Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαΐου 2021
Το avocado είναι ένα από τα πιο ξεχωριστά φρούτα με ποικιλία θρεπτικών συστατικών που μπορούμε να καταναλώνουμε άφοβα καθημερινά.
Εξ ου κι εμείς βρήκαμε και σου προτείνουμε τα πιο γευστικά rolls με avocado, τα οποία μπορείς να τα απολαύσεις και μόνα τους ή μπορούν να συνοδεύσουν κάθε πιάτο της ημέρας.
Υλικά:
1 φλιτζάνι φυτικό λάδι για τηγάνισμα
3 αβοκάντο σε κύβους
1/4 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι σε κύβους
1 ωτομάτα σε κύβους
3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα κόλιανδρου
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
χυμός απο 1 lime
αλάτι και πιπέρι για γεύση
8 περιτυλίγματα για rolls
Εκτέλεση:
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια υψηλή φωτιά. Σε ένα μεσαίο μπολ, προσθέστε το αβοκάντο και πολτοποιήστε όσο θέλετε. Προσθέστε το κρεμμύδι, την ντομάτα, το κόλιαντρο, το σκόρδο, το χυμό λάιμ το αλάτι και το πιπέρι.
Για να φτιάξετε τα rolls: Τοποθετήστε το μείγμα αβοκάντο στο κέντρο κάθε περιτυλίγματος. Χρησιμοποιώντας το δάχτυλό σας, τρίψτε τις άκρες με νερό. Φέρτε το κάτω άκρο του περιτυλίγματος και τυλίξτε το σφιχτά πάνω από το γέμισμα. Διπλώστε τις πλευρές και συνεχίστε να τυλίγετε το περιτύλιγμα και πατήστε για να σφραγίσετε. Επαναλάβετε τη διαδικασία για όλα τα rolls avocado.
Πρόσθεσε τα στο καυτό λάδι και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν και απο τις δύο πλευρές για περίπου 2-3 λεπτά. Αφαιρέστε με μια μεταλλική τσιμπίδα πάνω σε χαρτί κουζίνας. Σερβίρετε αμέσως με το αγαπημένο σας dip.
Πηγή: elle.gr
Σχετικά
Απονεμήθηκαν τα Κρατικά Βραβεία Λογοτεχνίας για τις εκδόσεις του έτους 2024
Απονεμήθηκαν χθες βράδυ τα Κρατικά Βραβεία Λογοτεχνίας, τα οποία αποτελούν την υψηλότερη διάκριση που αποδίδεται σε λογοτέχνες από την πολιτεία.
Το Σίγμα φέρνει την μεγάλη οθόνη στο σπίτι μας και φέτος τις γιορτές
Μαγικοί κόσμοι που ξεδιπλώνονται στην οθόνη μας… Αγαπημένοι ήρωες που μας ταξιδεύουν. Συναισθήματα που μας παρασέρνου
Πρωτοχρονιά: Οι πιο εντυπωσιακοί Ευρωπαϊκοί προορισμοί για να υποδεχτείτε τον νέο χρόνο
Από τα γυαλιστερά φώτα μέχρι τις μουσικές στις πλατείες, η αλλαγή του χρόνου είναι η ιδανική αφορμή για ένα ταξίδι που θα μείνει για πάντα στη μνήμη σας!
Eurovision 2026: Πρώτες εικόνες από την εντυπωσιακή σκηνή της διοργάνωσης
Oι πρώτες εικόνες αρκούν για να σκιαγραφήσουν τη φιλοσοφία του φετινού σκηνικού
Οι 10 καλύτερες χριστουγεννιάτικες ταινίες που αξίζει να δεις
Στολίδια, λαμπιόνια και το τζάκι αναμμένο με μια χριστουγεννιάτικη ταινία να παίζει στην τηλεόραση
Άστατος καιρός με μεμονωμένες βροχές και πιθανό χιόνι στα ορεινά
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
3 αναπάντεχοι προορισμοί στην Ευρώπη για να ταξιδέψετε τα Χριστούγεννα
Χιονισμένα τοπία, μεσαιωνικά σοκάκια και ουρανοί γεμάτοι φως σε τρεις απρόσμενους χριστουγεννιάτικους προορισμούς της Ευρώπης.
Άστατος καιρός με ενισχυμένους ανέμους - Πιθανό χιόνι απόψε στο Τρόοδος
Σταδιακή βελτίωση αναμένεται από την Τετάρτη, ενώ προς το τέλος της εβδομάδας προβλέπεται άνοδος της θερμοκρασίας.
Πότε θα είναι κλειστές οι τράπεζες κατά την εορταστική περίοδο
Oι επικείμενες αργίες για τις γιορτές
Η καλύτερη πόλη στην Ευρώπη για την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς
Αυτή είναι η καλύτερη πόλη στην Ευρώπη για να περάσει κανείς την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, σύμφωνα με το Time Out
Η γιορτινή Λεμεσός, σε ρυθμούς NYX
Το NYX Hotel Limassol φιλοξενεί καθ’ όλη τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου επιλογές που συνδυάζουν φαγητό, ποτό και ατμόσφαιρα
H Ryanair ανακοίνωσε νέα προσφορά για ταξίδια σε 17 προορισμούς, με τιμές από €14.99 (μόνο για σήμερα)
Χειμερινές αποδράσεις από Πάφο με τιμές από €14.99
