Δημοσιεύτηκε στις 25 Ιουλίου 2020
Το αντίδοτο στις ζεστές βραδιές του καλοκαιριού δεν είναι άλλο από τις καταπράσινες αυλές της πόλης, μακριά από το πολύβουο κέντρο!
Η θέα προς τον ουρανό, τα ανθισμένα δέντρα που σε μαγεύουν με την ευωδιά τους, τα βότσαλα στο έδαφος, η αίσθηση ότι βρίσκεσαι μακριά από την πόλη… αλλά και το πολύ καλό και ποιοτικό φαγητό αποτελούν μερικούς μόνο από τους βασικούς λόγους για να πας ακόμα και χιλιόμετρα μακριά... και συγκεκριμένα μέχρι τα Κονιά της Πάφου, όπου βρήκαμε ένα σκηνικό που δεν το συναντάς συχνά.
Ένα χαλαρό και συνάμα προσεγμένο στέκι, με πανέμορφη αυλή, το οποίο σερβίρει εξαιρετικό φαγητό, φτιαγμένο με ολόφρεσκα εποχικά προϊόντα, από παραγωγούς της περιοχής.
Η ταβέρνα «Φυρής», λοιπόν, παίρνει τον αέρα της υπέροχης πλατείας, που βρίσκεται ακριβώς απέναντι από την πόρτα της, και υποδέχεται (θερμά) οικογένειες και παρέες κάθε ηλικίας, οι οποίοι μοιράζονται τα τραπέζια που στήνονται κάτω από έναστρο καλοκαιρινό ουρανό, ανάμεσα σε δέντρα και καταπράσινα φυτά.
Εδώ οι ιδιοκτήτες της ταβέρνας είναι δύο νεαρά αδέλφια, που έχουν πάρει την τέχνη του οφτού (όπως την έμαθαν από τον παππού Φυρή), την έχουν μελετήσει και τώρα με μεράκι και πολλή αγάπη έχουν αναβαθμίσει το οφτόν κλέφτικο σε άλλο επίπεδο!
Δίπλα στο οφτόν κλέφτικο, με περηφάνια σερβίρεται το παραδοσιακό αντικριστό και μια σειρά από παραδοσιακά πιατάκια με μοναδικές γεύσεις που θα σε συνεπάρουν, ανάμεσά τους και το βραστό χαλλούμι που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις.
Η φιλοξενία, το εξαιρετικό περιβάλλον και το καλό φαγητό θα κάνουν την επίσκεψή σου στου Φυρή αξέχαστη! Και το μόνο σίγουρο είναι ότι θα θέλεις να επιστρέφει ξανά και ξανά εκεί.
Στα συν βάλε και τις μουσικές βραδιές που διοργανώνει πυχνά-συχνά, τη μοναδική φιλοξενία και την άψογη εξυπηρέτηση αλλά και την υπέροχη ατμόσφαιρα!
Γεωρg. Γρίβα Διγενή 52, Κονιά, Πάφος.
Για καλύτερη εξυπηρέτηση, μπορείς να καλέσεις για κρατήσεις και take away, στα τηλέφωνα 95140500 ή 99123242.
Facebook: O Firis - Ο Φυρής
Σχετικά
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
15+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
Cinéma Bar: Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού στο cocktail bar που ξεχωρίζει στη Λεμεσό
Νέες γεύσεις για sharing στον πιο ατμοσφαιρικό covered χώρο της πόλης
