Δημοσιεύτηκε στις 16 Δεκεμβρίου 2020
Το Marinado είναι το νέο μαγαζάκι που άνοιξε στην Πινδάρου το οποίο σερβίρει μόνο lunch και μόνο για delivery. Ο σκοπός του είναι να προσφέρει στους εργαζόμενους της Λευκωσίας μια φρέσκια, υγιεινή, νόστιμη και ξεχωριστή επιλογή για μεσημεριανό στο γραφείο.
Όλα είναι σχεδιασμένα αποκλειστικά για γρήγορο delivery, για να ετοιμάζεται το φαγητό και να φτάνει στο γραφείο ή στο σπίτι, φρέσκο και ζεστό, το ταχύτερο δυνατό.
Από το Marinado μπορείς να παραγγείλεις grilled φιλεταρισμένο μπούτι κοτόπουλου το οποίο έχει μαριναριστεί για 24 ώρες σε "μυστικό" μείγμα μπαχαρικών και βοτάνων, το οποίο μπορείς να συνοδεύσεις ιδανικά επιλέγοντας ανάμεσα σε φρεσκοκομμένη σαλάτα σε μπολ ή σε στρογγυλή πίτα με προζύμι.
Στη συνέχεια μπορείς να επιλέξεις και το ντιπ που προτιμάς: Σπιτικό χούμους με ταχίνι ντρέσινγκ στο πλάι ή αν προτιμάς φρέσκο guacamole με αβοκάντο από το Περού.
Όλα, μα όλα, φτιάχνονται φρέσκα κάθε πρωί. Το χούμους και το ταχίνι δεν έχουν καμία σχέση με ό,τι έχεις δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Είναι τα πιο κρεμώδη και απολαυστικά ντιπς που θα μπορούσες να γευτείς!
Η μαγεία όμως βρίσκεται στον συνδυασμό. Αρκεί να σου πω ότι μέσα στο μπολ σαλάτας του Marinado υπάρχει ένα ολόκληρο γεύμα. Η εμπειρία του να “βουτάς” το ζουμερό κοτόπουλο μέσα στο κρεμώδες χούμους και στην μπουκιά να έχει και τριμμένο λεμονάτο καρότο, παντζάρι και άλλα φρέσκα σαλατικά και από πάνω το θεσπέσιο ταχίνι ντρέσινγκ... Μόνο αν το δοκιμάσεις θα καταλάβεις για τι απόλαυση μιλάμε!
Εναλλακτικά, το νέο αυτό μαγαζί σού δίνει την επιλογή της πίτας, όπου επιλέγεις αν θέλεις πίτα ολικής αλέσεως ή άσπρη. Οι πίτες ετοιμάζονται κάθε πρωί και επειδή φτιάχνονται με προζύμι και ελαιόλαδο έχουν την γεύση και την υφή ενός φρεσκοζυμωμένου ψωμιού. Η πίτα αλείφεται με το ντιπ της επιλογής σου και όλα τα υλικά μπαίνουν μέσα με τέτοιο τρόπο ώστε η κάθε μπουκιά να είναι ξεχωριστή.
Σερβίρονται 2 ειδών μαριναρισμένο κοτόπουλο, το Picante και το Lime & Herbs. Εκτός από το κοτόπουλο υπάρχει και το Marinado Meatballs (χοιρινά μπιφτέκια στη σχάρα) όπως και grilled Falafel.
Όντως, όπως λέει το slogan του Marinado: “Taste Freshness in Every Bite”, πραγματικά γεύεσαι φρεσκάδα σε κάθε μπουκιά!
Μπορείς να παραγγείλεις online από το Foody. Αν έχεις δυσκολία να παραγγείλεις από το Foody μπορείς να πάρεις τηλέφωνο στο 22524228
(22 524228) Πινδάρου 27, Λευκωσία. Δ-Παρ 11.30-15.00.
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
