Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαρτίου 2021
Τα muffins, για να λέμε την αλήθεια μπορεί να είναι μικρά, σου χαρίζουν όμως αυτό που αναζητά ο ουρανίσκος σου και με το παραπάνω. Σίγουρα έστω και ένας από την οικογένεια σου θα τα λατρεύει, προπάντων αν έχεις μικρά παιδιά στο σπίτι.
Τι θα έλεγες να φτιάξεις λαχταριστά muffins με γεύση μπανάνας, εύκολα και γρήγορα;
Τι θα χρειαστείς:
- ¼ του φλιτζανιού κακάο
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι
- ¼ κουταλάκι του γλυκού baking powder
- ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
- 1/3 του φλιτζανιού σπορέλαιο
- 1 αυγό
- 3 περίπου ώριμες μπανάνες
- Τρουφάκια σοκολάτας και «σταγόνες» σοκολάτας
- Σαντιγί
Εκτέλεση:
- Αρχικά, χρειάζεται σ’ ένα μίξερ να κτυπήσεις το αυγό με το λάδι μέχρι να γίνει ένα ωραίο μείγμα.
- Πρόσθεσε τις μπανάνες (τις οποίες θα λιώσεις με ένα πιρούνι) και στη συνέχεια το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σόδα, το κακάο, το baking powder και το αλάτι.
- Μετάφερε το μείγμα σου σε ένα μπολ και τώρα μπορείς να προσθέσεις τρουφάκια σοκολάτας ή «σταγόνες» σοκολάτας, ανακατεύοντας.
- Όταν ολοκληρωθεί το μείγμα σου, αλεύρωσε τις θήκες των muffins και γέμισε τις με το μείγμα που έφτιαξες.
- Ψήσε τα στους 180 περίπου βαθμούς Κελσίου μέχρι να πάρουν ένα όμορφο σχήμα και χρώμα.
- Όταν ψηθούν, άφησέ τα να κρυώσεις και μπορείς να ξεκινήσεις τη διακόσμηση!
- Μπορείς, κάλλιστα, να βάλεις σαντιγί, τρουφάκια, ακόμα και διάφορα φρούτα.
Και έτοιμα για το πιο τέλειο γλυκό της μέρας!
Σχετικά


Η Κύπρος στην κορυφή της Ευρώπης για τα πιο καθαρά νερά κολύμβησης
Σύμφωνα με την ανακοίνωση του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Περιβάλλοντος (AEE)

Πραγματοποίηση Διεθνούς Συνάντησης του Ευρωπαϊκού έργου “DigAccess Agrotourism”- COSME στην Κύπρο
Η 2η Διακρατική Συνάντηση των Εταίρων του Ευρωπαϊκού Προγράμματος COSME

Κυπριακή πόλη υποψήφια για το βραβείο "Best Night-Time Economy Initiative"
Διεθνής Διάκριση για τη Λευκωσία

Αυτό είναι καλύτερο μέρος για ταξίδι στην Ασία και δεν είναι ούτε το Τόκιο, ούτε η Μπανγκόκ, ούτε το Μπαλί
Ονειρεύεστε ένα ταξίδι διαφορετικό; Μακρινό και εξωτικό; Σίγουρα η Ασία μπορεί να προσφέρει αμέτρητες ταξιδιωτικές εμπειρίες και συγκινήσεις…

Splash στην πρωτεύουσα! Οι πιο cool πισίνες της Λευκωσίας
Χαλάρωσε, κολύμπα και απόλαυσε city vibes με καλοκαιρινό twist σε 6 οάσεις δροσιάς στην πόλη

Μαρίνα Λεμεσού: Μια ολοκληρωμένη εμπειρία ψυχαγωγίας και διασκέδασης
Ένας προορισμός για πολυτελή γιοτ, διαμονή, φαγητό, διασκέδαση και ψυχαγωγία,

5 μαγευτικά και «ανεξερεύνητα» ελληνικά νησιά για χαλαρές διακοπές αυτό το καλοκαίρι
Εδώ προτείνουμε 5 πανέμορφα ελληνικά νησιά που όλοι ξέρουμε αλλά ελάχιστοι έχουν επισκεφτεί

Η ευρωπαϊκή πόλη που είναι ο καλύτερος προορισμός στον κόσμο για γυναίκες solo travelers
Μια ευρωπαϊκή πόλη ανακηρύχθηκε ο καλύτερος προορισμός στον κόσμο για γυναίκες που ταξιδεύουν μόνες τους

10+1 από τα ομορφότερα ορεινά τοπία της Κύπρου, για καλοκαιρινές διακοπές
Τα χωριά της Πιτσιλιάς και τα διάσημα σημεία τους, τα έχουμε συνδυάσει με χειμερινές εξορμήσεις: πώς είναι, όμως, το καλοκαίρι; Η απάντηση ίσως κρύβει τον φετινό προορισμό των διακοπών σας

Ένα ολοκαίνουργιο μουσείο για τη Φρίντα Κάλο ανοίγει στην Πόλη του Μεξικού
Προγραμματισμένο να ανοίξει το φθινόπωρο, είναι το πρώτο ίδρυμα που διευθύνεται από απογόνους αυτής της θρυλικής καλλιτέχνιδας

Και επίσημα καλοκαίρι: Αύριο (Σάββατο) η μεγαλύτερη μέρα του χρόνου
Πλησιάζει το θερινό ηλιοστάσιο και η μεγαλύτερη σε διάρκεια ημέρα του έτους