Δημοσιεύτηκε στις 07 Δεκεμβρίου 2020
Το AvRamen είναι το νέο project με την υπογραφή του Αβραάμ Σαββίδη, το οποίο προέκυψε από την αγάπη του σεφ για το street food, τη φιλοσοφία και τις γεύσεις του, ενώ αντλεί την έμπνευσή του από την... Ιαπωνία.
Εξ ου λοιπόν και το οποίο νέο street food concept της Λευκωσίας φέρνει στην πόρτα σου νόστιμα και αυθεντικά ramen noodles... σε διάφορες εκδοχές τους, με χοιρινό και κοτόπουλο, καθώς και δύο ειδών dumplings.
Και μπορεί τα ράμεν να είναι ένα απλό πιάτο, που αποτελείται από τέσσερα βασικά στοιχεία: τα νουντλς, τον ζωμό, το tare (το αλάτι) και τα toppings, αλλά ο συνδυασμός τους μπορεί να απογειώσει τη γεύση σου, όπως γίνεται και στην περίπτωση αυτή!
Εξ ου και στο μενού του AvRamen θα βρεις τρεις επιλογές ramen, ανάμεσά τους το Tonkotsu Ramen, το οποίο είναι σούπα με βάση το χοιρινό κρέας, το Shoyu Ramen Noodles, μία σούπα με κοτόπουλο και σάλτσα σόγιας, και το Shio Ramen Noodles.
Eπίσης στο μενού θα βρεις το Katsu Sando που είναι ένα sandwich με χοιρινό, το Tamako Sando - Egg Sandwich, το Fried Chicken Sando, που είναι εξίσου απολαυστικά, όπως και τα dumplings, τα οποία ουσιαστικά είναι αλμυρά πιτάκια στον ατμό, με κοτόπουλο αλλά και λαχανικά!
Το μενού του ολοκαίνουργιου project δημιουργήθηκε για να προσφέρει φρέσκες και ενδιαφέρουσες εκδοχές ramen, συνδυάζοντας την Ιαπωνική παράδοση με μοντέρνες γευστικές πινελιές. Έτσι το απλό μπολ του ramen απογειώνεται σε ένα εξαιρετικό πιάτο, τόσο απολαυστικό όσο και χορταστικό... που σίγουρα αξίζει να το δοκιμάσεις!
Το AvRamen λειτουργεί για delivery παραγγελίες από Τετάρτη μέχρι Κυριακή, 17.00-23.00. Μπορείς να παραγγείλεις στο τηλέφωνο 77773535, ή μέσω της Wolt.
Σχετικά
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών
Οι viral κούπες του Μιτσερού παρουσιάζουν σήμερα την Κούπα Πιτσόγυρος
Μία νέα ευφάνταστη γεύση από τους γκουρού της πρωτοτυπίας που πήγαν την κούπα σε άλλο επίπεδο
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Υπέροχο καλοκαιρινό δείπνο στο εστιατόριο του Isola Beach Bar
Ένας εντυπωσιακός all-day προορισμός
Ζουμερή μπριζόλα, πληθωρικά μπέργκερ και steak εμπειρία σε ένα ψαγμένο μαγαζί της Έγκωμης
Κάθε κομμάτι κρέατος ψήνεται με απόλυτη ακρίβεια, διατηρώντας όλη του τη γεύση, τους χυμούς και τη σωστή υφή
Ένα βραβευμένο θεματικό gastropub της Λευκωσίας φτιάχνει μερακλίδικα μπέργκερ
Το 2023 απέσπασε τον τίτλο "Grill Bar/Pub of the Year" στα Cyprus Eating Awards
Το μαγαζί που έκανε ξανά μόδα τα... "αλύπητα" μπέργκερ στην πρωτεύουσα
Χειροποίητα, καλοστημένα, χορταστικά και με δημιουργικούς συνδυασμούς, τα burgers του μαγαζιού δεν προσφέρουν απλώς ένα γεύμα αλλά μια ολοκληρωμένη εμπειρία
Η νοσταλγική αυλή του Ταβερνείου Το Ιστορικόν ανοίγει ξανά τις πόρτες της
Στις 25 Αυγούστου σερβίρει ξανά τα αγαπημένα μας πιάτα και μας ετοιμάζει γευστικές βραδιές γεμάτες νοσταλγία στην καρδιά του Αγίου Δομετίου
Αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα: Μάθαμε ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας!
Με μια μακρά παράδοση τριών αιώνων, η πίτσα στη Νάπολη δεν είναι μόνο ένα δημοφιλές φαγητό, αλλά και αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας της πόλης
Αν είσαι αυθεντικός φίλος του κρέατος, πρέπει να δοκιμάσεις την μπριζόλα του γνωστού μαγαζιού της Σταυρού
Ιδανική για τους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος, ψήνεται με μαεστρία στο grill, δημιουργώντας μια καλοκαπνισμένη κρούστα
Εσύ έχεις δοκιμάσει το εξαιρετικό burger του Σταυρή Γεωργίου;
Μία γευστική εμπειρία που πρέπει να βιώσεις στο εστιατόριό του στη Λάρνακα
