Δημοσιεύτηκε στις 18 Νοεμβρίου 2020
Μπορεί αυτές τις ημέρες να περνάμε περισσότερο χρόνο στο σπίτι, αυτό δεν σημαίνει όμως ότι πρέπει να στερούμαστε τις μικρές απολαύσεις.
Το να μπεις στην κουζίνα και να δημιουργήσεις ευφάνταστα φαγητά, γλυκά ή σνακ είναι άκρως δημιουργικό. Ξεχνιέσαι, περνάς τον χρόνο σου και στο τέλος απολαμβάνεις κάτι πολύ λαχταριστό.
Μερικά σοκολατάκια μπορούν να… μας δώσουν ακόμα μία αφορμή να μπούμε στην κουζίνα και να γίνουμε δημιουργικοί.
Η απίθανη συνταγή για πεντανόστιμα σοκολατάκια θέλει για να την φτιάξεις μόνο 4 υλικά και 15 λεπτά.
Πάρε χαρτί και σημείωσε τι θα χρειαστείς:
ΥΛΙΚΑ (25 τεμάχια)
400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
230 γρ. ινδοκάρυδο
200 γρ. κουβερτούρα
25 γρ. ηλιέλαιο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα και το ινδοκάρυδο. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να δημιουργηθεί ένα μείγμα σαν ζύμη.
Παίρνουμε λίγο από το μείγμα και σχηματίζουμε μπαλάκια με τα χέρια μας.
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Στη συνέχεια ρίχνουμε το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε.
Βουτάμε τα μπαλάκια στη ρευστή, ζεστή σοκολάτα μέχρι να καλυφτούν ολόκληρα.
Σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί τοποθετούμε τα σοκολατάκια και βάζουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά.
Έτοιμα! Καλή απόλαυση!
Σχετικά
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους
Μία Κύπρια Σεφ μεταξύ των κορυφαίων νεαρών σεφ του κόσμου
Global Chefs Challenge 2025: Οι Κύπριοι σεφ που πήγαν στην Ιταλία και οι διακρίσεις που έλαβαν
Γνωστός φούρνος φτιάχνει πουρέκια cheesecake, πραλίνα φουντουκιού, Dubai πιτσάτσιο και άλλες γεύσεις
Το έδεσμα των ημερών στις πιο περίεργες και λαχταριστές εκδοχές
Πασίγνωστο κυπριακό πιάτο ανάμεσα στα 50 κορυφαία του κόσμου
Σύμφωνα με την τελευταία λίστα του γαστρονομικού οδηγού Taste Atlas που αφορά τα πιάτα με αβγό
Η πιο παλιά και ιστορική ταβέρνα της Αγίας Νάπας ανοίγει ξανά τις πόρτες της
Έτοιμάζεται να υποδεχθεί τη νέα σεζόν και να μας σερβίρει τα νόστιμα πιάτα της
Αυτή είναι η Best Young Sommelier για το 2025
Αναδείχθηκε η Kyperounda Winery Best Young Sommelier 2025
Κόβουμε την “μούττη” της Σαρακοστής στην Παλαιά Ελιά!
Το αγαπημένο στέκι της Λευκωσίας μας υποδέχεται με νόστιμα εδέσματα την Καθαρά Δευτέρα
Το κομψό, θαλασσινό εστιατόριο με την υπέροχη θέα, επιστρέφει
Μία δοκιμασμένη ψαροταβέρνα στον Πρωταρά, σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα
Αναρόκρεμα: Το γλυκό της Τσικνοπέμπτης σε 10 ζαχαροπλαστεία της Κύπρου
Δοκίμασε το κυπριακό γλυκό για το κλείσιμο της ημέρας
Η σοκολάτα που θέλει να εκτοπίσει τη Dubai Chocolate έρχεται από τη Βηρυτό
Η γλυκιά αντεπίθεση του Λιβάνου
