Δημοσιεύτηκε στις 26 Νοεμβρίου 2020
Το panettone δημιουργήθηκε στο Μιλάνο τον 15ο αιώνα όταν ένας παραγιός, ο Τόνι, έφτιαξε ένα γλυκό που ενθουσίασε τους καλεσμένους του δούκα Λουδοβίκου Σφόρτσα. Έτσι, το pane di Toni (δηλαδή το ψωμί του Τόνι) έγινε το… Panettone. Το 1919 ο Angelo Motta έδωσε στο γλύκισμα τη γνωστή του μορφή, αφήνοντάς το να φουσκώσει για ώρες και τριπλασιάζοντας το ύψος του.
Αυτό το γλυκό... ωστόσο ξεχωρίζει για πολύ περισσότερους λόγους! Από την αρχή με την συσκευασία του και στη συνέχει με το άρωμα και τη γεύση του.
Στη Λεμεσό λοιπόν, είναι ένα κατάστημα που σου το φέρνει συγκλονιστικό πανετόνες αρτιτζανάλε, πολύ νόστιμο και σε διάφορες εκδοχές!
Θα το βρεις στο Phialē Wines & Foods, το κατάστημα που εστιάζει σε όμορφες στιγμές, εκλεκτά κρασιά και προίόντα, το οποίο μάλιστα άλλαξε στέγη, μεγάλωσε και έγινε ακόμα πιο νόσιτμο!
Θα το βρεις στη Γλασδτωνος 100Β στη Λεμεσό.
Σχετικά
Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό κλείνει μέχρι νεωτέρας
H ανακοίνωση της γνωστής ταβέρνας
Πέθανε η σεφ και τηλεοπτική σταρ Anne Burrell
Η Anne Burrell, η σεφ με το χαρακτηριστικό ξανθό χτένισμα και την εκρηκτική παρουσία στην κουζίνα πέθανε σε ηλικία 55 ετών
Παραδοσιακό οφτό κλέφτικο σε ένα εστιατόριο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα εκτός Λευκωσίας
Το οφτό είναι ψημένο αργά σε φούρνο με ξύλα, όπως παλιά, σερβίρεται ζουμερό και αρωματικό
Τα κρασιά του καλοκαιριού: 7 κυπριακές ετικέτες που ξεχωρίζουν
∆ροσερά λευκά και ροζέ ή ελαφρώς παγωμένα κόκκινα, αφρώδη και ήσυχα, τα πιο κάτω κρασιά έχουν άρωμα κυπριακό.
Chef Σταυρής Γεωργίου: Ένας καταξιωμένος, φιλόδοξος και εργατικός επαγγελματίας
Μπήκαμε στην κουζίνα του Chef Σταυρή και μάθαμε όλα τα μυστικά του!
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck ταξιδεύει σε όλη την Κύπρο και φτιάχνει εξαιρετική πίτσα
Μάθε τους επόμενους σταθμούς του
Ο μισελενάτος σεφ Thomas Bühner μαγειρεύει στην Κύπρο
Καθ’ όλη τη διάρκεια της καριέρας του, έχει λάβει πολυάριθμα βραβεία και θεωρείται ένας από τους πιο επιδραστικούς σεφ της Γερμανίας
Ο διάσημος Βρετανός σεφ Τζέιμι Όλιβερ ανοίγει εστιατόριο στην Αθήνα
Σύμφωνα με τις πληροφορίες, το εστιατόριο αναμένεται να ανοίξει πολύ σύντομα
Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές
Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
