Δημοσιεύτηκε στις 05 Μαΐου 2021
Αυτές τις μέρες τα αυγά έχουν την τιμητική τους. Αν αγόρασες (πολλά) παραπάνω από ό,τι στα αλήθεια χρειάζεσαι, μην αγχώνεσαι.
Γιατί εκτός από το να φας αυτή την εξαιρετική τροφή, υπάρχουν τουλάχιστον 5 ακόμη πράγματα που μπορείς να κάνεις με ένα αυγό:
Να ζωγραφίσεις ένα αριστούργημα
Η λαδομπογιά πρωτοχρησιμοποιήθηκε στην Ευρώπη κατά τον 12ο αιώνα για μικροδιακοσμητικές παρεμβάσεις. Από τον 15ο αιώνα και κυρίως κατά την Ιταλική αναγέννηση διαδόθηκε στο χώρο της ζωγραφικής Τέχνης. Για περισσότερα από 2000 χρόνια όμως πριν τις λαδομπογιές το βασικό υλικό ζωγραφικής ήταν το αυγό. Οι αυγοτέμπερες φτιάχνονταν από ένα μείγμα χρωστικών σε σκόνη (από πετρώματα ή φυτά), νερού και του κρόκου ενός αυγού. Οι βυζαντινοί αγιογράφοι χρησιμοποιούσαν αυγοτέμπερες. Σεβόμενοι την παράδοση, πολλοί αγιογράφοι εξακολουθούν και σήμερα να δημιουργούν εικόνες βυζαντινής τεχνοτροπίας χρησιμοποιώντας αυγοτέμπερες.
Να αναζωογονήσεις τα μαλλιά σου
Μια πολλά υποσχόμενη θεραπεία μαλλιών που δεν κοστίζει και τίποτα (!) είναι μια μάσκα με αυγό. Σπάσε ένα αυγό - πλούσιο σε πρωτεΐνες και άλλα εξίσου θρεπτικά συστατικά - άπλωσέ το στα φρεσκολουσμένα, βρεγμένα μαλλιά σου, άφησέ το για περίπου 20 λεπτά και μετά ξέπλυνε με κρύο νερό (όχι ζεστό, θυμάσαι πως γίνεται το αυγό όταν «ζεσταίνεται»). Η πρακτική αυτή ενυδατώνει, τρέφει και δυναμώνει τα μαλλιά, τα κάνει λαμπερά και αφαιρεί τη λιπαρότητα. Για λιπαρά μαλλιά χρησιμοποιείστε μόνο το ασπράδι, για ξηρά, μόνο τον κρόκο.
Να καθαρίσεις τα μοκασίνια σου
Παλιά υπήρχε σε κάθε σπίτι ένα γυαλιστικό παπουτσιών (η αλοιφή, το βουρτσάκι κ.λ.π.). Σήμερα αυτά τα «κιτ» σπανίζουν. Πιθανότερο είναι να πετάξουμε τα παπούτσια που «χάλασαν» παρά να φροντίσουμε το δέρμα τους. Εάν όμως έχουμε ένα αγαπημένο ζευγάρι δερμάτινα μοκασίνια (ή μια δερμάτινη ζώνη ή έναν δερμάτινο καναπέ!) το αυγό θα κάνει θαυμάσια «επανορθωτική» δουλειά. Απλά ξεχωρίζουμε το ασπράδι από τον κρόκο και με ένα μαλακό σφουγγάρι τρίβουμε απαλά το ασπράδι στο δέρμα μέχρι να απορροφηθεί εντελώς. Το δέρμα θα αποκτήσει τη γυαλάδα της νιότης του και… μην φοβάστε για «ενοχλητικές» (έξτρα;) μυρωδιές στα παπούτσια σας, το ασπράδι δεν μυρίζει.
Να βελτιώσεις τη γεύση ενός «κακού» καφέ
Με τρόμο ανακαλύπτεις ένα πρωί πως ο καφές έχει τελειώσει και το μόνο που υπάρχει στο πίσω μέρος του ντουλαπιού είναι εκείνος ο όχι και τόσο γευστικός καφές που κάποτε είχες ψωνίσει. Ο κακός καφές δεν χρειάζεται απαραίτητα να είναι και πικρός. Απλά θρυμμάτισε μερικά τσόφλια αυγού στο φίλτρο του καφέ μαζί με τον καφέ. Η γεύση του φρεσκοφτιαγμένου καφέ σου θα είναι πιο απαλή από ποτέ, κι αυτό γιατί τα τσόφλια που είναι αλκαλικά θα μειώσουν την οξύτητα του καφέ κάνοντάς τον πιο ευχάριστο στη γεύση. Και αφού θα μπεις σε αυτόν τον «γευστικό» κόπο, ίσως συνηθίσεις να τρως και ένα αυγό για πρωινό, που κάνει καλό.
Να φτιάξεις τη διαρροή στο ψυγείο του αυτοκινήτου
Δεν συμβαίνει συχνά, αλλά αν είσαι τόσο άτυχος και τρυπήσει το ψυγείο σου ενώ βρίσκεσαι στη μέση του πουθενά, χωρίς τη δυνατότητα να βρεις ένα συνεργείο, έναν μηχανικό, τα στοιχεία της οδικής σου ασφάλειας, ανοίξε το ψυγείο του αυτοκινήτου και ρίξε μέσα το ασπράδι ενός αυγού. Το ασπράδι θα ταξιδέψει προς τη διαρροή και καθώς το νερό στο ψυγείο ζεσταίνεται, το ασπράδι θα «μαγειρευτεί» σφραγίζοντας την τρύπα. Απαραίτητη προϋπόθεση να… έχεις εύκαιρο ένα αυγό! Επίσης, να ξέρεις ότι αυτό δεν είναι μόνιμη λύση. Πρέπει να φτιάξεις το ψυγείο με την πρώτη ευκαιρία.
Σχετικά

