Δημοσιεύτηκε στις 03 Ιουλίου 2020
Το Anama γεννήθηκε σαν ιδέα σε μια απογευματινή βόλτα με το αυτοκίνητο και έγινε πράξη λίγο αργότερα σ’ ένα κτήμα στον Λυθροδόντα.
Ο οινολόγος Λευτέρης Μοχιανάκης και η σχεδιάστρια κοσμημάτων, Χριστίνα Αποστόλου, ακολούθησαν αυτή την ιδέα, δημιουργώντας ένα προϊόν, που συνδέει το χθες με το σήμερα. Αυτός, κρητικής καταγωγής οινολόγος, δούλεψε ως σύμβουλος παραγωγής σε διάφορα οινοποιεία. Είχε διακρίνει μια προοπτική όσον αφορά στην κουμανταρία και θέλησε να ξεκινήσει μια δική του πειραματική παραγωγή του γλυκού αυτού κρασιού, με μοναδικό ενδιαφέρον την ποιότητα. Εκείνη, σχεδιάστρια κοσμημάτων, ανέλαβε το design του προϊόντος.
Μαζί, εγκατέλειψαν την πόλη, μετακόμισαν σ’ ένα κτήμα έξω από τον Λυθροδόντα και έθεσαν σ’ εφαρμογή το «The 'Anama Concept», με σκοπό να παράξουν ένα προϊόν ποιότητας, τόσο σε ό,τι αφορά το κρασί αλλά και στην οπτική επικοινωνία του brand. Και τα κατάφεραν!
Σήμερα η κουμανταρία Άναμα, απέκτησε το "σπίτι" της, το The "Anama Cellar", όπως ονομάζεται, στον Λυθροδόντα.
Έχουνε φτάσει λοιπόν σ΄ αυτήν την ημέρα που η Χριστίνα και ο Λευτέρης μπορούν με υπερηφάνεια να ανακοινώσουν το άνοιγμα του οινοποιείου τους, το οποίο και γιορτάζουν σε μια σειρά εκδηλώσεων, αρχής γενομένης από την Παρασκευή 3 Ιουλίου.
Η επόμενη θα είναι στις 10 Ιουλίου. Ζωντανή μουσική, γευστικές δημιουργικές πιατέλες, τα δικά τους Fine Wines & Spirits, τα οποία μπορούν να απολαύσουν στο ονειρικό δάσος τους στον Λυθροδόντα.
Επικοινωνήστε στο 96 329482 για περισσότερες λεπτομέρειες και κρατήσεις.
*Photo credits to Rinis13 Photography.
Σχετικά
Ένας ξεχωριστός προορισμός στην πρωτεύουσα, για brunch και afternoon tea
Στο Mint Bar στο Hilton Nicosia θα απολαύσεις ποιοτικές επιλογές με θέα την πισίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει φυσική ομορφιά και μοντέρνο design
Η σύγχρονη κυπριακή κουζίνα στα καλύτερά της στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένας ζεστός και σύγχρονος χώρος όπου τα τοπικά υλικά και οι παραδοσιακές γεύσεις αποκτούν νέα ταυτότητα μέσα από δημιουργικές τεχνικές και μια κοινωνική εμπειρία φαγητού
Η KitKat επιβεβαιώνει την κλοπή 12 τόνων προϊόντων - Άφαντοι οι δράστες
Η εταιρεία KitKat, θυγατρική της Nestlé, εξέδωσε επίσημη ανακοίνωση σχετικά με την κλοπή μεγάλου φορτίου σοκολάτας που έγινε γνωστή από τα μέσα ενημέρωσης τις τελευταίες ημέρες.
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου αποχαιρετά τον εξαίρετο Σεφ Μάριο Χατζηιωσήφ
Έφυγε από τη ζωή ο επίτιμος πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Μάριος Χατζηιωσήφ
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
