Δημοσιεύτηκε στις 23 Απριλίου 2021
Αν είσαι λάτρης των θαλασσινών και γνωρίζεις από πραγματικά φρέσκο ψάρι, πιθανόν να είσαι ένας από τους φανατικούς θαμώνες της ψαροταβέρνας - ουζερί Πεντάσχοινος, όπως κι εμείς. Αν όμως, μέχρι σήμερα, δεν είχες την τύχη να γευτείς τα πιάτα της, καθώς και να απολαύσεις την ειδυλλιακή θέα με το μαγευτικό ηλιοβασίλεμά της, πρέπει να βάλεις αυτήν την εμπειρία στο to do list σου το συντομότερο.
Στον Πεντάσχοινο ξέρουν πολύ καλά τα μυστικά της θάλασσας... αφού αναδεικνύουν με ένα μοναδικό τρόπο τους θησαυρούς της, μέσα από κάθε τους πιάτο! Οι επιλογές αμέτρητες, αφού μπορείς να γευτείς ψάρι στη σχάρα, στο τηγάνι, στην κατσαρόλα καθώς επίσης και σύγχρονους gourmet τρόπους μαγειρέματος!
Ψαροταβέρνα ή γκουρμέ εστιατόριο; Στον Πεντάσχοινο δεν υπάρχουν τέτοια διλήμματα
Την επιμέλεια του νέου μενού ανέλαβε ο σεφ Κωνσταντίνος Θεοδώρου, δίνοντάς του έναν άλλο αέρα, που μπορεί να ικανοποιήσει ακόμη και τον πιο απαιτητικό επισκέπτη. Συγκεκριμένα θα βρεις από πλούσιους μεζέδες και προσεγμένα πιάτα, έως gourmet επιλογές, όλα με βάση το φρέσκο ψάρι το οποίο αλιεύουν καθημερινά από τις δικές τους ψαρόβαρκες.
Πέρα από τα κλασικά πιάτα που όλοι αγαπάμε, στο μενού του Πεντάσχοινου ξεχωρίζουν κάποιες πιο ιδιαίτερες επιλογές όπως είναι τα sea bass ceviche, red mullet tartare, seafood risotto and pasta και sea bass carpaccio. Φυσικά αυτό δεν το λέμε μόνο εμείς, αφού είναι κάτι που μπορείτε να το διαπιστώσετε εύκολα ρίχνοντας μία ματιά στις διθυραμβικές κριτικές της ψαροταβέρνας στο διαδίκτυο.
Η γεύση έχει μνήμη
Συνδυάζοντας την παράδοση με τις σύγχρονες τάσεις της γαστρονομίας, η ψαροταβέρνα-ουζερί Πεντάσχοινος εδώ και περίπου 4 δεκαετίες, προσφέρει μία μοναδική γευστική εμπειρία την οποία όλοι θέλουν να βιώνουν ξανά και ξανά... γιατί όπως μας έχει αναφέρει και ο σεφ, η γεύση έχει την καλύτερη μνήμη!
Ποσότητα, ποιότητα και ποικιλία από το 1983
Αν έχεις την τύχη να γνωρίζεις τον Πεντάσχοινο από τα παλιά, σίγουρα ξέρεις το τρίπτυχο της επιτυχίας τους: Ποσότητα, Ποικιλία, Ποιότητα! Συνεχίζοντας λοιπόν, την οικογενειακή "συνταγή" αλλά δίνοντας και τις δικές του πεντανόστιμες πινελιές, ο νέος διάδοχος και σεφ της ταβέρνας προσφέρει μία ανανεωμένη και φανερά αναβαθμισμένη εμπειρία που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα γνωστά και διακεκριμένα μαγαζιά του εξωτερικού.
Ολοκλήρωσε το γαστρονομικό σου ταξίδι στον Πεντάσχοινο συνοδεύοντας το γεύμα ή το δείπνο σου με ένα μπουκάλι καλό κρασί από την πλούσια κάβα της ψαροταβέρνας.
Αγνές και φρέσκες πρώτες ύλες από τα δικά τους μποστάνια
Στον Πεντάσχοινο δεν θα απολαύσεις μόνο ολόφρεσκο ψάρι, αλλά και ποιοτικά συνοδευτικά φτιαγμένα με αγνές πρώτες ύλες, αφού καλλιεργούν σχεδόν τα πάντα οι ίδιοι στα μποστάνια της οικογένειας και τα επεξεργάζονται πολύ προσεκτικά ούτως ώστε να φτάνουν στο τραπέζι σου φρέσκα, διατηρώντας την εξαιρετική ποιότητα και γεύση τους. Ό,τι όμως, δεν παράγουν οι ίδιοι, φροντίζουν να το προμηθεύονται από τους μικρούς παραγωγούς του τόπου μας. Άλλωστε πρόκειται για ανθρώπους με το Α κεφαλαίο, που τιμούν, αγαπούν και στηρίζουν τον τόπο τους.
