Δημοσιεύτηκε στις 03 Ιουνίου 2021
Ένα νέο εστιατόριο έκανε μόλις σήμερα την εμφάνισή του στο κέντρο της Λευκωσίας και ήδη προκαλεί συζητήσεις...
Άλλωστε τόσο η αισθητική του χώρου όσο και ο σεφ που υπογράφει το μενού καθώς επίσης και ολόκληρη η ομάδα που το έχει δημιουργήσει, υπόσχονται να μας εντυπωσιάσουν!
Ο λόγος για το Think30, το εστιατόριο που πήρε τη θέση του στην οδό Στασικράτους 30 στη Λευκωσία, και άνοιξε μόλις σήμερα Πέμπτη, 3 Ιουνίου τις πόρτες του στο κοινό!
Πρόκειται για έναν καλόγουστο, μοντέρνο χώρο με εκλεπτυσμένη αισθητική και μεγάλη βεράντα, ο οποίος τιμά τη μοντέρνα μεσογειακή κουζίνα! Το μενού, άλλωστε, έχει δημιουργήσει και υπογράφει ο Σεφ Δήμος Σαμουράκης, ο οποίος αγαπά τα ποιοτικά υλικά και φροντίζει μέσα από υψηλές τεχνικές και ενδιαφέρουσα αισθητική να τα απογειώνει!
Κι αυτό φαίνεται ότι κάνει και στο Think 30 της Λευκωσίας! Το μαγαζί ανοίγει από το πρωί σερβίροντας καλοφτιαγμένο καφέ και ροφήματα, όπως και brunch και lunch με επιλογές από σαλάτες και slidersburgers αλλά και πιάτα όπως λουκάνικο σε τεμπούρα, παπαρδέλες με μοσχάρι ραγού, μοσχαρίσια ταλιάτα, φρέσκο λαβράκι υπόσχονται να απογειώσουν τον ουρανίσκο σου. Το πιο σημαντικό είναι ότι όλα φτιάχνονται στο μαγαζί -οι πληροφορίες μας μάλιστα λένει ότι κάποια πιάτα απαιτούν προετοιμασία μέχρι και 72 ώρες.
Όσον αφορά τις μπαρ επιλογές, εδώ θα έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις ψαγμένα κοκτέιλ, μέσα από μία πραγματικά μεγάλη και ενδιαφέρουσα λίστα, όλα φτιαγμένα σύμφωνα με τις γαστρονομικές τάσεις, αλλά και όλες τις νέες τεχνικές.
Αυτά σε συνδυασμό με την ξεχωριστή αισθητική του μαγαζιού, την παρεΐστικη διάθεση και το ψαγμένο πνεύμα του σεφ και της ομάδας του εστιατορίου, που έφεραν μια νέα πρόταση στη Λευκωσία, θα κάνουν το Think 30 αγαπημένη επιλογή των πρωτευουσιάνων και όχι μόνο.
(22 333808) Στρασικράτους 30, Λευκωσία. Δ-Κ 10.00-24.00.
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
