Δημοσιεύτηκε στις 08 Απριλίου 2021
Μετά το «pasta feta» που έγινε το απόλυτο viral, ένα άλλο πιάτο με ζυμαρικά κάνει θραύση στα social media που όμως έχει μια διαφορά.
Συγκεκριμένα, η TikToker Anna Rothfuss μοιράστηκε τη συνταγή της για ένα πιάτο που ονόμασε «honeycomb pasta cake» και μετρά ήδη 11,7 εκατ. προβολές!
Πρόκειται για ένα αλμυρό «κέικ ζυμαρικών» που μοιάζει με κηρήθρα, εξού και το όνομα. Όπως όλες οι viral συνταγές γίνεται πανεύκολα με απλά και λίγα υλικά.
Τι θα χρειαστείς:
Ριγκατόνι
Τυρί σε φέτες
Σάλτσα ντομάτας
Κιμά
Τυρί τριμμένο
Αυτό που κάνει είναι πολύ απλό:
Παίρνει ένα στρογγυλό ταψί με τσέρκι, τοποθετεί τα ριγκατόνι όρθια και τα γεμίζει με τυρί, δημιουργώντας την εικόνα μια κηρήθρας.
Στη συνέχεια, αδειάζει από πάνω δύο βαζάκια με σάλτσα ντομάτας και απλώνει μαγειρεμένο κιμά. Τέλος, ρίχνει μπόλικο τριμμένο τυρί, απλώνει καλά και ψήνει στον φούρνο.
Το λιωμένο τυρί και το χρυσαφένιο χρώμα δίνουν ένα θεϊκό και λαχταριστό αποτέλεσμα. Στην ουσία πρόκειται για ένα υπέροχο πιάτο ανάμεσα σε κανελόνια και λαζάνια, με ιδιαίτερη όμως εμφάνιση και γεύση.
Must try!
πηγή: Bovary.gr
Σχετικά
Τα 10 πιο εντυπωσιακά Christmas cakes για τις φετινές γιορτές
Με εξαιρετική εμφάνιση αλλά και μοναδική γεύση
15 εντυπωσιακά εστιατόρια για γιορτινή εξοδο, καλό φαγητό και οινική κατάνυξη
15 εστιατόρια και wine bars στην Κύπρο για γιορτινή έξοδο, με ενημερωμένες λίστες κρασιών, σομελιέ και ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
GRAPES / Sips & Scenes: Ένα διαφορετικό event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Κατεβάζει ρολά ένα από τα πιο νόστιμα food truck της Λεμεσού
Αλλά ετοιμάζεται να επιστρέψει αλλιώς!
Το καλύτερο μπισκότο στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνικό
Το μελομακάρονο, το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ελλάδας, κατέκτησε την κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του TasteAtlas
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»