Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαρτίου 2021
Τα muffins, για να λέμε την αλήθεια μπορεί να είναι μικρά, σου χαρίζουν όμως αυτό που αναζητά ο ουρανίσκος σου και με το παραπάνω. Σίγουρα έστω και ένας από την οικογένεια σου θα τα λατρεύει, προπάντων αν έχεις μικρά παιδιά στο σπίτι.
Τι θα έλεγες να φτιάξεις λαχταριστά muffins με γεύση μπανάνας, εύκολα και γρήγορα;
Τι θα χρειαστείς:
- ¼ του φλιτζανιού κακάο
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι
- ¼ κουταλάκι του γλυκού baking powder
- ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
- 1/3 του φλιτζανιού σπορέλαιο
- 1 αυγό
- 3 περίπου ώριμες μπανάνες
- Τρουφάκια σοκολάτας και «σταγόνες» σοκολάτας
- Σαντιγί
Εκτέλεση:
- Αρχικά, χρειάζεται σ’ ένα μίξερ να κτυπήσεις το αυγό με το λάδι μέχρι να γίνει ένα ωραίο μείγμα.
- Πρόσθεσε τις μπανάνες (τις οποίες θα λιώσεις με ένα πιρούνι) και στη συνέχεια το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σόδα, το κακάο, το baking powder και το αλάτι.
- Μετάφερε το μείγμα σου σε ένα μπολ και τώρα μπορείς να προσθέσεις τρουφάκια σοκολάτας ή «σταγόνες» σοκολάτας, ανακατεύοντας.
- Όταν ολοκληρωθεί το μείγμα σου, αλεύρωσε τις θήκες των muffins και γέμισε τις με το μείγμα που έφτιαξες.
- Ψήσε τα στους 180 περίπου βαθμούς Κελσίου μέχρι να πάρουν ένα όμορφο σχήμα και χρώμα.
- Όταν ψηθούν, άφησέ τα να κρυώσεις και μπορείς να ξεκινήσεις τη διακόσμηση!
- Μπορείς, κάλλιστα, να βάλεις σαντιγί, τρουφάκια, ακόμα και διάφορα φρούτα.
Και έτοιμα για το πιο τέλειο γλυκό της μέρας!
Σχετικά

Τι μας επιφυλάσσει ο καιρός για το Πάσχα - «Αγγίζει» τους 31 βαθμούς σήμερα
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας

Τα 10 κορυφαία κάμπινγκ στην Ευρώπη για φυσιολάτρες – Και ένα ελληνικό στη λίστα του Guardian
Από απομονωμένες κοιλάδες της Ισλανδίας και δάση της Σουηδίας, μέχρι μεσαιωνικά τοπία στη Σλοβενία και ήρεμες γωνιές στην Πορτογαλία

Τα σκαλιά σε πέντε μέρη σε όλο τον κόσμο που οδηγούν στον… παράδεισο
Αμέτρητα σκαλοπάτια που όμως αξίζει τον κόπο και την προσπάθεια να τα ανέβει κανείς


Κλειστό θα παραμείνει έως και τις 11 Μαΐου το Δημοτικό Αθλητικό Κέντρο
Δες την σχετική ανακοίνωση

Πώς θα είναι ο καιρός το Πάσχα
Αίθριος ο καιρός σήμερα – Επιστρέφει η σκόνη τις μέρες του Πάσχα

Πάσχα στην Ελλάδα: 6 νησιά που μαγνητίζουν τα βλέμματα με τα κατανυκτικά τους έθιμα
Μοναδικοί προορισμοί που παραδοσιακά έχουν να προσφέρουν κάτι διαφορετικό αυτή την περίοδο


Δωρεάν στάθμευση για τις γιορτές στον Στρόβολο
Από τη Μ. Πέμπτη, 17 Απριλίου 2025 μέχρι την Τρίτη του Πάσχα, 22 Απριλίου 2025

Ποια είναι η νέα ισπανική σειρά που βλέπουν όλοι στο Netflix τώρα
Ένας καινούριος κοινωνιοπαθής νεαρός δολοφόνος πήρε τη θέση του προηγούμενου στο top 10 της πλατφόρμας.

Τα μυστικά πίσω από την εμβληματική σειρά ο «Ιησούς από τη Ναζαρέτ»
Όπως κάθε χρόνο έτσι φέτος Μεγάλη Τετάρτη θα αρχίζει να προβάλλεται στις τηλεοράσεις η μίνι σειρά «Ο Ιησούς από τη Ναζαρέτ»

«And Just Like That»: Κυκλοφόρησε το τρέιλερ της τρίτης σεζόν που κάνει πρεμιέρα στα τέλη Μαΐου
Η Κάρι Μπράντσο ξανασμίγει με τον Έινταν