Δημοσιεύτηκε στις 25 Μαΐου 2021
Η πίτσα είναι από τα αγαπημένα μας φαγητά και σήμα κατατεθέν της ιταλικής κουζίνας.
Έχουμε συνδυάσει τη πίτσα να την απολαμβάνουμε με ταινία στο σπίτι είτε μόνοι μας, είτε με τους αγαπημένους μας φίλους. Η πίτσα είναι το απόλυτο comford food, δεν τη βαριόμαστε ποτέ και πάντα βρίσκουμε αφορμή να την απολαμβάνουμε.
Ο Τάσος Αντωνίου, aka Μαμά Πεινάω, μας έδωσε την τέλεια συνταγή για γρήγορη πίτσα στο σπίτι με υλικά που σίγουρα έχεις στο ντουλάπι της κουζίνας σου.
Η προετοιμασία για τη συγκεκριμένη πίτσα θα σου πάρει μόλις 10 λεπτά και χρειάζεται 15 λεπτά για να ψηθεί. Αυτό σημαίνει πως σε λιγότερο από μισή ώρα θα απολαμβάνεις τη πίτσα των ονείρων σου, την οποία έχεις φτιάξει και μόνη σου.
Υλικά:
6 φέτες ψωμί του τοστ
1 κ.σ. ελαιόλαδο
5 κ.γλ. κέτσαπ
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
100 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα
6-7 φέτες αλλαντικό της επιλογής μας
1/2 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
Εκτέλεση
Τοποθετούμε τις φέτες ψωμιού, τη μια δίπλα στην άλλη, μέσα σε πυρίμαχο σκεύος. Τις περιχύνουμε με παρθένο ελαιόλαδο. Με ένα κουτάλι απλώνουμε την κέτσαπ στο ψωμί.
Πασπαλίζουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Καλύπτουμε τις φέτες ψωμιού με τα κομμάτια μοτσαρέλα. Τοποθετούμε από πάνω το αλλαντικό της επιλογής μας. Τέλος, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά.
Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180οC στις αντιστάσεις για 15 λεπτά.
Σερβίρουμε την πίτσα εξπρές ζεστή.
Σχετικά
Οι Εφτατσαερίτσες είναι η μία μερακλίδικη ταβέρνα στο χωριό με υπέροχη αυλή
Δροσερές βραδιές κάτω από τον έναστρο ουρανό με την παρέα σε ένα γραφικό ορεινό χωριό του νησιού
Ένα παρεΐστικο ταβερνάκι για να απολαύσεις καλό αντικριστό
Γεύσεις της κρητικής παράδοσης, σε ένα γραφικό ταβερνάκι όπου καλοτρώς και καλοπίνεις ολόχρονα
A palette of experiences: Wine & dine στο Aphrodite Hills Resort
Εκλεκτό κρασί και μοναδικές γαστρονομικές δημιουργίες
Inamo & Ahinos: Μεσόγειος και Ασία στην ίδια ειδυλλιακή βεράντα!
Στον κοσμοπολίτικο Πρωταρά έχουν πάρει την υπόθεση φαγητό πολύ στα σοβαρά.
Το LPM γιορτάζει τα τρία χρόνια παρουσίας του στη Λεμεσό με ένα πάρτι που θα μείνει στην ιστορία
Το La Petite Maison γιορτάζει την 3η του επέτειο στο Parklane Resort & Spa με ένα λαμπερό διήμερο πάρτι που τα έχει όλα!
Τρώμε κρέπα με ξυλάκι σε έναν υπέροχο κήπο στο χωριό, δίπλα στο ποτάμι
Μία κρεπερί που δημιούργησε κάτι μοναδικό και πρέπει να δοκιμάσεις
Fabio Genghini: Η νέα γαστρονομική υπογραφή του Annabelle: Όταν η Ιταλία συναντά την Ασία στην Κύπρο
Στην Πάφο, ο Chef του Annabelle ζυμώνει μνήμες από Ιταλία, Ασία και Κύπρο σε πιάτα που μιλούν με αρώματα και συναίσθημα
Το αγαπημένο μεξικάνικο εστιατόριο στην Αγία Νάπα ξεκινά happy hour!
Από Δευτέρα μέχρι Πέμπτη με δωρεάν μαργαρίτα
Το γαστρονομικό γεγονός της χρονιάς που θα μείνει αξέχαστο: Οι κορυφαίες στιγμές του Chef’s Kiss Food Festival
Επισκεφθήκαμε το πρώτο γαστρονομικό φεστιβάλ στην υπέροχη Μαρίνα Αγίας Νάπας και σας μεταφέρουμε τις καλύτερες στιγμές του!
Street food εμπειρία χωρίς όρια: 20 κουζίνες στο κέντρο της Λεμεσού
Από αγαπημένα comfort food μέχρι εξωτικές γεύσεις, κάθε γωνιά αυτού του χώρου έχει κάτι μοναδικό για όλους!
Ο "Πορφύριος" ετοιμάζεται να σερβίρει και φέτος Οφτόν Κλέφτικον "Συρτόν" στο χωριό!
Ένα απάχικο εστιατόριο στο χωριό, που φτιάχνει το καλύτερο οφτό, ανάβει και φέτος τους φούρνους
Δοκιμάσαμε πρώτοι τα νέα, εντυπωσιακά πιάτα του Σταυρή Γεωργίου για το ανανεωμένο μενού του Stavris Kitchen
Αρμονικές γεύσεις με πετυχημένους συνδυασμούς κυπριακών υλικών και μεσογειακής κουζίνας
