Δημοσιεύτηκε στις 22 Μαΐου 2021
Πίτσα! Ποιος δεν την αγαπά, ποιος δεν τη λιγουρεύεται; Ένα από τα κλασικά κι αγαπημένα φαγητά για μικρούς και μεγάλους… την οποία αναζητούμε συνεχώς και τη δοκιμάζουμε σε όλες της τις εκδοχές, μετατρέποντας την απόλαυσή της σε ιεροτελεστία.
Πίτσα με ιταλικό ταμπεραμέντο
Στο μικρό μαγαζί της Λευκωσίας, το οποίο εξυπηρετεί μόνο take away και delivery παραγγελίες, θα βρεις πεντανόστιμη πίτσα και φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά, φτιαγμένα με τα πιο αγνά υλικά της αγοράς.
Ο λόγος για το ιταλικό Quattrino, ένα μαγαζί που έχει διατηρήσει την απλότητά του, εδώ και 5 χρόνια, στηριζόμενο στις αυθεντικές ιταλικές συνταγές, στην καλή γεύση και την υγιεινή διατροφή, ενώ παράλληλα βοηθά στο έργο του TELETHON, στο οποίο προσφέρει το 5% από το συνολικό ποσό κάθε παραγγελίας που θα κάνεις από την ιστοσελίδα του, quattrinoitaliano.com.

Νέο, ολοκαίνουριο vegan μενού!
Στο μενού του Quattrino θα βρεις πίτσα για κάθε γούστο και κάθε ουρανίσκο… θα βρεις και ολόφρεσκα ζυμαρικά, που θα σε ταξιδέψουν σε Ιταλία μεριά, θα βρεις όμως και vegan menu, ιδανικό για όσους ακολουθούν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής!
Φιλοδοξία των ανθρώπων του, άλλωστε, είναι να παρουσιάσουν τις ιταλικές γεύσεις αλλιώς, όχι μόνο μέσα από υλικά ανώτερης ποιότητας αλλά κυρίως μέσα από μία διαφορετική προσέγγιση, εξίσου νόστιμη, πολύ ελαφριά και ακόμα πιο υγιεινή.
Εξ ου λοιπόν και σου προτείνουν να δοκιμάσεις vegan pizza σε διαφορετικές εκδοχές, vegan calzone που θα σε εντυπωσιάσει και vegan pasta που θα σε κάνει να παραμιλάς από ενθουσιασμό! Όλα φτιαγμένα με τα καλύτερα προϊόντα, και χωρίς καθόλου τυρί.

Πεντανόστιμη, απόλυτα υγιεινή πίτσα με σούπερ ζύμη
Εδώ λοιπόν, θα βρεις και θα απολαύσεις τη vegan εκδοχή της πιο νόστιμης ναπολιτάνικης πίτσας, φτιαγμένης με τα πιο αγνά και υγιεινά υλικά. Υλικά που προέκυψαν μετά από πολλή μελέτη, έρευνα και αναζήτηση στην αγορά. Προϊόντα που δεν έχουν υποστεί καθόλου επεξεργασία, και λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας.
Αν λοιπόν θέλεις να δοκιμάσεις κάτι πραγματικά εξαιρετικό τότε πρέπει οπωσδήποτε να παραγγείλεις τη Rosso Pizza (χωρίς καθόλου νηστήσιμο τυρί). Τα υπόλοιπα άφησέ τα στους ειδικούς! Εναλλακτικά, παράγγειλε την Pizza Rosso Bococcini, φτιαγμένη με Plant based meatball, με σος από ξηρούς καρπούς, ρόκα και ντοματίνια. H Pizza Marinara συμπληρώνει επίσης το πολύ ενδιαφέρον vegan μενού.
Οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσεις όμως, το πεντανόστιμο Vegan Calzone Napolitano, γεμιστό με Plant Based Pate, φρέσκο βασιλικό και sauce ντομάτας, ειδικά αν θέλεις να πάρεις πολύτιμες πρωτεΐνες!