Must taste
Δύο πιάτα που δεν γίνεται να λείπουν από κανένα τραπέζι είναι η φημισμένη ψαρόσουπα και οι γαρίδες σαγανάκι. Δοκίμασέ τα και σίγουρα θα μας θυμηθείς.
Μία εξόρμηση που πρέπει να κάνεις
Ειδικότερα κατά την περίοδο των νηστειών στη φετινή "post lockdown εποχή" μία εξόρμηση στον Πεντάσχοινο είναι το απόλυτο must! Θα φας καλά, θα ξεσκάσεις και θα κάνεις τη βόλτα σου σε ένα πανέμορφο χωριουδάκι μόλις 30 λεπτά από Λεμεσό, Λάρνακα και Λευκωσία.
Έφτασε η ώρα λοιπόν να κάνεις τη δική σου δοκιμή και να μοιραστείς μαζί μας τη γαστρονομική σου εμπειρία. Η ταβέρνα - ουζερί Πεντάσχοινος είναι ανοικτή ολόχρονα μεσημέρι και βράδυ εκτός Τετάρτης.
tip: αν σκοπεύεις να επισκεφθείς την ταβέρνα σαββατοκύριακο, μην παραλείψεις να κάνεις έγκαιρα την κράτησή σου!
Ωράριο λειτουργίας: Δευτέρα, Τρίτη & Πέμπτη, Σάββατο: 12:00 - 22:30 & Κυριακή: 12:00 - 17:30 (Τετάρτη κλειστό).
Κρατήσεις & εξυπηρέτηση:
Τηλεφωνικά: 24 440044 & Μέσω Facebook & Instagram
Διεύθυνση: Παραλία Αγίου Θεοδώρου, 7737 Άγιος Θεόδωρος Λάρνακας (μόλις 10 λεπτά από τον παραλιακό δρόμο Ζυγίου).
Σχετικά
Επέστρεψε ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από ένα ψηλό δέντρο
Η Εύα φτιάχνει θεσπέσια πάβλοβα, fudge brownies, cupcakes με βουτυρόκρεμα και lemon curd στο εργαστηριο της στη Μακαρίου
Δημιουργίες που θα σε εντυπωσιάσουν από μία pastry chef που φτιάχνει γλυκά με... προσωπικότητα
Η κρεατοφαγία στα καλύτερά της σε ένα εστιατόριο-εμπειρία
ο εστιατόριο συνδυάζει εξαιρετική ποιότητα κρέατος, φρέσκα θαλασσινά και μία μοναδική κάβα κρασιών, προσφέροντας μία αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία
Μπουφέ την Κυριακή σε 10 όμορφα εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η επιτομή του fine dining σε δύο διαστάσεις βρίσκεται στη Λεμεσό
Σε αυτό το εστιατόριο θα ζήσεις την απόλυτη εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Fine dining à la Chypriote σε ένα εστιατόριο συνώνυμο της υψηλής γαστρονομίας και αισθητικής
Το μενού γευσιγνωσίας του προσφέρει μια τυφλή εξερεύνηση
Θα ανταμώσουμε και φέτος με το κυπριακό κρασί, σε μία μεγάλη γιορτή!
15 οινοποιοί από όλη την Κύπρο, γηγενείς ποικιλίες & αυτόριζα αμπέλια, 6.000 χρόνια αμπελουργικής ιστορίας...
Πάμε για πρωινό σε ένα υπέροχο πάρκο στο βουνό
Στο μαγευτικό τοπίο του Adventure Mountain Park μπορείτε να δοκιμάσετε πολλές δραστηριότητες, αλλά και πρωινό!
6 food trucks "διδάσκουν" το λαχταριστό street food στη Λευκωσία
Είτε ψάχνεις για ένα γρήγορο γεύμα στον δρόμο είτε για μια νέα γευστική εμπειρία, τα food trucks της πρωτεύουσας σίγουρα αξίζουν μια δοκιμή
Το Amber and Joe άνοιξε ένα (υπέροχο) καφέ στο κέντρο της Λευκωσίας
Και συγκεντρώνει ήδη όλη την πόλη εκεί!
15 ταβερνούλες στην ορεινή Κύπρο γίνονται το σαββατοκύριακο η καλύτερη αφορμή για εξόρμηση
Ο ανοιξιάτικος καιρός ανοίγει την όρεξη για φαγητό στο βουνό σε όμορφα ταβερνάκια με κυπριακή κουζίνα
O Βαγγέλης Λιοτατής αφηγείται την 77χρονη ιστορία της εμβληματικής ταβέρνας "Βαγγέλης" (Podcast)
Παιδί της 5ης γενιάς, ο Βαγγέλης θυμάται και εξομολογείται στο 5ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα όσα έζησε παιδί στις κουζίνες και όσα ονειρεύεται σήμερα ως ένας εκ των συνεχιστών της θρυλικής ταβέρνας του Πρωταρά
