Δημοσιεύτηκε στις 08 Απριλίου 2021
Μετά το «pasta feta» που έγινε το απόλυτο viral, ένα άλλο πιάτο με ζυμαρικά κάνει θραύση στα social media που όμως έχει μια διαφορά.
Συγκεκριμένα, η TikToker Anna Rothfuss μοιράστηκε τη συνταγή της για ένα πιάτο που ονόμασε «honeycomb pasta cake» και μετρά ήδη 11,7 εκατ. προβολές!
Πρόκειται για ένα αλμυρό «κέικ ζυμαρικών» που μοιάζει με κηρήθρα, εξού και το όνομα. Όπως όλες οι viral συνταγές γίνεται πανεύκολα με απλά και λίγα υλικά.
Τι θα χρειαστείς:
Ριγκατόνι
Τυρί σε φέτες
Σάλτσα ντομάτας
Κιμά
Τυρί τριμμένο
Αυτό που κάνει είναι πολύ απλό:
Παίρνει ένα στρογγυλό ταψί με τσέρκι, τοποθετεί τα ριγκατόνι όρθια και τα γεμίζει με τυρί, δημιουργώντας την εικόνα μια κηρήθρας.
Στη συνέχεια, αδειάζει από πάνω δύο βαζάκια με σάλτσα ντομάτας και απλώνει μαγειρεμένο κιμά. Τέλος, ρίχνει μπόλικο τριμμένο τυρί, απλώνει καλά και ψήνει στον φούρνο.
Το λιωμένο τυρί και το χρυσαφένιο χρώμα δίνουν ένα θεϊκό και λαχταριστό αποτέλεσμα. Στην ουσία πρόκειται για ένα υπέροχο πιάτο ανάμεσα σε κανελόνια και λαζάνια, με ιδιαίτερη όμως εμφάνιση και γεύση.
Must try!
πηγή: Bovary.gr
Σχετικά
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
