Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαρτίου 2021
Τα muffins, για να λέμε την αλήθεια μπορεί να είναι μικρά, σου χαρίζουν όμως αυτό που αναζητά ο ουρανίσκος σου και με το παραπάνω. Σίγουρα έστω και ένας από την οικογένεια σου θα τα λατρεύει, προπάντων αν έχεις μικρά παιδιά στο σπίτι.
Τι θα έλεγες να φτιάξεις λαχταριστά muffins με γεύση μπανάνας, εύκολα και γρήγορα;
Τι θα χρειαστείς:
- ¼ του φλιτζανιού κακάο
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι
- ¼ κουταλάκι του γλυκού baking powder
- ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
- 1/3 του φλιτζανιού σπορέλαιο
- 1 αυγό
- 3 περίπου ώριμες μπανάνες
- Τρουφάκια σοκολάτας και «σταγόνες» σοκολάτας
- Σαντιγί
Εκτέλεση:
- Αρχικά, χρειάζεται σ’ ένα μίξερ να κτυπήσεις το αυγό με το λάδι μέχρι να γίνει ένα ωραίο μείγμα.
- Πρόσθεσε τις μπανάνες (τις οποίες θα λιώσεις με ένα πιρούνι) και στη συνέχεια το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σόδα, το κακάο, το baking powder και το αλάτι.
- Μετάφερε το μείγμα σου σε ένα μπολ και τώρα μπορείς να προσθέσεις τρουφάκια σοκολάτας ή «σταγόνες» σοκολάτας, ανακατεύοντας.
- Όταν ολοκληρωθεί το μείγμα σου, αλεύρωσε τις θήκες των muffins και γέμισε τις με το μείγμα που έφτιαξες.
- Ψήσε τα στους 180 περίπου βαθμούς Κελσίου μέχρι να πάρουν ένα όμορφο σχήμα και χρώμα.
- Όταν ψηθούν, άφησέ τα να κρυώσεις και μπορείς να ξεκινήσεις τη διακόσμηση!
- Μπορείς, κάλλιστα, να βάλεις σαντιγί, τρουφάκια, ακόμα και διάφορα φρούτα.
Και έτοιμα για το πιο τέλειο γλυκό της μέρας!
Σχετικά

H Ryanair ανακοίνωσε πτήσεις σε 7 υπέροχους προορισμούς, με τιμές από €16.99 (μόνο για 2 μέρες)
Κλείσε το επόμενό σου ταξίδι με πολύ οικονομικό εισιτήριο

Οι 155+ προορισμοί που μπορείς να ταξιδέψεις από και προς Κύπρο το φετινό καλοκαίρι
Όλα τα δρομολόγια που εκτελούνται από τα αεροδρόμια Λάρνακας και Πάφου

Επιστρέφει η θαλάσσια σύνδεση Κύπρου - Λιβάνου και μάλιστα με στυλ!
Η νέα γραμμή ενώνει τη Λάρνακα και τη Λεμεσό με τα λιμάνια της Βηρυτού και της Τρίπολης, ξεκινώντας από τις 22 Ιουλίου

Αυτό είναι το νησί με τα καθαρότερα νερά σε όλο τον κόσμο και είναι ελληνικό
Η παραλία του που ξεχωρίζει


Αυτά είναι τα 15 πιο πολυσύχναστα αεροδρόμια του κόσμου
Ρεκόρ 9,4 δισ. επιβατών παγκοσμίως το 2024


10 κορυφαία «κρυμμένα διαμάντια» στην Ευρώπη για καλοκαιρινές διακοπές – Ποια ελληνική πόλη είναι στη λίστα
Πρόκειται για τους κορυφαίους «κρυμμένους θησαυρούς» της Ευρώπης

Το ιταλικό νησί που ανακηρύχθηκε ο πιο πολύχρωμος προορισμός στον κόσμο
Μια νέα μελέτη εξέτασε την «χρωματική ποικιλομορφία» και την «ένταση της ζωντάνιας» για να κατατάξει τα πιο ζωντανά, οπτικά ευχάριστα σημεία στον πλανήτη


Δεν υποχωρούν τα 40άρια - Νέα κίτρινη προειδοποίηση για καύσωνα
Κίτρινη προειδοποίηση εξέδωσε το Τμήμα Μετεωρολογίας - Πότε τίθεται σε ισχύ

Ένα από τα πιο πολυφωτογραφημένα σημεία του νησιού, θα αποκτήσει ξανά πρόσβαση
Τα σημεία θέασης της περιοχής, είναι οι χώροι από τους οποίους βγαίνουν οι περισσότερες φωτογραφίες για τα social media