Δημοσιεύτηκε στις 22 Σεπτεμβρίου 2020
Από όταν πρωτοάνοιξε η Απάντηση, έγινε γνωστή για δύο βασικούς λόγους: το λαχταριστό σουβλάκι της και τη ζουμερή σεφταλιά της, που δεν πρόκειται να γευτείς πουθενά αλλού.
Κι αυτό γιατί στην Απάντηση όλα είναι φτιαγμένα με ποιοτικά υλικά, για να απολαμβάνεις κυπριακή, αυθεντική κουζίνα στα καλύτερά της.
Όλη η Λευκωσία δίνει ραντεβού σε ένα από τα τραπέζια της, για να απολαύσει τα φημισμένα σουβλάκια της και όλα τα είδη σχάρας, που φτιάχνει με μαστοριά. Εδώ, οι μερίδες είναι χορταστικές, οι γεύσεις παραδοσιακές και η εξυπηρέτηση αυθεντική. Τα ζουμερά κρέατα ψήνονται με προσοχή στην ποιότητα και στη λεπτομέρεια, όπως βέβαια και όλα τα υπόλοιπα!
Σερβίρει εξαιρετική ζουμερή μπριζόλα, γευστικό κρασάτο αλλά και πεντανόστιμα παϊδάκια στη σχάρα, τα οποία θα απολαύσεις το μεσημέρι, ενώ το βράδυ θα πας εκεί για να γευτείς τους μοναδικούς, παραδοσιακούς, κυπριακούς μεζέδες του.
Οικογενειακή κατάσταση, αλλά και παρεΐστικη, με χαλαρή ατμόσφαιρα, αρκετά τραπεζάκια και πολλή πολλή γεύση. Ένας χώρος οικείος και φιλόξενος, ακόμα και για τους λάτρεις του ποδοσφαίρου, αφού μπορούν να συνδυάσουν τις αγαπημένες τους γεύσεις παρακολουθώντας την ομάδα τους.
Η ταβέρνα έγινε συνώνυμη της καλής γεύσης και της φιλικής εξυπηρέτησης και δεν είναι τυχαίο.
Πλούσιος μεζές και διασκέδαση
Η Απάντηση ξεκινά τον χορταστικό μεζέ της με σαλάτα και ορεκτικά, όπως ελιές, ταχίνι, παντζάρια και γιαούρτι. Ακολουθούν πέντε είδη κατσαρόλας -κολοκύθια με αβγά, φέτα σαγανάκι, καραόλοι, κολοκυθοκεφτέδες, μανιταράκια κατσαρόλας- και μετά έρχονται τα είδη σχάρας: χαλλούμι, μανιτάρι, λουκάνικο, μπέικον κρασάτο, σουβλάκι, σεφταλιά, κοτόπουλο σχάρας, παϊδάκια χοιρινά και παϊδάκια αρνίσια. Κι όλα αυτά μόνο με €17/άτομο.
Στην Απάντηση θα πας με την παρέα για καλό φαγητό και διασκέδαση. Ο χώρος είναι οικείος και φιλόξενος, ακόμα και για τους λάτρεις του ποδοσφαίρου. Επίσης, διοργανώνονται μουσικές βραδιές για να συνδυάσεις τον καλό μεζέ με ποιοτική διασκέδαση.
INFO:
(22382770) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου 98, Κάτω Λακατάμια, Λευκωσία. Δ-Σ 12.00-15.00 & 17.30-22.30 & Κ 17.30-22.30.
Σχετικά
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Αυτή η πιτσαρία αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο - Και δεν βρίσκεται στην Ιταλία
Δεν βρίσκεται ούτε στη Νάπολη ούτε στη Νέα Υόρκη, αλλά στο Λονδίνο, και αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στον κόσμο
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
27 ξεχωριστά μέρη για να βγεις στη Λευκωσία
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Πάμε για "Brandy Sour" και πορτοκαλόπιτα στο καφενείο
Ένα απόγευμα στο καφενείο που θα θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι
Tripadvisor: Τα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 – Ανάμεσα τους και ένα ελληνικό
Η φετινή κατάταξη ταξιδεύει τον επισκέπτη γαστρονομικά από τη Νότια Αμερική και την Ασία έως την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή.