Όσο για τις vegan pasta... έχουν πλούσια υφή, είναι πραγματικά πεντανόστιμες και υγιεινές. Επίλεξε ανάμεσα σε Vegan Napoletana, Vegan Bolognese (με φυτικό κιμά, μαριναρισμένο σε βότανα και κόκκινο κρασί και σάλτσα ντομάτας), Spaghetti vegan meatballs (με plant based κεφτεδάκι και σάλτσα Napolitano), Vegan Pesto Pasta και Vegan Arrabiatta Pasta. Όλες φτιαγμένες με πολύ προσοχή και φυτικά συστατικά!
Στην κουζίνα, άλλωστε, για να δημιουργηθούν πιάτα που θα σε κάνουν να θέλεις να τα δοκιμάσεις ξανά και ξανά, πρέπει να βάλεις μεράκι, να πειραματιστείς και να προσφέρεις αγάπη. Και οι άνθρωποι του Quattrino αυτό ακριβώς κάνουν!
Και το μόνο σίγουρο είναι ότι αξίζει να τα δοκιμάσεις είτε ακολουθείς τον vegan τρόπο ζωής είτε απλά θέλεις κάτι πιο υγιεινό και ελαφρύ!

(77 77 62 77) Αθαλάσσας 76Ε, Στρόβολος, Λευκωσία.
Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Πέμπτη 19.00-22.30 & Παρασκευή, Σάββατο & Κυριακή 19.00-23.00.
Online παραγγελίες στο www.quattrinoitaliano.com
Facebook: quattrinoitaliano
Instagram: Quattrinocy
Σχετικά
Πού τρώμε νόστιμα και υγιεινά στη Λεμεσό;
Ένα μικρό, ωραίο και πολύ νόστιμο εστιατόριο, με την υπογραφή του βραβευμένου σεφ Jack Γιαννακού και του ιδιοκτήτη του Cinema, Γιάννη Νέττου
Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς: Ο απόλυτος προορισμός για να αλλάξεις τον χρόνο
Πώς θα σου φαινόταν να περάσεις την αλλαγή του έτους σε κάποιο εστιατόριο ξενοδοχείου; Αν μας είπες το ναι, τότε σου έχουμε την πιο κομψή πρόταση!
Το Pralina επέστρεψε στη Λεμεσό: Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το ζαχαροπλαστείο, που επαναλειτούργησε σε νέα τοποθεσία
Γιορτινή ατμόσφαιρα, κομψός σχεδιασμός και ξεχωριστές γλυκές προτάσεις
H Μαρία Θ. Μασούρα DipWSET μάς προτείνει τα 9+1 ιδανικά κρασιά για τα τραπέζια των γιορτών
Με τι πιάτα θα τα συνοδεύσεις
Cyprus Peloponnese Wine Festival 2026: Το κρασί της Πελοποννήσου συναντά ξανά την Κύπρο
25 επιλεγμένα οινοποιεία από τον μεγαλύτερο αμπελώνα της Ελλάδας, σε μια ολοήμερη εκδήλωση αφιερωμένη στην ποιότητα, το terroir και τη σύγχρονη ελληνική οινική δημιουργία.
Γεύσεις παράδοσης και ρεμπέτικες βραδιές στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αυθεντικό κυπριακό μεζεδοπωλείο που ενώνει καλή κουζίνα, μουσική και γιορτινή ατμόσφαιρα για αξέχαστες εξόδους στο κέντρο της πόλης
Έξοδος με μεζέ και live mουσική στο κέντρο της πόλης
Παραδοσιακή ατμόσφαιρα, μεζές για μερακλήδες, φρεσκοζυμωμένο ψωμί και live μουσική για μια έξοδο με χαρακτήρα
Ένα αγαπημένο μεζεδοπωλείο που σερβίρει αυθεντικές γεύσεις και γεμίζει τις νύχτες με ελληνική μουσική και γιορτινό κέφι
Αυθεντική κυπριακή κουζίνα, ξύλινη ρετρό αισθητική και ζωντανό πρόγραμμα κάθε Παρασκευή και Σάββατο στην καρδιά της Λεμεσού
4 συνταγές για το γιορτινό τραπέζι και 4 καλά κρασιά για να τις συνοδεύσεις
Ζητήσαμε από τον βραβευμένο σεφ Jack Γιαννακού να μας ετοιμάσει το μενού για το γιορτινό τραπέζι
Σαντορίνη και Θεσσαλονίκη στον Οδηγό MICHELIN για τις επιλογές του 2026
Γίνονται οι νεότεροι ελληνικοί προορισμοί που προστίθενται στις επιλογές του Οδηγού για το 2026.
Ένα γιορτινό ταξίδι γεύσεων με υπογραφή COOKNOOK
Η πιο λαμπερή και γιορτινή εποχή του χρόνου έχει φτάσει, και φέτος αποκτά έναν ιδιαίτερο, ξεχωριστό γαστρονομικό χαρακτήρα