Δημοσιεύτηκε στις 08 Απριλίου 2021
Μετά το «pasta feta» που έγινε το απόλυτο viral, ένα άλλο πιάτο με ζυμαρικά κάνει θραύση στα social media που όμως έχει μια διαφορά.
Συγκεκριμένα, η TikToker Anna Rothfuss μοιράστηκε τη συνταγή της για ένα πιάτο που ονόμασε «honeycomb pasta cake» και μετρά ήδη 11,7 εκατ. προβολές!
Πρόκειται για ένα αλμυρό «κέικ ζυμαρικών» που μοιάζει με κηρήθρα, εξού και το όνομα. Όπως όλες οι viral συνταγές γίνεται πανεύκολα με απλά και λίγα υλικά.
Τι θα χρειαστείς:
Ριγκατόνι
Τυρί σε φέτες
Σάλτσα ντομάτας
Κιμά
Τυρί τριμμένο
Αυτό που κάνει είναι πολύ απλό:
Παίρνει ένα στρογγυλό ταψί με τσέρκι, τοποθετεί τα ριγκατόνι όρθια και τα γεμίζει με τυρί, δημιουργώντας την εικόνα μια κηρήθρας.
Στη συνέχεια, αδειάζει από πάνω δύο βαζάκια με σάλτσα ντομάτας και απλώνει μαγειρεμένο κιμά. Τέλος, ρίχνει μπόλικο τριμμένο τυρί, απλώνει καλά και ψήνει στον φούρνο.
Το λιωμένο τυρί και το χρυσαφένιο χρώμα δίνουν ένα θεϊκό και λαχταριστό αποτέλεσμα. Στην ουσία πρόκειται για ένα υπέροχο πιάτο ανάμεσα σε κανελόνια και λαζάνια, με ιδιαίτερη όμως εμφάνιση και γεύση.
Must try!
πηγή: Bovary.gr
Σχετικά
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Αυτή η πιτσαρία αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο - Και δεν βρίσκεται στην Ιταλία
Δεν βρίσκεται ούτε στη Νάπολη ούτε στη Νέα Υόρκη, αλλά στο Λονδίνο, και αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στον κόσμο
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
27 ξεχωριστά μέρη για να βγεις στη Λευκωσία
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Πάμε για "Brandy Sour" και πορτοκαλόπιτα στο καφενείο
Ένα απόγευμα στο καφενείο που θα θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι
Tripadvisor: Τα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 – Ανάμεσα τους και ένα ελληνικό
Η φετινή κατάταξη ταξιδεύει τον επισκέπτη γαστρονομικά από τη Νότια Αμερική και την Ασία έως την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή.
