Δημοσιεύτηκε στις 11 Φεβρουαρίου 2021
Οι σαλάτες είναι καλό να είναι μέρος της καθημερινότητας σου, γιατί εκτός από την γεύση προσφέρουν στον οργανισμό σου θρεπτικά συστατικά λόγω των λαχανικών τους.
Θα υπάρξουν φυσικά και οι φορές που πραγματικά θα πεις «φτάνει πια», καθώς θέλεις να φας το κάτι άλλο καθώς τα λαχανικά και οι γεύσεις είναι ίδιες και οι ίδιες. Τι λες για 2 επιλογές από σαλάτες, πάνω από όλα γευστικές, μυρωδάτες αλλά και χρωματιστές, οι οποίες θα σου προσφέρουν δημιουργικότητα και νοστιμιά;
Πράσινη σαλάτα με καρύδια, τυρί και αχλάδι
Αυτή η σαλάτα θα έχει και τυρί και καρύδια και αχλάδι, κάνοντάς σε να νιώθεις πως βρίσκεσαι κάπου στο Μεξικό!
Κύρια υλικά:
- Πράσινα λαχανικά όπως είναι το μαρούλι, το iceberg, η ρόκα ακόμα και το σπανάκι.
- 1 αχλάδι κομμένο σε κύβους
- 1 φλιτζανάκι καρύδια χοντροκομμένα
- 150 γραμμάρια τυρί της επιλογής σου, κομμένο σε κύβους
Για τη σάλτσα θα χρειαστείς:
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
- 1 κουτάλι της σούπας ξίδι βαλσάμικο
- 1 κουταλάκι ζάχαρη
Εκτέλεση:
- Αρχικά, ξεκίνα με τη σάλτσα σου. Χρειάζεται να ζεστάνεις το ξίδι με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί.
- Σ’ ένα μίξερ, κτύπησε το πιο πάνω μείγμα με το ελαιόλαδο.
- Στη συνέχεια, σε ένα μεγάλο μπολ βάλε τα πράσινα λαχανικά και πρόσθεσε από πάνω το τυρί, τα καρύδια και φυσικά το αχλάδι.
- Πρόσθεσε και τη σάλτσα και ανακάτεψε.
Σαλάτα με κρουτόνια, ρόδι και αβοκάντο
Αν είσαι λάτρης αυτού του πράσινου φρούτου φτιάξε την πιο τέλεια σαλάτα προσθέτοντας και κρουτόνια!
Υλικά:
- Μαρούλια δικής σου επιλογής
- 3 αβοκάντο
- Λίγο ρόδι
- Μισό λεμόνι
- 1 κουτί κρουτόνια (σκέτα ή και όχι)
- Ξύδι βαλσάμικο
- Ελάχιστο αλάτι
- Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
- Σ’ ένα μπολ της επιλογής σου, πρόσθεσε το αβοκάντο (το οποίο έκοψες σε κύβους νωρίτερα).
- Βάλε από πάνω λίγο λεμόνι και πρόσθεσε τα φρεσκοπλυμένα μαρούλια, τα οποία μπορείς να κόψεις με το χέρι.
- Σ’ ένα άλλο μικρό μπολ, ανακάτωσε το ελαιόλαδο, το βαλσάμικο και το αλάτι.
- Πρόσθεσέ τα στο άλλο μπολ με τα λαχανικά και πρόσθεσε τα κρουτόνια.
- Για περισσότερο χρώμα, πρόσθεσε ελάχιστο ρόδι από πάνω.
Δεν είναι λαχταριστές;
Σχετικά
Βροχές, σκόνη και σφοδροί άνεμοι σήμερα - Αναμένεται χιόνι στο Τρόοδος
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Με τη στήριξη της Lidl Κύπρου, το 5ο mind REset παρουσίασε τις «πράσινες» ιδέες των παιδιών
Το εκπαιδευτικό περιβαλλοντικό πρόγραμμα επέστρεψε με την καθιερωμένη Εμπορική Έκθεση στο Metropolis Mall στη Λάρνακα, το Σαββατοκύριακο 24 και 25 Ιανουαρίου 2026.
Eurovision 2026: Ανακοινώθηκαν οι παρουσιαστές του φετινού διαγωνισμού!
Οι οικοδεσπότες της διοργάνωσης της Βιέννης
Η πτήση με τις περισσότερες αναταράξεις στον κόσμο διαρκεί μόλις μία ώρα -Ποια είναι
Η αξιολόγηση των αναταράξεων έγινε μέσω των διαδρομών πτήσης και των αρχείων, χρησιμοποιώντας τον δείκτη EDR
Αυτή είναι η καλύτερη στιγμή για να κλείσετε φθηνά αεροπορικά εισιτήρια
Σχεδιάζετε ταξίδια το 2026; Αυτά τα tips θα σας βοηθήσουν να κλείσετε πιο φθηνά εισιτήρια.
7+1 ρομαντικά χωριά για ερωτευμένους τον Φεβρουάριο στην Κύπρο
Ετοιμάσου να τα ανακαλύψεις τον πιο ερωτικό μήνα του χρόνου μαζί με το ταίρι σου
Valentine’s Day στο Hilton Nicosia: Μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσεων και ρομαντισμού!
Ένας ιδανικός προορισμός για ζευγάρια
Βροχές, χιόνια και ισχυροί άνεμοι στο σκηνικό του καιρού
Η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Τι είναι το μπλε φεγγάρι και πότε θα δούμε το επόμενο;
Και η πανσέληνος που θα δούμε στις 31 Μαΐου 2026 θα είναι ένα τέτοιο, μηνιαίο μπλε φεγγάρι.
Netflix: 10 κρυμμένα «διαμαντάκια» που αξίζουν τον χρόνο σου
Το Netflix έχει κατακλύσει τον κόσμο με αμέτρητες σειρές και ταινίες, αλλά ανάμεσα στους blockbusters και τις δημοφιλείς παραγωγές, υπάρχουν έργα που πέρασαν σχεδόν απαρατήρητα
Γνωστό ξενοδοχείο του νησιού ετοιμάζεται να επιστρέψει
Εγκαινιάζει τη φετινή τουριστική σεζόν νωρίτερα
Δύο ελληνικά νησιά ανάμεσα στους προορισμούς για ποιοτικές ταξιδιωτικές εμπειρίες
Κατάλογο με τις 20 χώρες του κόσμου που προσφέρουν ποιοτικές ταξιδιωτικές εμπειρίες, με δύο ελληνικά νησιά, δημοσίευσε το moneycontrol.com