Δημοσιεύτηκε στις 19 Ιουνίου 2020
Βρισκόμαστε στα μισά του πρώτου μήνα του καλοκαιριού, η θερμοκρασία είναι υψηλή και γι’ αυτό προτιμάμε δροσερά φαγητά και επιδόρπια.
Κι επειδή το παγωτό και οι γρανίτες είναι τα γλυκά που έχουν την τιμητική τους, παρουσιάζουμε μια εξαιρετικά απλή και οικονομική συνταγή για να φτιάξουμε λαχταριστό, σπιτικό παγωτό με μόλις δυο υλικά.
Υλικά
1 πίντα κρέμα σαντιγί πλήρη σε λιπαρά
396 γραμμάρια συμπυκνωμένο γάλα (ζαχαρούχο)
Εκτέλεση
Χτυπάμε την κρέμα σαντιγί σε ένα μπολ χρησιμοποιώντας ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να σχηματιστούν μαλακές κορυφές. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και το χτυπάμε μέχρι να αναμειχθούν καλά.
Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα ρηχό δοχείο και καλύπτουμε με διάφανη μεμβράνη μέχρι να γίνει στερεό και το καταψύχουμε για περίπου 6 ώρες.Προαιρετικά, μπορούμε να προσθέσουμε ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα ή ζαχαρωμένα φρούτα, ή δυο-τρεις κουταλιές κακάο για σοκολατένια γεύση.Σερβίρεται με σιρόπι σοκολάτας, τρουφάκια σοκολάτας και θρυμματισμένα μπισκότα ή ό,τι τραβάει η όρεξη μας.
Πηγή: Huffingtonpost.gr
Σχετικά
Αυτός είναι ο νέος οινικός προορισμός του νησιού
Mε ευρύχωρες αίθουσες και κάβες κρασιών, ειδική αίθουσα πούρων, μεγάλη βιτρίνα τσαγιού, εκτεταμένη επιλογή οινοπνευματωδών ποτών και προϊόντων γαστρονομίας, καθώς και υπηρεσίες
Το ουίσκι ετοιμάζεται να συναντήσει τη γαλλική κουζίνα σε ένα ξεχωριστό event!
Το Anemi Bistro προτείνει θέα τη θάλασσα κι ένα ποτήρι από το εμβληματικό single malt ουίσκι The Dalmore
To εστιατόριο με τη θέα που κόβει την ανάσα, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Ανακοίνωσε ημερομηνία
Ξέρουμε πού θα φας πλούσιο μεζέ με €19.50
Ένας ζεστός και φιλόξενος χώρος, με όμορφη ατμόσφαιρα και εξαιρετική εξυπηρέτηση, σου σερβίρει πλούσιο μεζέ σε προνομιακή τιμή
Tα νέα FITNESS® Granola σού δίνουν τον πιο τραγανό λόγο για να ανυπομονείς για το πρωινό σου!
Νέα δημητριακά FITNESS® Granola: Απολαυστικό και θρεπτικό πρωινό!
Στο ολοκαίνουριο μοντέρνο καφέ της Λευκωσίας πρέπει να πας
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Διάσημο εστιατόριο μετακομίζει στην ορεινή Λεμεσό (μόνο για μία μέρα)!
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Awakening Vol. 3” σε συνεργασία με το Οινοποιείο Τσιάκκας
Δοκιμάσαμε τα ανανεωμένα πιάτα του βραβευμένου Ταβερνείου Το Ιστορικόν
Ένα στέκι που μας κάνει να επιστρέφουμε ξανά και ξανά
Vetrina: Ένα διαχρονικό ταξίδι στο μεσογειακό πνεύμα της γαστρονομίας
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection Hotel, ιδιοκτησία της MHV, ανακοινώνει και επίσημα την άφιξη του ολοκαίνουριου, dine, wine & deli Vetrina
O Chef της Χρονιάς 2025 μάς στρώνει (εκλεπτυσμένο) σαρακοστιανό τραπέζι με θέα τη θάλασσα
Καθαρά Δευτέρα στο NEREA by AMARA: Ένα δημιουργικό σαρακοστιανό γεύμα με θέα τη θάλασσα
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Οριστικά κλειστό δημοφιλές και ιστορικό παραλιακό στέκι του νησιού
Μετά από 20 χρόνια λειτουργίας ολοκληρώνει το κύκλο του
