Δημοσιεύτηκε στις 07 Μαΐου 2021
Μόλις κυκλοφόρησε η έκδοση του Cyprus Food Virtual Museum «Της χαρουπιάς μελώματα», στην οποία περιλαμβάνονται στοιχεία για την ιστορία του «μαύρου χρυσού» της Κύπρου, σχετικά αξιοθέατα και παραδοσιακές συνταγές με χαρουπόμελο.
Συγκεκριμένα, στην έκδοση που κυκλοφόρησε το Κυπριακό Μουσείο Τροφίμων θα βρεις, όπως χαρκτηριστικά αναφέρεται Πόσπαστα καμωμένα με το τερατσόμελον.
Από Παραδοσιακές ΣΥΝΤΑΓΕΣ με το χαρουπόμελο, με σύγχρονη φωτογραφική αποτύπωση, μέχρι την ΙΣΤΟΡΙΑ του χαρουπιού στην Κύπρου και τα ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ που μπορείς να επισκεφθείς, όλα μαζί με πλούσιο σε φωτογραφίες υψηλής ποιότητας.
Το βιβλίο που είναι διαθέσιμο και στα αγγλικά, θα το βρεις σε όλα τα μεγάλα βιβλιοπωλεία, σε όλες τις πόλεις της Κύπρου, στην τιμή των €15. Για παραγγελίες ποσοτήτων και ειδικές τιμές επικοινωνείτε με το Μουσείο Τροφίμων cyfoodmuseum@gmail.com, τηλ. 99295150.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η «Κυπριακή χαρουπιά: παραδοσιακές τεχνικές καλλιέργειας, συγκομιδής, επεξεργασίας» περιλαμβάνεται στον Εθνικό Κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς από το 2018.
Σχετικά
Ο Ρόμπερτ Ντε Νίρο στον πρώτο τηλεοπτικό ρόλο της καριέρας του
Το τρέιλερ της νέας μίνι σειράς «Zero Day»
12 εικόνες από το λαμπερό Παραλίμνι φέτος τα Χριστούγεννα
Το Παραλίμνι φωτίζεται με τη μαγεία των Χριστουγέννων
Προ των πυλών η κακοκαιρία «ELENA» - Βροχές και καταιγίδες στο νησί
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Πώς θα είναι ο καιρός τα Χριστούγεννα
Βροχές και μεμονωμένες καταιγίδες αναμένει η Μετεωρολογική Υπηρεσία από απόψε έως και την Παρασκευή
Οι «must» προορισμοί για τα Χριστούγεννα στην Ελλάδα – Ποιες περιοχές μαγνητίζουν το ενδιαφέρον
Αν βρεθείς αυτές τις μέρες στην Ελλάδα καλό είναι να ξέρεις πού μπορείς να πας
Ένα ολοκαίνουριο, cozy κατάλυμα σε ένα από τα πιο δημοφιλή χωριά!
Ένα ζεστό κι ατμοσφαιρικό μέρος για χαλάρωση και ξεκούραση
60 μαγικές χριστουγεννιάτικες προτάσεις γι' αυτή τη βδομάδα στην Κύπρο
Γέμισε το πρόγραμμά σου μέχρι την Κυριακή
