Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαΐου 2021
Το avocado είναι ένα από τα πιο ξεχωριστά φρούτα με ποικιλία θρεπτικών συστατικών που μπορούμε να καταναλώνουμε άφοβα καθημερινά.
Εξ ου κι εμείς βρήκαμε και σου προτείνουμε τα πιο γευστικά rolls με avocado, τα οποία μπορείς να τα απολαύσεις και μόνα τους ή μπορούν να συνοδεύσουν κάθε πιάτο της ημέρας.
Υλικά:
1 φλιτζάνι φυτικό λάδι για τηγάνισμα
3 αβοκάντο σε κύβους
1/4 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι σε κύβους
1 ωτομάτα σε κύβους
3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα κόλιανδρου
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
χυμός απο 1 lime
αλάτι και πιπέρι για γεύση
8 περιτυλίγματα για rolls
Εκτέλεση:
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια υψηλή φωτιά. Σε ένα μεσαίο μπολ, προσθέστε το αβοκάντο και πολτοποιήστε όσο θέλετε. Προσθέστε το κρεμμύδι, την ντομάτα, το κόλιαντρο, το σκόρδο, το χυμό λάιμ το αλάτι και το πιπέρι.
Για να φτιάξετε τα rolls: Τοποθετήστε το μείγμα αβοκάντο στο κέντρο κάθε περιτυλίγματος. Χρησιμοποιώντας το δάχτυλό σας, τρίψτε τις άκρες με νερό. Φέρτε το κάτω άκρο του περιτυλίγματος και τυλίξτε το σφιχτά πάνω από το γέμισμα. Διπλώστε τις πλευρές και συνεχίστε να τυλίγετε το περιτύλιγμα και πατήστε για να σφραγίσετε. Επαναλάβετε τη διαδικασία για όλα τα rolls avocado.
Πρόσθεσε τα στο καυτό λάδι και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν και απο τις δύο πλευρές για περίπου 2-3 λεπτά. Αφαιρέστε με μια μεταλλική τσιμπίδα πάνω σε χαρτί κουζίνας. Σερβίρετε αμέσως με το αγαπημένο σας dip.
Πηγή: elle.gr
Σχετικά
Η Κρίσταλ Πάιτ γράφει το Μήνυμα για τη Διεθνή Ημέρα Χορού 2026
Η Διεθνής Ημέρα Χορού εορτάζεται κάθε χρόνο στις 29 Απριλίου
Άρχισαν οι κρατήσεις για τη θαλάσσια σύνδεση Λεμεσού - Πειραιά
Οι τιμές και οι ημέρες που θα ταξιδεύει το νέο πλοίο «AF Marina» που αναλαμβάνει τη γραμμή
Λυρίδες 2026: «Βροχή» αστεριών φωτίζει τον κυπριακό ουρανό
Κορυφώνεται απόψε το εντυπωσιακό φαινόμενο
Η Κύπρος στο επίκεντρο της Διεθνούς Έκθεσης Παιδικού Βιβλίου στη Μπολόνια
Στο επίκεντρο της Διεθνούς Έκθεσης Παιδικού Βιβλίου της Μπολόνια, ενός από τους σημαντικότερους διεθνείς θεσμούς για το παιδικό και εφηβικό βιβλίο, βρέθηκε η Κύπρος.
5 ευρωπαϊκές πόλεις που πρέπει να επισκεφθείτε αν είστε καλοφαγάδες
Αν το καλό φαγητό αποτελεί για εσάς προτεραιότητα στα ταξίδια σας, τότε σημειώστε στη λίστα σας αυτούς τους πέντε προορισμούς.
Βραβεία Europa Nostra 2026 για τα έργα «Ο Κύπριος Βιολάρης» και «Sector 2: Λευκωσία»
Διπλή ευρωπαϊκή διάκριση καταγράφει η Κύπρος στα Βραβεία Πολιτιστικής Κληρονομιάς/ Europa Nostra 2026, με δύο έργα να τιμώνται σε διαφορετικές κατηγορίες
Wednesday: Πρώτη φωτογραφία από τα γυρίσματα της 3ης σεζόν
Δεν έχουν γίνει ακόμη γνωστές πληροφορίες για την πλοκή της νέας σεζόν
Προκήρυξη Διεθνούς Διαγωνισμού Φωτογραφίας PhOETRY IV, 2026
Πρόκειται για έναν μοναδικό διεθνή διαγωνισμό που ανοίγει ένα δημιουργικό διάλογο ανάμεσα στην ποίηση και τη φωτογραφία
Το CUPRA Terramar ήρθε να επαναπροσδιορίσει την κατηγορία των sport SUV
Το CUPRA Terramar ξεχωρίζει στην κατηγορία των sport SUV, συνδυάζοντας επιβλητικό design, δυναμικό χαρακτήρα και 100% CUPRA DNA.
Αίθριος καιρός με αυξημένες νεφώσεις - Πότε επιστρέφει η σκόνη
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
