Δημοσιεύτηκε στις 26 Μαΐου 2021
Με ένα ανανεωμένο μενού και νέες γευστικές προτάσεις μας υποδέχεται και πάλι το ατμοσφαιρικό εστιατόριο M Fusion του Ξενοδοχείου Four Seasons.
Με έμπνευση από την παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα και με επιρροές από λατινοαμερικάνικες γεύσεις οι διακεκριμένοι σεφ του εστιατορίου δημιουργούν, άκρως εντυπωσιακά πιάτα που ικανοποιούν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς γαστρονομικούς εξερευνητές.

Ανάμεσα στις προτάσεις που ξεχωρίζουν στο μενού είναι το signature πιάτο του εστιατορίου βοδινό Wagyu Ιαπωνίας σερβιρισμένο με τραγανό σκόρδο και εκλεκτά μανιτάρια, το ψάρι hamachi με αβοκάντο, πράσινα μήλα και πόνζου, τα χτένια με αρακά και παρμεζάνα, άγριες λευκές γαρίδες σε καφίρ λάιμ και κρέμα οστρακοειδών, το ψάρι halibut με μανιτάρια και κόλιανδρο, καθώς και τα απολαυστικά Sushi Rolls με γαρίδες, σολομό, hamachi και Shiitake μανιτάρια.

Το απόλυτο ταξίδι γεύσεων συμπληρώνει ο ακαταμάχητος γλυκός πειρασμός για δύο… λαχταριστή μαρέγκα με σορμπέ, σε συνδυασμό με λίτσι και ρόδι, κρέμα τόνκα και τάρτα μαύρης σοκολάτας και βανίλιας.
Οι μοναδικές γαστριμαργικές προτάσεις του M Fusion συνοδεύονται άψογα με ευφάνταστα κοκτέιλ φτιαγμένα από τους βραβευμένους bartenders του Four Seasons ή με επιλογές εκλεκτών κρασιών από το πλούσιο wine list του εστιατορίου.
Η εκλεπτυσμένη αισθητική και το μινιμαλίστικο ντεκόρ του εστιατορίου, ο διακριτικός φωτισμός, η θέα προς το απέραντο γαλάζιο και η επιλεγμένη μουσική του in house DJ, συνθέτουν το ιδανικό σκηνικό για αξέχαστες βραδιές υψηλής γαστρονομίας.
M Fusion: Δευτέρα, Τρίτη, Παρασκευή, Σάββατο, Κυριακή / 19:00-22:30 / Κρατήσεις: 25 858000.

Σχετικά
Στο ολοκαίνουριο μοντέρνο καφέ της Λευκωσίας πρέπει να πας
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Διάσημο εστιατόριο μετακομίζει στην ορεινή Λεμεσό (μόνο για μία μέρα)!
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Awakening Vol. 3” σε συνεργασία με το Οινοποιείο Τσιάκκας
Δοκιμάσαμε τα ανανεωμένα πιάτα του βραβευμένου Ταβερνείου Το Ιστορικόν
Ένα στέκι που μας κάνει να επιστρέφουμε ξανά και ξανά
Vetrina: Ένα διαχρονικό ταξίδι στο μεσογειακό πνεύμα της γαστρονομίας
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection Hotel, ιδιοκτησία της MHV, ανακοινώνει και επίσημα την άφιξη του ολοκαίνουριου, dine, wine & deli Vetrina
O Chef της Χρονιάς 2025 μάς στρώνει (εκλεπτυσμένο) σαρακοστιανό τραπέζι με θέα τη θάλασσα
Καθαρά Δευτέρα στο NEREA by AMARA: Ένα δημιουργικό σαρακοστιανό γεύμα με θέα τη θάλασσα
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Οριστικά κλειστό δημοφιλές και ιστορικό παραλιακό στέκι του νησιού
Μετά από 20 χρόνια λειτουργίας ολοκληρώνει το κύκλο του
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα την Καθαρά Δευτέρα και τις νηστείες
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Nomad Bread & Coffee που άνοιξε σήμερα τις πόρτες του
Η Λεμεσός μόλις απέκτησε ένα ακόμα Nomad Bread Coffee, το τέταρτο στην πόλη
10+1 εστιατόρια με πλούσιο μπουφέ, για Καθαρά Δευτέρα στο βουνό
Mε πλούσιους μπουφέδες που περιλαμβάνουν νηστήσιμα ορεκτικά, λαχταριστά μαγειρευτά και εκλεκτά θαλασσινά σχάρας
7 artisan bakeries του νησιού για τις λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
Οι πιο μυρωδάτες, προζυμένιες και δημιουργικές λαγάνες που αξίζει να δοκιμάσεις φέτος
Πού θα φας καλά στη Λευκωσία την Καθαρά Δευτέρα
Σ' αυτή την αυλή, η Σαρακοστή ξεκινά με τον καλύτερο τρόπο!