ψαρόσουπα (€4.50), σούπα σπανάκι και λιαστές ντομάτες (€4), χορτόσουπα με ντομάτα (€3.50), κρεμώδης μανιταρόσουπα (€4), κρεμώδης κοτόσουπα (€4) και ακόμα μια που φτιάχνουν ανά βδομάδα.
(25335150) Αγίας Φυλάξεως 76, Λεμεσός. Δ-Παρ 07.00-17.00 & Σ 09.00-14.00.
Holy Cow Neocanteen
Φινετσάτο diner με πολύ ποιοτική κουζίνα και προσεγμένο φαγητό σε δημιουργικούς συνδυασμούς γεύσεων, φτιαγμένους πάντα με υγιεινά συστατικά.
Η σούπα: Η σούπα τους αλλάζει καθημερινά. Θα βρεις με καλαμπόκι, σούπα λαχανικών με καρότο, πατάτα και τζίντζερ, κολοκυθόσουπα ή σούπα μπιζέλι (€5-€7).
(24650114) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου και Νιγρίτης Γωνία, Λάρνακα. Κ-Πεμ 08.00-23.00 & Παρ-Σ 08.00-23.30.
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Ιανουάριος 2020
Σχετικά
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κάθε μέρα έχει κάτι διαφορετικό στο τραπέζι
Με ελληνική και κυπριακή κουζίνα, καθημερινά μεταβαλλόμενο μενού, φρέσκες πρώτες ύλες και μια όμορφη αυλή, η Μπέμπα έχει γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα σημεία για φαγητό στο κέντρο της Λευκωσίας
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κρατά σταθερή την αξία του
Με το νέο χειμερινό του μενού που έρχεται πολύ σύντομα, θα κάνει μια ξεχωριστή αναδρομή στα 6 χρόνια ζωής του, επαναφέροντας στο τραπέζι μερικά από τα πιο δημοφιλή του πιάτα
Η ταβέρνα που έβαλε την Ψημολόφου στον χάρτη του καλού σουβλακιού
Το success story μιας ταβέρνας που ξεκίνησε από τους Εργάτες, συνεχίζει στην Ψημολόφου και φέτος είναι υποψήφια στα Cyprus Eating Awards
Ήσυχα business lunches με αυθεντικές γεύσεις στο «Ελληνικό»
To εστιατόριο προσφέρει καθημερινά μια πλούσια επιλογή πιάτων με ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, καλύπτοντας διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις
Το Scale Restaurant φέρνει στη Λευκωσία το απόλυτο Ιταλικό Brunch!
Το νέο λαχταριστό κεφάλαιο στο concept Scale Chapters έκανε πρεμιέρα και εμείς βρήκαμε όλα όσα θα δοκιμάσεις!
Στο τραπέζι του Amyth of Nicosia
Από τις καθαρές γεύσεις της θάλασσας και τη φωτιά του grill μέχρι το dessert trolley, μια γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
