Δημοσιεύτηκε στις 19 Μαρτίου 2021
Είσαι και εσύ από αυτούς τους τύπους που όταν έχουν λίγο χρόνο για τον εαυτό τους, τον περνάνε στην κουζίνα; Αν ναι, καλά κάνεις γιατί είναι μια από τις πιο δημιουργικές δραστηριότητες!
Σήμερα, σου προτείνουμε να φτιάξεις με τα δικά σου χεράκια, λαχταριστή καρυδόπιτα. Πάρε και έτοιμο παγωτό και σέρβιρε! Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ενθουσιαστείς καθώς φτιάχνεται πολύ εύκολα.
Τι θα χρειαστείς:
- 3 φλιτζάνια αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
- 4 αυγά
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 2 ½ φλιτζάνια λιωμένα καρύδια
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1 φακελάκι baking powder
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανένα (σε σκόνη)
- 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
- Μισό κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο (σε σκόνη)
Για το σιρόπι θα χρειαστείς:
- 3 ½ φλιτζάνια νερό
- 4 φλιτζάνια ζάχαρη
Εκτέλεση:
- Αρχικά, σ’ ένα μπολ, κτύπησε τα αυγά σου βάζοντας σιγά-σιγά και το αλεύρι, ανακατεύοντας.
- Ακολούθως, πρόσθεσε τα υπόλοιπα υλικά και συνέχισε το ανακάτεμα μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- Όταν τελειώσεις, άδειασε το μείγμα σε ταψί της επιλογής σου, φτάνει να είναι βουτυρωμένο (ή λιαδιασμένο. Μπορείς να πάρεις ένα χαρτομάντιλο, να το βουτήξεις στο λάδι και να πασαλείψεις το ταψί σου σε όλες τις γωνιές).
- Ψήσε το σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου, μέχρι να πάρει το χρώμα του «ψησίματος».
- Όταν ψηθεί, άφησε την καρυδόπιτα στην άκρη ώστε να κρυώσει. Αργότερα, ρίξε προσεκτικά το σιρόπι.
- Για διακόσμηση, μπορείς να βάλεις κι’ άλλα καρύδια από πάνω. Μπορείς επίσης να την αφήσεις να κρυώσει και να απλώσεις από πάνω σαντιγί, κάνοντάς την πιο νόστιμη.
Και το επιδόρπιό σου είναι έτοιμο! Τι θα έλεγες να το απολαύσεις με μία μπάλα παγωτού;
Σχετικά
Τι μας επιφυλάσσει ο καιρός για το Πάσχα - «Αγγίζει» τους 31 βαθμούς σήμερα
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Τα 10 κορυφαία κάμπινγκ στην Ευρώπη για φυσιολάτρες – Και ένα ελληνικό στη λίστα του Guardian
Από απομονωμένες κοιλάδες της Ισλανδίας και δάση της Σουηδίας, μέχρι μεσαιωνικά τοπία στη Σλοβενία και ήρεμες γωνιές στην Πορτογαλία
Τα σκαλιά σε πέντε μέρη σε όλο τον κόσμο που οδηγούν στον… παράδεισο
Αμέτρητα σκαλοπάτια που όμως αξίζει τον κόπο και την προσπάθεια να τα ανέβει κανείς
Κλειστό θα παραμείνει έως και τις 11 Μαΐου το Δημοτικό Αθλητικό Κέντρο
Δες την σχετική ανακοίνωση
Πώς θα είναι ο καιρός το Πάσχα
Αίθριος ο καιρός σήμερα – Επιστρέφει η σκόνη τις μέρες του Πάσχα
Πάσχα στην Ελλάδα: 6 νησιά που μαγνητίζουν τα βλέμματα με τα κατανυκτικά τους έθιμα
Μοναδικοί προορισμοί που παραδοσιακά έχουν να προσφέρουν κάτι διαφορετικό αυτή την περίοδο
Δωρεάν στάθμευση για τις γιορτές στον Στρόβολο
Από τη Μ. Πέμπτη, 17 Απριλίου 2025 μέχρι την Τρίτη του Πάσχα, 22 Απριλίου 2025
Ποια είναι η νέα ισπανική σειρά που βλέπουν όλοι στο Netflix τώρα
Ένας καινούριος κοινωνιοπαθής νεαρός δολοφόνος πήρε τη θέση του προηγούμενου στο top 10 της πλατφόρμας.
Τα μυστικά πίσω από την εμβληματική σειρά ο «Ιησούς από τη Ναζαρέτ»
Όπως κάθε χρόνο έτσι φέτος Μεγάλη Τετάρτη θα αρχίζει να προβάλλεται στις τηλεοράσεις η μίνι σειρά «Ο Ιησούς από τη Ναζαρέτ»
«And Just Like That»: Κυκλοφόρησε το τρέιλερ της τρίτης σεζόν που κάνει πρεμιέρα στα τέλη Μαΐου
Η Κάρι Μπράντσο ξανασμίγει με τον Έινταν
