Δημοσιεύτηκε στις 21 Οκτωβρίου 2020
Όλοι εμείς οι choco lovers δεν μπορούμε να αντισταθούμε σε ένα κομμάτι σοκολάτας, σε κάθε του μορφή, πόσο μάλλον στα σοκολατάκια.
Είναι τόσο μικρά, αλλά λαχταριστά και δεν μας φτάνει μόνο ένα.
Το καλό είναι ότι μπορείς να φτιάξεις πανεύκολα στο σπίτι σου μπουκίτσες σοκολάτας και να τις απολαύσεις αμέσως.
Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή που κάνει θραύση στο Tiktok: Chocolate truffles με μόλις δύο υλικά.
Μπορεί να φτιάχνονται στο λεπτό, η γεύση τους όμως είναι θεϊκή και μοιάζει με το πιο lux σοκολατάκι!
Το μόνο που θα χρειαστείς είναι συμπυκνωμένο γάλα και σκόνη κακάο.
Δες τι θα χρειαστείς και πώς θα φτιάξεις τα πεντανόστιμα σοκολατάκια:
ΥΛΙΚΑ:
1 ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
1 κούπα σκόνη κακάο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ρίχνουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι και το ζεσταίνουμε σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δημιουργηθούν μικρές φουσκάλες.
Ρίχνουμε το ζεστό γάλα σε ένα μπολ. Κοσκινίζουμε το κακάο καθώς το προσθέτουμε στο μπολ και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να ενσωματωθεί. Το μείγμα πρέπει να γίνει παχύ και κολλώδες.
Σε μια φόρμα, βάζουμε πλαστική μεμβράνη και πασπαλίζουμε με κακάο. Ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα και απλώνουμε με τη σπάτουλα. Κλείνουμε με την μεμβράνη και πιέζουμε.
Το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες. Το βγάζουμε και με ένα μαχαίρι κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια, τους δίνουμε σχήμα και πασπαλίζουμε και πάλι με κακάο.
Έτοιμα! Καλή απόλαυση!
Σχετικά
Ένα νέο, espresso bar μόλις άνοιξε στη Θεμιστοκλή Δέρβη
Μικρό μαγαζάκι με φρεσκοαλεσμένο καφέ, νόστιμα αλμυρά, σνάκ, σάντουις και σαλάτες
Η νέα, all day άφιξη της Λευκωσίας έχει σκανδιναβική αισθητική και σουηδικό όνομα
Μία νέα πρόταση για καφέ, σνακ, brunch και φαγητό με μότο "From Root To Ritual"
Κάθε Παρασκευή βράδυ διασκεδάζουμε με Γιώργο Σταματάρη και Φλώρα Κωνσταντίνου στην Παλαιά Ελιά
Η εβδομάδα μας κλείνει με τον πιο όμορφο τρόπο σε ένα από τα καλύτερα μαγαζιά της Λευκωσίας
Ένα συνοικιακό ταβερνάκι-διαμάντι στη Λευκωσία με καλή σχάρα, σουβλάκι και value for money τιμές
Φέτος βρίσκεται ανάμεσα στα 87 καλύτερα εστιατόρια της Κύπρου διεκδικώντας τον τίτλο για το Καλύτερο Σουβλάκι 2024-2025
Taste Atlas: Ελληνικό έδεσμα ανάμεσα στα 25 καλύτερα προγεύματα του κόσμου
Μεταξύ των 25 καλύτερων πρωινών στον κόσμο, μία επιλογή είναι ελληνική
Μία δημοφιλής ταβέρνα που έκλεισε πριν δύο χρόνια, επαναλειτουργεί πλήρως ανανεωμένη
Επιστρέφει δυναμικά με αναβαθμισμένο μενού για να μας εξυπηρετήσει
Αυτό είναι το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο
Παγκοσμίου φήμης chef και αξιοσέβαστoi εστιάτορες από όλες τις γωνιές του πλανήτη συναντήθηκαν για να αποφασίσουν ποιο εστιατόριο θα ονομαζόταν το καλύτερο στον κόσμο για το 2024
Sonhe All Day: Ένας ιδανικός χώρος για το επόμενό σας private and corporate event
Μία πολύ καλή επιλογή για να φιλοξενήσετε την επόμενη εκδήλωση που προγραμματίζετε
Σεφ με δύο αστέρια Michelin θα μας μαγειρέψει στην Κύπρο
Γνωστός για την καινοτόμο προσέγγισή του και τις τολμηρές του γεύσεις
Αυτή είναι η βότκα που αποσύρεται από την κυπριακή αγορά
Το εν λόγω προϊόν δεν συμμορφώνεται με τις πρόνοιες Διατάγματος
Απολαμβάνουμε αυθεντική ταϊλανδέζικη κουζίνα από τη νέα άφιξη της Λευκωσίας
Ένα νέο ghost kitchen μας σερβίρει μία από τις πιο νόστιμες κουζίνες στον κόσμο