Δημοσιεύτηκε στις 05 Μαΐου 2021
Την Κυριακή 9 Μάϊου στις 14:30, η Ελένη Ψυχούλη σε ένα εκπληκτικό οδοιπορικό γεύσης «Από τη Σούρπη στην Κάρλα».
Η Ελένη ξεκινά από τη Σούρπη, ένα μεγάλο χωριό στον Νομό Μαγνησίας, και ξεναγείται στον εντυπωσιακό μύλο Λούλη, μία μοναδική "πράσινη" βιομηχανία με παράδοση από το 1782. Με τον master baker της αλευροβιομηχανίας, η Ελένη ζυμώνει -τι άλλο- ψωμί.
Στη συνέχεια, φτάνει στη Λίμνη Κάρλα, έναν μαγικό υδροβιότοπο και από τον Χάρη -χαρτογράφο, καλλιτέχνη- μαθαίνει την ιστορία της: αρχικά η λίμνη είχε αποξηραθεί αλλά τα τελευταία χρόνια γίνεται προσπάθεια αναδημιουργίας και αποκατάστασής της και σιγά σιγά μετατρέπεται σε έναν μικρό παράδεισο με την επαναφορά της χλωρίδας και της πανίδας. Σε μία φάρμα της περιοχής, με τον Νίκο που ζει στη Λάρισα, μαγειρεύει κεφτέδες με ζμι, μία παραδοσιακή βλάχικη συνταγή.
Τέλος, με θέα τα κοπάδια της λίμνης και με φόντο το ηλιοβασίλεμα, η Ελένη φτιάχνει γλυκές μπουκίτσες από αμύγδαλο, το διάσημο προϊόν της περιοχής, αφού τριγύρω υπάρχουν απέραντοι αμυγδαλεώνες.
Σχετικά
Η Wizz Air (μόλις) ανακοίνωσε πτήσεις από τη Λάρνακα σε έναν νέο προορισμό
Νέο δρομολόγιο Wizz Air από Λάρνακα προς Tίρανα
Το “Maritime Cyprus 2025” επιστρέφει στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa
Ένα κορυφαίο γεγονός του διεθνούς ναυτιλιακού χώρου σε ένα πολυτελές ξενοδοχείο
Καλοκαιρινές εξορμήσεις στο βουνό: 40+3 ορεινά χωριά για να ανακαλύψεις
Τι κι αν οι παραλίες ξεχειλίζουν από λουόμενους κατά την καλοκαιρινή περίοδο, για πολλούς το καλοκαίρι στο βουνό έχει άλλη χάρη!
Καιρός: Ανεβαίνει στους 38 βαθμούς η θερμοκρασία με... βροχές στα ορεινά
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Κατεδαφίστηκε ιστορικό κέντρο δεξιώσεων στη Λευκωσία (vids)
Ήταν για δεκαετίες το σημείο αναφοράς της κοσμικής ζωής της Λευκωσίας
Οι top σεξουαλικές πόλεις του κόσμου – Η πιο «καυτή» πόλη της Ελλάδας τα σπάει και όχι μόνο τουριστικά
Τι κάνει μια πόλη… ακαταμάχητη;
O ιδανικός προορισμός για ταξίδι χωρίς πολυκοσμία τον Ιούλιο
Ένας ονειρικός προορισμός, όπου η ιστορία συναντά τη μεσογειακή ομορφιά και τη γαλήνη της θάλασσας
Η Pafilia Πιστοποιείται ως Great Place to Work για Δεύτερη Συνεχόμενη Χρονιά
Το να είναι κάποιος Great Place to Work δεν είναι απλώς ένας τίτλος· είναι αντανάκλαση των βασικών μας αξιών: εμπιστοσύνη, σεβασμός, συνεργασία και κοινός σκοπός
Squid Game 3: Είδαμε το συγκλονιστικό φινάλε μιας αλληγορίας για την εποχή μας
Η Κορέα ξαναγράφει την παγκόσμια τηλεοπτική γλώσσα με ένα φινάλε γεμάτο σύμβολα, ελπίδα και σκοτεινή αλήθεια
Το πάρκο που ετοιμάζουν στην Αραδίππου, θα είναι υπέροχο!
Αρχίζουν Ιούλιο εργασίες για νέο δημοτικό πάρκο στην Αραδίππου!
Kawacom’s και Enavsma Foundation ενώνουν δυνάμεις!
Χορήγηση υποτροφίας σε μεταπτυχιακούς φοιτητές
