Δημοσιεύτηκε στις 07 Μαΐου 2021
Μόλις κυκλοφόρησε η έκδοση του Cyprus Food Virtual Museum «Της χαρουπιάς μελώματα», στην οποία περιλαμβάνονται στοιχεία για την ιστορία του «μαύρου χρυσού» της Κύπρου, σχετικά αξιοθέατα και παραδοσιακές συνταγές με χαρουπόμελο.
Συγκεκριμένα, στην έκδοση που κυκλοφόρησε το Κυπριακό Μουσείο Τροφίμων θα βρεις, όπως χαρκτηριστικά αναφέρεται Πόσπαστα καμωμένα με το τερατσόμελον.
Από Παραδοσιακές ΣΥΝΤΑΓΕΣ με το χαρουπόμελο, με σύγχρονη φωτογραφική αποτύπωση, μέχρι την ΙΣΤΟΡΙΑ του χαρουπιού στην Κύπρου και τα ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ που μπορείς να επισκεφθείς, όλα μαζί με πλούσιο σε φωτογραφίες υψηλής ποιότητας.
Το βιβλίο που είναι διαθέσιμο και στα αγγλικά, θα το βρεις σε όλα τα μεγάλα βιβλιοπωλεία, σε όλες τις πόλεις της Κύπρου, στην τιμή των €15. Για παραγγελίες ποσοτήτων και ειδικές τιμές επικοινωνείτε με το Μουσείο Τροφίμων cyfoodmuseum@gmail.com, τηλ. 99295150.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η «Κυπριακή χαρουπιά: παραδοσιακές τεχνικές καλλιέργειας, συγκομιδής, επεξεργασίας» περιλαμβάνεται στον Εθνικό Κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς από το 2018.
Σχετικά
Αλλάζουν όλα στις αερομεταφορές – Ξεκινά η πληρωμή χειραποσκευών
Οι εξαιρέσεις και οι νέοι κανονισμοί
Δωρεάν κρεβατάκια και ομπρέλες (για όλο το τριήμερο) στην ολοκαίνουρια παραλία της Κύπρου
Η παραλία Αλυτζιή έχει αναγνωριστεί επίσημα ως παραλία λουομένων και είναι έτοιμη να προσφέρει αξέχαστες στιγμές σε κατοίκους και επισκέπτες.
Δωρεάν χώροι στάθμευσης στον Πρωταρά κατά τις εκδηλώσεις του Κατακλυσμού
Το διήμερο 7 & 8 Ιουνίου
Δωρεάν ίντερνετ και στην παραλία!
Αυτός ο Δήμος ανακοίνωσε δωρεάν internet σε όλες τις παραλίες του
Βest Hotels: 7 εκπληκτικά ξενοδοχεία στην Κύπρο για καλοκαιρινές διακοπές!
Τα κυπριακά ξενοδοχεία-προορισμοί για ένα ονειρεμένο και άκρως χαλαρωτικό καλοκαίρι!
Guardian: Ελληνικό νησί ανάμεσα στα καλύτερα μέρη της Ευρώπης με εξωτικές παραλίες
Μια πολύ ξεχωριστή διάκριση για ένα πανέμορφο ελληνικό νησί
Γαλάζιες Σημαίες 2025: Η λίστα με τις 66 πιο καθαρές παραλίες και μαρίνες της Κύπρου
Ο πλήρης κατάλογος
Η Πετρολίνα συμμετέχει σε εκστρατεία καθαρισμού παραλίας για την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος
Η εκστρατεία αυτή εντάσσεται στην κοινή προσπάθεια για την προστασία του θαλάσσιου περιβάλλοντος
Xειροτερεύει η υγεία της Μαρινέλλας
Η 87χρονη ερμηνεύτρια αντιμετωπίζει σοβαρά κινητικά προβλήματα, δεν σηκώνεται καθόλου από το κρεβάτι και δεν μπορεί να μιλήσει
