Δημοσιεύτηκε στις 03 Φεβρουαρίου 2021
Τι καλύτερο από ένα απλό αλλά λαχταριστό επιδόρπιο που γίνεται μάλιστα στο πι και φι;
Ο σεφ Vineet Bhatia μοιράστηκε στο Instagram του μια απίθανη συνταγή με 4 μόλις υλικά που σίγουρα έχεις στην κουζίνα σου.
Είναι πανεύκολη, δροσιστική και θα σε κάνει να χαμογελάσεις σε κάθε κουταλιά!
Πρόκειται για μια πεντανόστιμη μους με σκούρα σοκολάτα, μέλι και γιαούρτι. Είναι σούπερ υγιεινή και τόσο γευστική που θα γίνει η αγαπημένη σου συνήθεια.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να φτιάξεις αυτό το υπέροχο γλυκάκι:
Υλικά:
50 γρ. σκούρα σοκολάτα (70% κακάο), λιωμένη
50 γρ. μέλι
150 γρ. γιαούρτι 0% λιπαρά, χτυπημένο
3 ασπράδια αυγών, χτυπημένα μέχρι να γίνουν αφράτα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ανακατεύουμε μαζί τη σοκολάτα, το μέλι και το γιαούρτι μέχρι να γίνουν ένα απαλό μείγμα.
- Ρίχνουμε σιγά σιγά τα χτυπημένα ασπράδια και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν.
- Μοιράζουμε το μείγμα σε μπολάκια και βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα μέχρι να σταθεί.
- Τρίβουμε σοκολάτα από πάνω και απολαμβάνουμε.
Σχετικά
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού
Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα
Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού
Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης
Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου
