Δημοσιεύτηκε στις 11 Φεβρουαρίου 2021
Οι σαλάτες είναι καλό να είναι μέρος της καθημερινότητας σου, γιατί εκτός από την γεύση προσφέρουν στον οργανισμό σου θρεπτικά συστατικά λόγω των λαχανικών τους.
Θα υπάρξουν φυσικά και οι φορές που πραγματικά θα πεις «φτάνει πια», καθώς θέλεις να φας το κάτι άλλο καθώς τα λαχανικά και οι γεύσεις είναι ίδιες και οι ίδιες. Τι λες για 2 επιλογές από σαλάτες, πάνω από όλα γευστικές, μυρωδάτες αλλά και χρωματιστές, οι οποίες θα σου προσφέρουν δημιουργικότητα και νοστιμιά;
Πράσινη σαλάτα με καρύδια, τυρί και αχλάδι
Αυτή η σαλάτα θα έχει και τυρί και καρύδια και αχλάδι, κάνοντάς σε να νιώθεις πως βρίσκεσαι κάπου στο Μεξικό!
Κύρια υλικά:
- Πράσινα λαχανικά όπως είναι το μαρούλι, το iceberg, η ρόκα ακόμα και το σπανάκι.
- 1 αχλάδι κομμένο σε κύβους
- 1 φλιτζανάκι καρύδια χοντροκομμένα
- 150 γραμμάρια τυρί της επιλογής σου, κομμένο σε κύβους
Για τη σάλτσα θα χρειαστείς:
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
- 1 κουτάλι της σούπας ξίδι βαλσάμικο
- 1 κουταλάκι ζάχαρη
Εκτέλεση:
- Αρχικά, ξεκίνα με τη σάλτσα σου. Χρειάζεται να ζεστάνεις το ξίδι με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί.
- Σ’ ένα μίξερ, κτύπησε το πιο πάνω μείγμα με το ελαιόλαδο.
- Στη συνέχεια, σε ένα μεγάλο μπολ βάλε τα πράσινα λαχανικά και πρόσθεσε από πάνω το τυρί, τα καρύδια και φυσικά το αχλάδι.
- Πρόσθεσε και τη σάλτσα και ανακάτεψε.
Σαλάτα με κρουτόνια, ρόδι και αβοκάντο
Αν είσαι λάτρης αυτού του πράσινου φρούτου φτιάξε την πιο τέλεια σαλάτα προσθέτοντας και κρουτόνια!
Υλικά:
- Μαρούλια δικής σου επιλογής
- 3 αβοκάντο
- Λίγο ρόδι
- Μισό λεμόνι
- 1 κουτί κρουτόνια (σκέτα ή και όχι)
- Ξύδι βαλσάμικο
- Ελάχιστο αλάτι
- Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
- Σ’ ένα μπολ της επιλογής σου, πρόσθεσε το αβοκάντο (το οποίο έκοψες σε κύβους νωρίτερα).
- Βάλε από πάνω λίγο λεμόνι και πρόσθεσε τα φρεσκοπλυμένα μαρούλια, τα οποία μπορείς να κόψεις με το χέρι.
- Σ’ ένα άλλο μικρό μπολ, ανακάτωσε το ελαιόλαδο, το βαλσάμικο και το αλάτι.
- Πρόσθεσέ τα στο άλλο μπολ με τα λαχανικά και πρόσθεσε τα κρουτόνια.
- Για περισσότερο χρώμα, πρόσθεσε ελάχιστο ρόδι από πάνω.
Δεν είναι λαχταριστές;
Σχετικά
Η Lidl Κύπρου γιόρτασε τα εγκαίνια του 3ου καταστήματός της στην Πάφο και 21ου παγκύπρια
Δέσμευση για υψηλή ποιότητα, προσιτές τιμές και αναβαθμισμένη αγοραστική εμπειρία
Ένα παραμυθένιο μπουτίκ κατάλυμα στο χωριό, ιδανικό για δροσερή απόδραση το καλοκαίρι
Διαμονή σε ένα κουκλίστικο χώρο στη δροσιά των βουνών του νησιού
Βιώσιμη γαστρονομία: Η τέχνη του καλού φαγητού, αγάπησε το περιβάλλον
Πώς γινόμαστε συμμέτοχοι στην προσπάθεια προώθησης πρακτικών γαστρονομίας που είναι φιλικές προς το περιβάλλον
Σήμερα "αγγίζει" τους 38 βαθμούς ο υδράργυρος με ενδεχόμενο βροχών
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Ολυμπιακοί Αγώνες 2024: Όλα τα φώτα στραμμένα στο Παρίσι
300.000 θεατές θα γεμίσουν τις κερκίδες που έχουν στηθεί στις όχθες του Σηκουάνα, για να παρακολουθήσουν, για πρώτη φορά στην ιστορία των Ολυμπιακών Αγώνων, την πλωτή παρέλαση
Ντουέτο με τη Λέιντι Γκάγκα θα κάνει η Σελίν Ντιόν στην έναρξη των Ολυμπιακών Αγώνων -Ποιο τραγούδι θα πουν
Η Σελίν Ντιόν και η Λέιντι Γκάγκα θα εμφανιστούν στην τελετή έναρξης των Ολυμπιακών Αγώνων στο Παρίσι την Παρασκευή
Tokyo Swindlers: Η νέα σειρά θρίλερ του Netflix παρουσιάζει ένα ριψοκίνδυνο παιχνίδι απάτης ακινήτων
Η ιαπωνική σειρά της streaming υπηρεσίας βασίζεται στο μυθιστόρημα του Κο Σίντζο.
Αυτό είναι το πιο ακριβό δωμάτιο ξενοδοχείου στον κόσμο (εικόνες)
Το δωμάτιο βρίσκεται στον 18ο και 19ο όροφο στην ουράνια γέφυρα του κτιρίου, προσφέροντας επιβλητική θέα σε όλες τις γωνίες της σουίτας
Το λουλούδι που δημιουργήθηκε αποκλειστικά για τους Ολυμπιακούς Αγώνες
Ένας εντυπωσιακός κόκκινος καμβάς
Στους 38 βαθμούς ο υδράργυρος - Με ενδεχόμενο βροχών και καταιγίδων η Κύπρος σήμερα
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
