Δημοσιεύτηκε στις 14 Απριλίου 2021
Υπάρχουν και οι λάτρεις του σκόρδου που όπου πας και όπου βρεθείς θα τους δεις να δοκιμάζουν χιλιάδες πικάντικες και μυρωδάτες νοστιμιές. Αν είσαι και εσύ από αυτούς δοκίμασε να φτιάξεις στην κουζίνα σου λαχταριστά σκορδόψωμα σε μάφιν… με ζύμη πίτσας και δε θα χάσεις!
Τι θα χρειαστείς:
- 1 συσκευασία έτοιμη ζύμη για πίτσα
- 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
- ½ κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
- 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού μοτσαρέλα τριμμένη
Εκτέλεση:
- Αρχικά, προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Στη συνέχεια, κόψε στα τέσσερα το κάθε επιμέρους κομμάτι της ζύμης και τοποθέτησέ τα μέσα σ’ ένα μπολ.
- Πρόσθεσε το βούτυρο, την σκόνη σκόρδου, τον μαϊντανό και την μοτσαρέλα και ανακάτεψε με τα χέρια καλά.
- Στη συνέχεια, τοποθέτησε τρία-τρία κομματάκια ζύμης σε κάθε μία από τις ειδικές θήκες ψησίματος για μάφινς και ψήσε τα για περίπου 15 λεπτά.
Πηγή: newsbeast.gr
Σχετικά
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
12 εστιατόρια στη Λευκωσία όπου το business lunch γίνεται εμπειρία
Για να συζητήσετε, να σχεδιάσετε το καινούργιο project, αλλά και να… χαλαρώσετε λίγο τη γραβάτα και να χαρείτε το περιβάλλον και το φαγητό
Τέλος εποχής για το CookShop στη Λευκωσία μετά από 12 χρόνια
Το εστιατόριο που έφερε τον ευρωπαϊκό αέρα στη Λευκωσία, κατέβασε ρολά!
The Michelin Series: Τρεις κορυφαίοι Michelin-starred chefs συναντούν τον Παύλο Κυριάκη στη Λεμεσό
Τρία Four-Hands δείπνα με αστέρια Michelin που δεν πρέπει να χάσετε
where will your bowl take you? ένα γευστικό ταξίδι στην Ασία ξεκινά στα wagamama
Κάθε πιάτο κρύβει μια ιστορία. Μια γεύση, έναν τόπο, μια διαφορετική κουλτούρα. Και μερικές φορές, μια νέα γευστική εμπειρία είναι αρκετή για να σε ταξιδέψει.