Οι Εφτατσαερίτσες είναι η μία μερακλίδικη ταβέρνα στο χωριό με υπέροχη αυλή
Δροσερές βραδιές κάτω από τον έναστρο ουρανό με την παρέα σε ένα γραφικό ορεινό χωριό του νησιού

Ένα παρεΐστικο ταβερνάκι για να απολαύσεις καλό αντικριστό
Γεύσεις της κρητικής παράδοσης, σε ένα γραφικό ταβερνάκι όπου καλοτρώς και καλοπίνεις ολόχρονα

A palette of experiences: Wine & dine στο Aphrodite Hills Resort
Εκλεκτό κρασί και μοναδικές γαστρονομικές δημιουργίες

Inamo & Ahinos: Μεσόγειος και Ασία στην ίδια ειδυλλιακή βεράντα!
Στον κοσμοπολίτικο Πρωταρά έχουν πάρει την υπόθεση φαγητό πολύ στα σοβαρά.

Το LPM γιορτάζει τα τρία χρόνια παρουσίας του στη Λεμεσό με ένα πάρτι που θα μείνει στην ιστορία
Το La Petite Maison γιορτάζει την 3η του επέτειο στο Parklane Resort & Spa με ένα λαμπερό διήμερο πάρτι που τα έχει όλα!

Τρώμε κρέπα με ξυλάκι σε έναν υπέροχο κήπο στο χωριό, δίπλα στο ποτάμι
Μία κρεπερί που δημιούργησε κάτι μοναδικό και πρέπει να δοκιμάσεις

Fabio Genghini: Η νέα γαστρονομική υπογραφή του Annabelle: Όταν η Ιταλία συναντά την Ασία στην Κύπρο
Στην Πάφο, ο Chef του Annabelle ζυμώνει μνήμες από Ιταλία, Ασία και Κύπρο σε πιάτα που μιλούν με αρώματα και συναίσθημα

Το αγαπημένο μεξικάνικο εστιατόριο στην Αγία Νάπα ξεκινά happy hour!
Από Δευτέρα μέχρι Πέμπτη με δωρεάν μαργαρίτα

Το γαστρονομικό γεγονός της χρονιάς που θα μείνει αξέχαστο: Οι κορυφαίες στιγμές του Chef’s Kiss Food Festival
Επισκεφθήκαμε το πρώτο γαστρονομικό φεστιβάλ στην υπέροχη Μαρίνα Αγίας Νάπας και σας μεταφέρουμε τις καλύτερες στιγμές του!

Street food εμπειρία χωρίς όρια: 20 κουζίνες στο κέντρο της Λεμεσού
Από αγαπημένα comfort food μέχρι εξωτικές γεύσεις, κάθε γωνιά αυτού του χώρου έχει κάτι μοναδικό για όλους!

Ο "Πορφύριος" ετοιμάζεται να σερβίρει και φέτος Οφτόν Κλέφτικον "Συρτόν" στο χωριό!
Ένα απάχικο εστιατόριο στο χωριό, που φτιάχνει το καλύτερο οφτό, ανάβει και φέτος τους φούρνους

Δοκιμάσαμε πρώτοι τα νέα, εντυπωσιακά πιάτα του Σταυρή Γεωργίου για το ανανεωμένο μενού του Stavris Kitchen
Αρμονικές γεύσεις με πετυχημένους συνδυασμούς κυπριακών υλικών και μεσογειακής κουζίνας