Δημοσιεύτηκε στις 06 Νοεμβρίου 2020
Ποιος στ’ αλήθεια μπορεί να αντισταθεί στη δική του μυρωδιά και γεύση; Γενιές και γενιές έχουν μεγαλώσει με αυτό, αφού για χρόνια ολόκληρα έβλεπαν τις μητέρες τους να το ζυμώνουν με αγνά υλικά στο σπίτι τους. Είχαν αυτό στο μυαλό τους ως τον ορισμό του ψωμιού, αφού δεν είχαν γνωρίσει ή γευτεί ποτέ οτιδήποτε άλλο. Είναι το ψωμί του χωριού, το ψωμί της μαμάς και της γιαγιάς, το γνωστό σε όλους ως αυθεντικό χωριάτικο ψωμί.
Αυτό δηλαδή που φτιάχνει από το 1960 το αρτοποιείο το «Πελεντρίτικο» στο χωριό Πελένδρι της επαρχίας Λεμεσού, και το διανέμει σε σπίτια και επιχειρήσεις στο διάσημο χωριό αλλά και στις γύρω κοινότητες.
Θα το βρεις στα δεξιά σου, στην είσοδο ακριβώς του χωριού. Δεν θα δυσκολευτείς καθόλου να το εντοπίσεις καθώς η μυρωδιά των λιχουδιών που μόλις έχουν ετοιμαστεί διαχέονται στους δρόμους, καλώντας σε να ξεκινήσετε τη μέρα σου με μία άλλη αίσθηση.
Η μυρωδιά που ξεχωρίζει; Αυτή του φρεσκοψημένου ψωμιού, αυτής της αγαπημένης σε όλους τροφής. Το ψωμί ανέκαθεν, ανά τους αιώνες, αποτελούσε ένα από τα κυριότερα συστατικά της διατροφής μας, συχνά σε καθημερινή βάση. Και η αλήθεια είναι ότι δύσκολα θα μπορούσαμε να αλλάξουμε μια τόση νόστιμη και θρεπτική διατροφική συνήθεια.
Και το ευχάριστο είναι ότι η Λεμεσός μπορεί να απολαμβάνει πλέον τα φρέσκα αρτοπαρασκευάσματα του εν λόγω αρτοποιείου, και και πλέον φτάνουν σε 4 σημεία στην πόλη.
Δες πιο κάτω πού θα τα βρεις:
Σχετικά
Το πασίγνωστο ιταλικό εστιατόριο της Πάφου Grazie, έχει πλέον προσθέσει ένα νέο κόσνεπτ, το "Dry&Raw" στο μενού του
Μετρώντας 23 χρόνια επιτυχημένης πορείας συνεχίζει σήμερα να μας προσφέρει μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το νέο Caffe Nero στην Πλατεία Ελευθερίας - Πρώτες εικόνες
Το νέο Caffè Nero φέρνει τον δικό του παλμό και μια μοναδική εμπειρία καφέ στην Πλατεία Ελευθερίας!
Πασίγνωστη ταβέρνα της Λεμεσού, μετακόμισε σε νέο, ανανεωμένο χώρο και ανοίγει το Σάββατο 23 Νοεμβρίου
Έπειτα από αρκετά χρόνια θα μας υποδέχεται στην καινούργια της τοποθεσία
10 μερακλίδικες ταβερνούλες με ζωντανή μουσική σε Λάρνακα και Λεμεσό
Διασκέδαση και αυθεντική κυπριακή κουζίνα σε 10 όμορφα στέκια για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
