Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαΐου 2021
Το avocado είναι ένα από τα πιο ξεχωριστά φρούτα με ποικιλία θρεπτικών συστατικών που μπορούμε να καταναλώνουμε άφοβα καθημερινά.
Εξ ου κι εμείς βρήκαμε και σου προτείνουμε τα πιο γευστικά rolls με avocado, τα οποία μπορείς να τα απολαύσεις και μόνα τους ή μπορούν να συνοδεύσουν κάθε πιάτο της ημέρας.
Υλικά:
1 φλιτζάνι φυτικό λάδι για τηγάνισμα
3 αβοκάντο σε κύβους
1/4 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι σε κύβους
1 ωτομάτα σε κύβους
3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα κόλιανδρου
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
χυμός απο 1 lime
αλάτι και πιπέρι για γεύση
8 περιτυλίγματα για rolls
Εκτέλεση:
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια υψηλή φωτιά. Σε ένα μεσαίο μπολ, προσθέστε το αβοκάντο και πολτοποιήστε όσο θέλετε. Προσθέστε το κρεμμύδι, την ντομάτα, το κόλιαντρο, το σκόρδο, το χυμό λάιμ το αλάτι και το πιπέρι.
Για να φτιάξετε τα rolls: Τοποθετήστε το μείγμα αβοκάντο στο κέντρο κάθε περιτυλίγματος. Χρησιμοποιώντας το δάχτυλό σας, τρίψτε τις άκρες με νερό. Φέρτε το κάτω άκρο του περιτυλίγματος και τυλίξτε το σφιχτά πάνω από το γέμισμα. Διπλώστε τις πλευρές και συνεχίστε να τυλίγετε το περιτύλιγμα και πατήστε για να σφραγίσετε. Επαναλάβετε τη διαδικασία για όλα τα rolls avocado.
Πρόσθεσε τα στο καυτό λάδι και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν και απο τις δύο πλευρές για περίπου 2-3 λεπτά. Αφαιρέστε με μια μεταλλική τσιμπίδα πάνω σε χαρτί κουζίνας. Σερβίρετε αμέσως με το αγαπημένο σας dip.

Πηγή: elle.gr
Σχετικά
45 εκδρομικοί χώροι για να περάσεις όμορφα στη φύση την Καθαρά Δευτέρα
Γιορτάζουμε την αρχή της Σαρακοστής και κόβουμε την μούττη της σε πανέμορφους εκδρομικούς χώρους σε όλη την Κύπρο
«Beat My Guest»: Ένα ξεχωριστό μουσικό game show κανει πρεμιέρα στο Σίγμα
Το μουσικό game show που θα μας κρατάει συντροφιά καθημερινά με κεφάτες homemade συναυλίες
Ένα ελληνικό νησί στους κορυφαίους προορισμούς του κόσμου
Απέσπασε μία διεθνή διάκριση καθώς συμπεριλαμβάνεται στη λίστα με τους κορυφαίους προορισμούς που προτείνεται να επισκεφθεί κανείς το 2026 για «slow travel»
«The Floor»: Όλα όσα θα γίνουν στο επεισόδιο της Παρασκευής
Οι δυναμικές αναμετρήσεις γνώσεων με στόχο το «Χρυσό Τετράγωνο» συνεχίζονται
5 ξεχωριστές εξορμήσεις εντός Κύπρου για τις αργίες των Καρναβαλιών και της Καθαράς Δευτέρας
Ετοιμάσου για μία μίνι εκδρομή για να απολαύσεις τις ομορφιές της άνοιξης στην ύπαιθρο
10 όμορφα πετρόκτιστα καταλύματα για διαμονή στο βουνό το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας
Η ζεστασιά της πέτρας και του ξύλου σε 10 αγροτουριστικά στην ορεινή Κύπρο για ένα χαλαρωτικό τριήμερο
10 εικόνες από την πολύχρωμη και εντυπωσιακή Παιδική Παρέλαση της Λεμεσού
Χιλιάδες παιδιά γέμισαν χρώμα και χαμόγελα την παραλιακή Λεμεσό
Tι θα δούμε στο Happy Traveller αυτο το Σάββατo
Το εντυπωσιακό Zip Line του Ευτύχη διπλα απο τους καταρράκτες του Νιαγάρα
Με αυτές τις 2 αεροπορικές εταιρείες, τα παιδιά ταξιδεύουν δωρεάν
Τώρα η οικογένεια έρχεται πρώτη και το μόνο που θα σε απασχολεί είναι να ανακαλύψετε μαζί νέους προορισμούς και να δημιουργήσετε αναμνήσεις.
Ελληνικό νησί γίνεται αντικείμενο λατρείας για τους Βρετανούς
Ξεχωρίζει για τα γραφικά χωριά του, τη γαστρονομία και τις πεζοπορίες εξερεύνησης στο όρος Κέρκης
Louis Hotels Rewards: Το Νέο Πρόγραμμα Επιβράβευσης της Louis Hotels
Η εγγραφή στο πρόγραμμα είναι δωρεάν και τα μέλη κερδίζουν πόντους από την πρώτη νύχτα διαμονής
Δεν λέει να υποχωρήσει η σκόνη – Πότε αναμένονται βροχές και καταιγίδες
Aναλυτικά η πρόγνωση του καιρού