Δημοσιεύτηκε στις 10 Απριλίου 2021
Κομψό, με στυλάτες λεπτομέρειες, ξύλινα τραπέζια και άνετα stools, περνάει το μήνυμα του χαλαρού και fun εστιατορίου συνδυάζοντας γεύσεις υψηλής γαστρονομίας σε αρκετά (γι’ αυτό που προσφέρει) προσιτές τιμές.
Ο λόγος για τo Spicy Mandarin, τη νέα άφιξη της πόλης, η οποία βρίσκεται στην καρδιά της παλιάς πόλης της Λεμεσού, στο κέντρο της πλατείας Σαριπόλου, η οποία σφύζει και πάλι από ζωή. Πρόκειται για ένα sushi & cocktail bar, το οποίο πήρε θέση σε ένα πανέμορφο πετρόχτιστο διατηρητέο κτίριο, το οποίο έχει πραγματικά μεταμορφωθεί.... για να φιλοξενεί τα βράδια μας!
Πίσω από την ευχάριστη αυτή "είσοδο" στο γαστρονομικό χάρτη της Λεμεσού βρίσκεται ένας σεφ, με εμπειρία, που δούλεψε και ερωτεύτηκε την ιαπωνική κουζίνα τόσο... που έκανε τα αδύνατα δυνατά για να την φέρει στην πόλη του.
Και τα κατάφερε!
Το μενού του νέου μαγαζιού εστιάζει στην ιαπωνική κουζίνα, δίδοντας έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τις τεχνικές, έχοντας όμως και αρκετές επιρροές από ασιατικές χώρες, σε μία πιο μοντέρνα εκδοχή.
Εξάλλου, οι γεύσεις που παρουσιάζει στο μενού του το Spicy Mandarin είναι εμπνευσμεύνες τόσο από τις γευστικές όσο και από τις επαγγελματικές εμπειρίες του σεφ του εστιατορίου, ο οποίος μαζί με την ομάδα του ανέλαβαν να απογειώσουν την γιαπωνέζικη κουζίνα, παρουσιάζοντας ένα μίνιμαλ και συνάμα προσεγμένο μενού.
Εδώ λοιπόν θα απολαύσεις από sushi μέχρι steak premium fillet, spring rolls, φιλέτα πάπιας και ολόφρεσκες σαλάτες... Όλα σε στυλ tapas to share που προκαλούν τους ουρανίσκους
Πέρα από το φαγητό, έμφαση δίνεται και στα cocktails. Το μενού με τα μοναδικά signature cocktails δημιούργησε ο bartender του μαγαζιού, θέτοντας κι εδώ ψηλά τον πήχη. Το custom made μενού των κοκτέιλ περιλαμβάνει γεύσεις από Ιαπωνία, όπως σπιτικά σιρόπια σουσαμιού, διάφορα infunsion και burbons fatwashed touches όπως τη σφαιροποίηση μανταρινού και υπόσχεται να μας ταξιδέψει με τις γεύσεις του!
Σκοπός εξάλλου της ομάδας του εστιατορίου είναι να φέρει μία γεύση από Ιαπωνία στο κέντρο της παλιάς πόλης... προσφέροντας μία street dining εκδοχή, σε μία πιο street και εναλλακτική περιοχή.
(25 333713) Σαριπόλου 55, Λεμεσός.
Σχετικά
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin Σεφ Anton Gschwendtner μαγειρεύει στην Κύπρο
Επιστρέφει στο Cap St Georges Hotel & Resort τον Απρίλιο
Γνωστό εστιατόριο της Κύπρου ανάμεσα στα κορυφαία bar-restaurants της Ευρώπης
Στα περίφημα Spirited Awards 2025 του οργανισμού Tales of the Cocktail
Το νέο seaside spot της Αγίας Νάπας, τα σπάει
Μια εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη, σε ένα μέρος όπου η πολυτέλεια, η γαστρονομία και η διασκέδαση γίνονται ένα
Νέο μενού και όψη για τον γευστικό, καλοκαιρινό προορισμό του Πρωταρά
Επέστρεψε δυναμικά με νέο αέρα
All you can eat βραδιά με sushi και άλλα ασιάτικα πιάτα, μόνο με €27.50
Κάνε έγκαιρα την κράτησή σου
Πάσχα χωρίς τον φούρνο του Κύπρου... εν γίνεται!
Ο φούρνος που θα φτιάξει και φέτος τα πιο νόστιμα πασχαλινά γλυκά κι εδέσματα
Ένα νέο εστιατόριο άνοιξε και μας περιμένει στο Mall of Engomi
Αγαπημένες γεύσεις από Ασία
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΦΛΑΟΥΝΕΣ: Πόσο κοστίζουν και πού θα βρεις φέτος τις καλύτερες
Το παραδοσιακό έδεσμα του Πάσχα στην Κύπρο έχει την τιμητική του
Το απόλυτο γευστικό tour: Τα καλύτερα πασχαλινά τσουρέκια στην Κύπρο από 30+1 καταστήματα
Από κλασικές συνταγές με μαχλέπι και μαστίχα μέχρι μοντέρνες εκδοχές με σοκολάτα και πραλίνα
Πάσχα σε 10 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Το Πάσχα στο βουνό έχει... άλλο αέρα
15 Κύπριοι οινοποιοί ανταμώνουν σε μία (σπουδαία) έκθεση κρασιού
Μια εκδήλωση-ορόσημο για την εξερεύνηση του κυπριακού αμπελώνα και του κυπριακού κρασιού
Το σαββατοκύριακο πάμε στην Περιστερώνα για Οφτόν Κλέφτικον "Συρτόν"
Ο "Πορφύριος" σερβίρει Οφτόν Κλέφτικον "Συρτόν" στο χωριό!
