Δημοσιεύτηκε στις 11 Φεβρουαρίου 2021
Οι σαλάτες είναι καλό να είναι μέρος της καθημερινότητας σου, γιατί εκτός από την γεύση προσφέρουν στον οργανισμό σου θρεπτικά συστατικά λόγω των λαχανικών τους.
Θα υπάρξουν φυσικά και οι φορές που πραγματικά θα πεις «φτάνει πια», καθώς θέλεις να φας το κάτι άλλο καθώς τα λαχανικά και οι γεύσεις είναι ίδιες και οι ίδιες. Τι λες για 2 επιλογές από σαλάτες, πάνω από όλα γευστικές, μυρωδάτες αλλά και χρωματιστές, οι οποίες θα σου προσφέρουν δημιουργικότητα και νοστιμιά;
Πράσινη σαλάτα με καρύδια, τυρί και αχλάδι
Αυτή η σαλάτα θα έχει και τυρί και καρύδια και αχλάδι, κάνοντάς σε να νιώθεις πως βρίσκεσαι κάπου στο Μεξικό!
Κύρια υλικά:
- Πράσινα λαχανικά όπως είναι το μαρούλι, το iceberg, η ρόκα ακόμα και το σπανάκι.
- 1 αχλάδι κομμένο σε κύβους
- 1 φλιτζανάκι καρύδια χοντροκομμένα
- 150 γραμμάρια τυρί της επιλογής σου, κομμένο σε κύβους
Για τη σάλτσα θα χρειαστείς:
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
- 1 κουτάλι της σούπας ξίδι βαλσάμικο
- 1 κουταλάκι ζάχαρη
Εκτέλεση:
- Αρχικά, ξεκίνα με τη σάλτσα σου. Χρειάζεται να ζεστάνεις το ξίδι με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί.
- Σ’ ένα μίξερ, κτύπησε το πιο πάνω μείγμα με το ελαιόλαδο.
- Στη συνέχεια, σε ένα μεγάλο μπολ βάλε τα πράσινα λαχανικά και πρόσθεσε από πάνω το τυρί, τα καρύδια και φυσικά το αχλάδι.
- Πρόσθεσε και τη σάλτσα και ανακάτεψε.
Σαλάτα με κρουτόνια, ρόδι και αβοκάντο
Αν είσαι λάτρης αυτού του πράσινου φρούτου φτιάξε την πιο τέλεια σαλάτα προσθέτοντας και κρουτόνια!
Υλικά:
- Μαρούλια δικής σου επιλογής
- 3 αβοκάντο
- Λίγο ρόδι
- Μισό λεμόνι
- 1 κουτί κρουτόνια (σκέτα ή και όχι)
- Ξύδι βαλσάμικο
- Ελάχιστο αλάτι
- Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
- Σ’ ένα μπολ της επιλογής σου, πρόσθεσε το αβοκάντο (το οποίο έκοψες σε κύβους νωρίτερα).
- Βάλε από πάνω λίγο λεμόνι και πρόσθεσε τα φρεσκοπλυμένα μαρούλια, τα οποία μπορείς να κόψεις με το χέρι.
- Σ’ ένα άλλο μικρό μπολ, ανακάτωσε το ελαιόλαδο, το βαλσάμικο και το αλάτι.
- Πρόσθεσέ τα στο άλλο μπολ με τα λαχανικά και πρόσθεσε τα κρουτόνια.
- Για περισσότερο χρώμα, πρόσθεσε ελάχιστο ρόδι από πάνω.
Δεν είναι λαχταριστές;
Σχετικά
Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Pendeli Resort στις Πλάτρες
Η αναγέννηση ενός ιστορικού ξενοδοχείου-Η Property Gallery ανακοινώνει το νέο Pendeli Resort στις Πλάτρες
Squid Game: America-Έρχεται το αμερικανικό spin-off με σκηνοθέτη τον David Fincher!
Το φαινόμενο Squid Game ταξιδεύει στο Λος Άντζελες με νέα ιστορία και βαριά ονόματα στο τιμόνι
30 χρόνια Partners: Η διαφημιστική που άλλαξε την επικοινωνία στην Κύπρο
Μια πορεία εξέλιξης, δημιουργικότητας και έργων με ουσία
Νέο μεγάλο ρεκόρ για το Squid Game στο Netflix
Η τρίτη σεζόν κατέλαβε την 1η θέση στα εβδομαδιαία Top 10 της πλατφόρμας σε 93 χώρες. Πρώτη φορά μια σειρά πετυχαίνει κάτι ανάλογο την πρώτη εβδομάδα προβολής της.
Olympo: Η νέα σειρά του Netflix που έχει προκαλέσει φρενίτιδα
Το “Olympo” είναι ήδη στη λίστα των δημοφιλέστερων σειρών του ελληνικού Netflix και σπάει ταμεία σε κάθε χώρα που προβάλλεται
Η Wizz Air (μόλις) ανακοίνωσε πτήσεις από τη Λάρνακα σε έναν νέο προορισμό
Νέο δρομολόγιο Wizz Air από Λάρνακα προς Tίρανα
Το “Maritime Cyprus 2025” επιστρέφει στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa
Ένα κορυφαίο γεγονός του διεθνούς ναυτιλιακού χώρου σε ένα πολυτελές ξενοδοχείο
Καλοκαιρινές εξορμήσεις στο βουνό: 40+3 ορεινά χωριά για να ανακαλύψεις
Τι κι αν οι παραλίες ξεχειλίζουν από λουόμενους κατά την καλοκαιρινή περίοδο, για πολλούς το καλοκαίρι στο βουνό έχει άλλη χάρη!
Καιρός: Ανεβαίνει στους 38 βαθμούς η θερμοκρασία με... βροχές στα ορεινά
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Κατεδαφίστηκε ιστορικό κέντρο δεξιώσεων στη Λευκωσία (vids)
Ήταν για δεκαετίες το σημείο αναφοράς της κοσμικής ζωής της Λευκωσίας
Οι top σεξουαλικές πόλεις του κόσμου – Η πιο «καυτή» πόλη της Ελλάδας τα σπάει και όχι μόνο τουριστικά
Τι κάνει μια πόλη… ακαταμάχητη;
