Δημοσιεύτηκε στις 02 Οκτωβρίου 2020
Τα Cyprus Eating Awards 2020 βρίσκονται ήδη σε τροχιά, ανακοινώνοντας τις 13 κατηγορίες και τα 84 φετινά υποψήφια εστιατόρια.
Ανάμεσα λοιπόν σ' αυτές τις 13 κατηγορίες, μία από τις πιο δημοφιλείς του θεσμού των Cyprus Eating Awards είναι αυτή της Καλύτερης Ταβέρνας που συγκεντρώνει κάθε χρόνο το ενδιαφέρον των αναγνωστών μας.
Φέτος, 7 παραδοσιακές ταβέρνες με πολλές διαφορές και ομοιότητες μεταξύ τους φιγουράρουν επάξια στην κατηγορία αυτή.
Ποια θα είναι άραγε φέτος η ταβέρνα της χρονιάς;
Οι υποψηφιότητες για την κατηγορία Καλύτερη Ταβέρνα είναι:
ΚΑΡΑΤΕΛΛΟ
Μια μοναδική εμπειρία εστίασης με φόντο το Μεσαιωνικό Κάστρο της Λεμεσού θα βιώσεις στο Καρατέλλο. Με κλασικές παραδοσιακές γεύσεις, δημιουργικά προσαρμοσμένες στο σήμερα και τη δυνατότητα να επιλέξεις από μεζέ μέχρι πιάτα à la carte σε ένα υπέροχο περιβάλλον, το γεύμα σου θα μείνει αξέχαστο.
(25820464) Λεμεσός.
ΜΟΥΣΙΚΟΣ
Η βραβευμένη, παραδοσιακή ταβέρνα έχει αγαπηθεί για τις αυθεντικές παραδοσιακές της συνταγές και τη φιλική της εξυπηρέτηση. Σε ένα αναπαλαιωμένο «σιερωνάρι» σερβίρει στους επισκέπτες της πιάτα με σεβασμό στις πατροπαράδοτες γεύσεις χρησιμοποιώντας άριστες τοπικές πρώτες ύλες.
(23828833) Σωτήρα, ελ. επ. Αμμοχώστου.
ΣΤΟΥ ΡΟΥΣΙΑ
Ταβέρνα με μοναδική ταυτότητα, όπου η κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα θα παρελάσει στο τραπέζι σου αποτελώντας πλέον κλασική αξία για όσους λατρεύουν τους μεζέδες. Το παραδοσιακό, αναπαλαιωμένο σπίτι με τη δροσερή αυλή, θα φιλοξενήσει και τη δική σου παρέα χαρίζοντας υπέροχες στιγμές με μοναδικές γεύσεις.
(24400676) Λάρνακα.
ΤΟ ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ
Φτιαγμένα με τα πιο αγνά υλικά και αγάπη για την παράδοση τα πιάτα στο Κυπριακόν θα σε ταξιδέψουν γευστικά στην κυπριακή γαστρονομία. Οι ξεχασμένες συνταγές παίρνουν μια μοντέρνα και δημιουργική εκδοχή, χωρίς να χάσουν την ουσία της παράδοσης και της γεύσης.
(25101555) Παλιό Λιμάνι, Λεμεσός.
TTAPPIS TAVERN
Είναι μια από τις παλαιότερες ταβέρνες στο νησί με ιστορία που συνεχίζεται να γράφεται, αφού παραμένει πρώτη επιλογή κυρίως για την αυθεντική κυπριακή κουζίνα που σερβίρει. Κύρια χαρακτηριστικά της είναι η συνέπεια στη γεύση, τα αγνά υλικά, η άψογη εξυπηρέτηση, ο σεβασμός στην παράδοση και η ποιότητα σε όλα όσα θα φτάσουν στο τραπέζι.
(23821909) Παραλίμνι, ελ. επ. Αμμοχώστου.
ΦΟΡΣΟΣ
Για πάνω από τρεις δεκαετίες η ταβέρνα Φόρσος φροντίζει να σου ετοιμάσει πεντανόστιμα πιάτα, που θα εντυπωσιάσουν. Διατηρώντας το δικό τους κρεοπωλείο και παίρνοντας φρέσκες τις πρώτες ύλες από το δικό τους περιβόλι, είναι σίγουρο ότι η έμφαση στην ποιότητα θα δώσει μια έξτρα δόση νοστιμιάς στα σπιτικά, παραδοσιακά τους πιάτα.
(25329490) Μουτταγιάκα, Λεμεσός.
ΤΟ ΦΟΥΡΝΙΣΤΟ
Στη νέα ταβέρνα Φουρνιστό στην Κοφίνου σε έναν δροσερό κήπο δεν θα βρεις μόνο παραδοσιακές κυπριακές γεύσεις και το ξακουστό τους οφτό, αλλά κι έναν διαφορετικό μεζέ, που αλλάζει κάθε μέρα, καθώς και vegan πιάτα. Σημείωσε ότι τα λαχανικά, που χρησιμοποιούν, είναι δικής τους παραγωγής, όπως και διάφορες άλλες πρώτες ύλες.
(99837957, 97632345, 77776181) Κοφίνου, επ. Λάρνακας.
Σχετικά

Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας

Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού

Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα

Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού

Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης

Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου

Ξέρεις πού κρύβεται αυτή η αυθεντική ταβέρνα με αυλή;
Εκεί η κυπριακή κουζίνα αποκαλύπτεται σε όλο της το μεγαλείο

Ο Γιώργος άφησε τις κουζίνες και έφτιαξε ένα κλασικό-μοντέρνο καραβάνι με γευστικό street food
Μία νέα καντίνα του δρόμου, λίγο εκτός Λευκωσίας για άπαιχτα σάντουιτς, μπέργκερ και όχι μόνο

Το εστιατόριο στον Πρωταρά που ξέρει από ψάρια και θαλασσινά, κι έχει συγκλονιστική θέα!
Ένα διαχρονικά αγαπημένο μαγαζί, με γεύσεις που φτιάχνονται με μεράκι και έχουν άρωμα θαλασσινό

Ένα street festival αφιερωμένο στην μπίρα, στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοναδικό σαββατοκύριακο αφιερωμένο στην μπύρα

Μια βραδιά με ναπολιτάνικη πίτσα (και μουσική) στο χωριό!
Αυτή τη βραδιά δεν πρέπει να τη χάσεις

Ανακαλύψαμε ένα ταβερνάκι στο κέντρο ενός σχεδόν άγνωστου χωριού
Εδώ θα απολαύσεις παραδοσιακή κουζίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει παράδοση και φιλοξενία