Δημοσιεύτηκε στις 19 Μαρτίου 2021
Είσαι και εσύ από αυτούς τους τύπους που όταν έχουν λίγο χρόνο για τον εαυτό τους, τον περνάνε στην κουζίνα; Αν ναι, καλά κάνεις γιατί είναι μια από τις πιο δημιουργικές δραστηριότητες!
Σήμερα, σου προτείνουμε να φτιάξεις με τα δικά σου χεράκια, λαχταριστή καρυδόπιτα. Πάρε και έτοιμο παγωτό και σέρβιρε! Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ενθουσιαστείς καθώς φτιάχνεται πολύ εύκολα.
Τι θα χρειαστείς:
- 3 φλιτζάνια αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
- 4 αυγά
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 2 ½ φλιτζάνια λιωμένα καρύδια
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1 φακελάκι baking powder
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανένα (σε σκόνη)
- 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
- Μισό κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο (σε σκόνη)
Για το σιρόπι θα χρειαστείς:
- 3 ½ φλιτζάνια νερό
- 4 φλιτζάνια ζάχαρη
Εκτέλεση:
- Αρχικά, σ’ ένα μπολ, κτύπησε τα αυγά σου βάζοντας σιγά-σιγά και το αλεύρι, ανακατεύοντας.
- Ακολούθως, πρόσθεσε τα υπόλοιπα υλικά και συνέχισε το ανακάτεμα μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- Όταν τελειώσεις, άδειασε το μείγμα σε ταψί της επιλογής σου, φτάνει να είναι βουτυρωμένο (ή λιαδιασμένο. Μπορείς να πάρεις ένα χαρτομάντιλο, να το βουτήξεις στο λάδι και να πασαλείψεις το ταψί σου σε όλες τις γωνιές).
- Ψήσε το σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου, μέχρι να πάρει το χρώμα του «ψησίματος».
- Όταν ψηθεί, άφησε την καρυδόπιτα στην άκρη ώστε να κρυώσει. Αργότερα, ρίξε προσεκτικά το σιρόπι.
- Για διακόσμηση, μπορείς να βάλεις κι’ άλλα καρύδια από πάνω. Μπορείς επίσης να την αφήσεις να κρυώσει και να απλώσεις από πάνω σαντιγί, κάνοντάς την πιο νόστιμη.
Και το επιδόρπιό σου είναι έτοιμο! Τι θα έλεγες να το απολαύσεις με μία μπάλα παγωτού;
Σχετικά
Πέφτει απότομα απόψε η θερμοκρασία στο εσωτερικό – Αναμένονται χιόνια και παγετός στα ορεινά
Η πιο κρύα νύχτα του φετινού χειμώνα μέχρι στιγμής, αναμένεται να είναι η αποψινή
Οι χριστουγεννιάτικες αγορές με τη μεγαλύτερη επισκεψιμότητα
Οι χριστουγεννιάτικες αγορές που «σπάνε ρεκόρ» επισκεψιμότητας στην Κεντρική Ευρώπη
Αυτή η ασιατική πρωτεύουσα είναι η πιο ακριβή πόλη στον κόσμο για να ζήσει κανείς!
Αυτή η ασιατική πρωτεύουσα είναι η πιο ακριβή πόλη στον κόσμο για να ζήσει κανείς, σύμφωνα με τους ντόπιους.
Απονεμήθηκαν τα Κρατικά Βραβεία Λογοτεχνίας για τις εκδόσεις του έτους 2024
Απονεμήθηκαν χθες βράδυ τα Κρατικά Βραβεία Λογοτεχνίας, τα οποία αποτελούν την υψηλότερη διάκριση που αποδίδεται σε λογοτέχνες από την πολιτεία.
Το Σίγμα φέρνει την μεγάλη οθόνη στο σπίτι μας και φέτος τις γιορτές
Μαγικοί κόσμοι που ξεδιπλώνονται στην οθόνη μας… Αγαπημένοι ήρωες που μας ταξιδεύουν. Συναισθήματα που μας παρασέρνου
Πρωτοχρονιά: Οι πιο εντυπωσιακοί Ευρωπαϊκοί προορισμοί για να υποδεχτείτε τον νέο χρόνο
Από τα γυαλιστερά φώτα μέχρι τις μουσικές στις πλατείες, η αλλαγή του χρόνου είναι η ιδανική αφορμή για ένα ταξίδι που θα μείνει για πάντα στη μνήμη σας!
Eurovision 2026: Πρώτες εικόνες από την εντυπωσιακή σκηνή της διοργάνωσης
Oι πρώτες εικόνες αρκούν για να σκιαγραφήσουν τη φιλοσοφία του φετινού σκηνικού
Οι 10 καλύτερες χριστουγεννιάτικες ταινίες που αξίζει να δεις
Στολίδια, λαμπιόνια και το τζάκι αναμμένο με μια χριστουγεννιάτικη ταινία να παίζει στην τηλεόραση
Άστατος καιρός με μεμονωμένες βροχές και πιθανό χιόνι στα ορεινά
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
3 αναπάντεχοι προορισμοί στην Ευρώπη για να ταξιδέψετε τα Χριστούγεννα
Χιονισμένα τοπία, μεσαιωνικά σοκάκια και ουρανοί γεμάτοι φως σε τρεις απρόσμενους χριστουγεννιάτικους προορισμούς της Ευρώπης.
Άστατος καιρός με ενισχυμένους ανέμους - Πιθανό χιόνι απόψε στο Τρόοδος
Σταδιακή βελτίωση αναμένεται από την Τετάρτη, ενώ προς το τέλος της εβδομάδας προβλέπεται άνοδος της θερμοκρασίας.
Πότε θα είναι κλειστές οι τράπεζες κατά την εορταστική περίοδο
Oι επικείμενες αργίες για τις γιορτές
