Δημοσιεύτηκε στις 23 Δεκεμβρίου 2020
Άλλωστε ένα γλυκό σνακ που και που, δεν είναι και τόσο κακό, έτσι; Για να ικανοποιήσεις λοιπόν το sweet tooth σου, σου βρήκαμε την ιδανική συνταγή για μπισκότα με νουτέλα.
Ο συνδυασμός του μαλακού, αφράτου μπισκότου με τη σοκολάτα είναι θεϊκός και άκρως απολαυστικός.
Η συνταγή που ανακαλύψαμε και δοκιμάσαμε είναι πανεύκολη και τα υλικά πολύ απλά.
Τη συνταγή μοιράστηκε στο Instagram η πρώην παίκτρια του Ινδικού Masterchef Neha Deepak Shah.
Δες τι θα χρειαστείς για να φτιάξεις μπισκότα με νουτέλα:
ΥΛΙΚΑ
½ κούπα βούτυρο
½ κούπα ζάχαρη (μισή καστανή, μισή κρυσταλλική)
½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
2 κ.σ. γάλα
¼ κ.γ. μαγειρική σόδα
1 πρέζα baking powder
1 ½ κούπα αλεύρι
¼ κούπα choco chips ή μαύρη σοκολάτα
1 πρέζα αλάτι
Νουτέλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε 10 κουταλιές νουτέλα σε ένα αντικολλητικό χαρτί και το βάζουμε στην κατάψυξη για 30 λεπτά.
Χτυπάμε το βούτυρο, τη βανίλια και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν ένα.
Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε.
Αναμειγνύουμε το αλάτι, το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το baking powder.
Ρίχνουμε το αλεύρι στο μείγμα με το βούτυρο και συνδυάζουμε καλά. Προσθέτουμε τη σοκολάτα και το αλάτι. Βάζουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Χωρίζουμε τη ζύμη σε 10 κομμάτια και βάζουμε μια παγωμένη νουτέλα στο κέντρο κάθε ζύμης.
Ψήνουμε στους 165C για 12-15 λεπτά μέχρι η άκρη να αρχίσει να ροδίζει. Αφήνουμε τα μπισκότα να κρυώσουν στο ταψί για 5 λεπτά και μεταφέρουμε.
Μπορείς να τα διατηρήσεις έως και 5 μέρες σε αεροστεγές δοχείο.
Έτοιμα! Καλή απόλαυση!
Σχετικά
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα
Pelican restaurant: Μία ψαροταβέρνα, μία ιστορία... κι ένας πελεκάνος που την έκανε θρύλο!
Με γεύσεις που κρατούν την παράδοση δεκαετιών
