Δημοσιεύτηκε στις 11 Ιουνίου 2020
Αν σας αρέσει να παρακολουθείτε άλλους ανθρώπους να μαγειρεύουν, οι τελευταίες εβδομάδες ήταν σίγουρα μια καλή ευκαιρία για να επιδοθείτε στην αγαπημένη σας ασχολία, με τους chefs που εκτοπίστηκαν από τις κουζίνες τους να μαγειρεύουν από τα σπίτια τους και να μοιράζονται τις συνταγές τους μέσα από τα κανάλια κοινωνικής δικτύωσης.
Από το Kitchen Quarantine videos του Massimo Bottura μέχρι την άκρως οικογενειακή κουζίνα του Jeremy Lee, οι παρακάτω chefs διαπρέπουν και online - εκτός από τις μπριγάδες των εστιατορίων τους.
Massimo Bottura (@massimobottura)
Κατά τη διάρκεια του lockdown, ο chef-patron του Osteria Francescana (3 αστέρια Michelin) δημιούργησε τα Kitchen Quarantine videos από την κουζίνα του στη Modena. Ο Bottura παρουσιάζε οικογενειακές συνταγές - από τιραμισού μέχρι πιάτα με leftovers από ραγού, σε ένα άκρως διασκεδαστικό κλίμα που έκανε το κοινό του να ξεχνιέται από τη δυσάρεστη καθημερινότητα.
Patrick Williams (@kuducollective)
Ο εύθυμος chef του νοτιοαφρικανικού εστιατορίου Kudu, μοιράζεται συνταγές για buns και σοκολατένια babka από τη λευκή κουζίνα του στο Λονδίνο, έχοντας για παρέα τη μικρή του κόρη, που χαρίζει χαμόγελα και φωνούλες όσο ο μπαμπάς της μαγειρεύει.
Jeremy Lee (@jeremyleeqv)
Ο chef του Quo Vadis στο Soho αναζητά τις καλύτερες πρώτες ύλες για να δημιουργήσει πιάτα που ξυπνούν τις αισθήσεις. Το feed του είναι ένα πολύχρωμο moodboard γεύσεων και παραλλαγών που έχουν ενδιαφέρον, σε συνδυασμό με illustrations που θυμίζουν ρετρό βιβλία μαγειρικής.
Luke Selby (@lukeselbychef)
Τα βίντεό του, από το σούσι και το chorizo shakshuka έως το clafoutis βατόμουρο, αναδεικνύουν τα vibes του στην κουζίνα. Φαίνονται μόνο τα χέρια του καθώς χειρίζονται αριστοτεχνικά το φαγητό, συνοδευόμενα από ένα soundtrack θυμίζει Glastonbury.
Πηγή: Harpersbazaar.gr
Σχετικά
H Wizz Air ανακοίνωσε έκπτωση έως 20% σε όλους τους προορισμούς της (μόνο για 2 ημέρες)
Η Wizz Air υποδέχεται την άνοιξη με μιά μεγάλη προσφορά σε όλο το δίκτυο της
Η Lidl Κύπρου υποδέχεται την άνοιξη με έναν νέο μεγάλο διαγωνισμό
Από τις 16 Μαρτίου έως και τις 30 Απριλίου, οι χρήστες της εφαρμογής Lidl Plus έχουν την ευκαιρία να κερδίσουν μοναδικά δώρα.
Αυτός είναι ο Banksy σύμφωνα με το Reuters
Ο Banksy άλλαξε το πραγματικό του όνομα - Τι έδειξε νέα έρευνα του ειδησεογραφικού πρακτορείου
Η λειτουργία που η Google κατήργησε «αθόρυβα»
Η Τεχνητή Νοημοσύνη παραμένει «αγκάθι» σε θέματα που αφορούν την ενημέρωση μέσω του διαδικτύου
Τα πιο απρόσμενα ξενοδοχεία του κόσμου για σύγχρονους εξερευνητές
Σουίτες, κάψουλες κρεμασμένες πάνω από γκρεμούς, δενδρόσπιτα, δωμάτια με θέα παγετώνες και ηφαίστεια, αυτά τα ξενοδοχεία βρίσκονται στα πιο αδιανόητα μέρη του πλανήτη
H Ryanair ανακοίνωσε πτήσεις σε 15 προορισμούς, με τιμές από €16 (για 2 μέρες μόνο)
Κλείσε το επόμενό σου ταξίδι με πολύ οικονομικό εισιτήριο
Ο Πάρις Ερωτοκρίτου νέος Γενικός Διευθυντής του Δημοτικού Θεάτρου Λευκωσίας και του Διεθνούς Φεστιβάλ Λευκωσίας
Ως Γενικός Διευθυντής, ο κ. Ερωτοκρίτου θα έχει την ευθύνη της συνολικής χάραξης και υλοποίησης της στρατηγικής του οργανισμού
Αντίστροφη μέτρηση για την αλλαγή ώρας 2026 - Πότε γυρίζουμε τα ρολόγια μία ώρα μπροστά
Η αλλαγή ώρας πλησιάζει και φέτος, με τα ρολόγια να γυρίζουν μία ώρα μπροστά στα τέλη Μαρτίου.
Co-Creators Assembly: Η μεγάλη συνάντηση των συνδημιουργών του Λάρνακα 2030
Κατά τη διάρκεια του συνεδρίου θα παρουσιαστούν τα έργα που συγκροτούν το καλλιτεχνικό πρόγραμμα του Λάρνακα 2030
