Δημοσιεύτηκε στις 29 Δεκεμβρίου 2020
Αυτές οι Γιορτινές μέρες μας κάνουν να θέλουμε να δοκιμάζουμε νέες συνταγές και να τρώμε το κάτι παραπάνω. Παρόλα αυτά είναι σημαντικό να τρώμε υγιεινά και με μέτρο, όπως μας λέει για ακόμα μια φορά, η Κλινική και Αθλητική Διαιτολόγος, Διατροφολόγος Έλενα Σαρρή.
Τι λέτε να φτιάξουμε μπισκότα με αμυγδαλοβούτυρο και μπανανόψωμο;
Μπισκότα με Αμυγδαλοβούτυρο:
Τι συστατικά θα χρειαστούμε;
- 200 γραμμάρια Αμυγδαλοβούτυρο
- 1 αυγό
- 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή
- Λίγη κανέλα
Ποια είναι η διαδικασία;
- Προσθέτουμε ένα-ένα τα υλικά σ’ ένα μπολ και τα ανακατεύουμε καλά.
- Μετά πλάθουμε τα υλικά σε σχήμα μπισκότου και τα τοποθετούμε σε αντικολλητικό ταψί.
- Τέλος τα βάζουμε στο φούρνο και τα ψήνουμε στους 220-240 °C για 10-15 λεπτά.
- Όταν έχουν ψηθούν τ’ αφήνουμε να κρυώσουν.
Μπανανόψωμο:
Τι θα χρειαστούμε:
- 3 μέτριες μπανάνες
- 0,5 φλιτζάνι Καρύδια
- 5 τετραγωνάκια κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας
- 1,5 φλιτζάνια αλεύρι ολικής
- 1 αυγό
- 2 κουταλάκια του γλυκού baking powder
- 2 κουταλάκια της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 2 κουταλάκια της σούπας γάλα αμυγδάλου
- 1 κουταλάκι της σούπας μέλι
Ποια είναι η διαδικασία;
- Λιώνουμε τις μπανάνες και στη συνέχεια προσθέτουμε τα καρύδια και την κουβερτούρα τα όποια τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
- Τοποθετούμε το μείγμα μας σε αντικολλητικό μακρόστενο ταψί και ψήνουμε στους 180°C για 25-30 λεπτά.
Σχετικά
Το Σίγμα φέρνει την μεγάλη οθόνη στο σπίτι μας και φέτος τις γιορτές
Μαγικοί κόσμοι που ξεδιπλώνονται στην οθόνη μας… Αγαπημένοι ήρωες που μας ταξιδεύουν. Συναισθήματα που μας παρασέρνου
Πρωτοχρονιά: Οι πιο εντυπωσιακοί Ευρωπαϊκοί προορισμοί για να υποδεχτείτε τον νέο χρόνο
Από τα γυαλιστερά φώτα μέχρι τις μουσικές στις πλατείες, η αλλαγή του χρόνου είναι η ιδανική αφορμή για ένα ταξίδι που θα μείνει για πάντα στη μνήμη σας!
Eurovision 2026: Πρώτες εικόνες από την εντυπωσιακή σκηνή της διοργάνωσης
Oι πρώτες εικόνες αρκούν για να σκιαγραφήσουν τη φιλοσοφία του φετινού σκηνικού
Οι 10 καλύτερες χριστουγεννιάτικες ταινίες που αξίζει να δεις
Στολίδια, λαμπιόνια και το τζάκι αναμμένο με μια χριστουγεννιάτικη ταινία να παίζει στην τηλεόραση
Άστατος καιρός με μεμονωμένες βροχές και πιθανό χιόνι στα ορεινά
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
3 αναπάντεχοι προορισμοί στην Ευρώπη για να ταξιδέψετε τα Χριστούγεννα
Χιονισμένα τοπία, μεσαιωνικά σοκάκια και ουρανοί γεμάτοι φως σε τρεις απρόσμενους χριστουγεννιάτικους προορισμούς της Ευρώπης.
Άστατος καιρός με ενισχυμένους ανέμους - Πιθανό χιόνι απόψε στο Τρόοδος
Σταδιακή βελτίωση αναμένεται από την Τετάρτη, ενώ προς το τέλος της εβδομάδας προβλέπεται άνοδος της θερμοκρασίας.
Πότε θα είναι κλειστές οι τράπεζες κατά την εορταστική περίοδο
Oι επικείμενες αργίες για τις γιορτές
Η καλύτερη πόλη στην Ευρώπη για την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς
Αυτή είναι η καλύτερη πόλη στην Ευρώπη για να περάσει κανείς την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, σύμφωνα με το Time Out
Η γιορτινή Λεμεσός, σε ρυθμούς NYX
Το NYX Hotel Limassol φιλοξενεί καθ’ όλη τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου επιλογές που συνδυάζουν φαγητό, ποτό και ατμόσφαιρα
H Ryanair ανακοίνωσε νέα προσφορά για ταξίδια σε 17 προορισμούς, με τιμές από €14.99 (μόνο για σήμερα)
Χειμερινές αποδράσεις από Πάφο με τιμές από €14.99
Ηγετική διάκριση για τη Louis Hotels!
Business Leader 2024 ο CEO της Louis Hotels, κος. Ιάσων Περδίος, στην κατηγορία «Τουρισμός – Αναψυχή - Εστίαση»
