Δημοσιεύτηκε στις 03 Ιουνίου 2021
Ένα νέο εστιατόριο έκανε μόλις σήμερα την εμφάνισή του στο κέντρο της Λευκωσίας και ήδη προκαλεί συζητήσεις...
Άλλωστε τόσο η αισθητική του χώρου όσο και ο σεφ που υπογράφει το μενού καθώς επίσης και ολόκληρη η ομάδα που το έχει δημιουργήσει, υπόσχονται να μας εντυπωσιάσουν!
Ο λόγος για το Think30, το εστιατόριο που πήρε τη θέση του στην οδό Στασικράτους 30 στη Λευκωσία, και άνοιξε μόλις σήμερα Πέμπτη, 3 Ιουνίου τις πόρτες του στο κοινό!
Πρόκειται για έναν καλόγουστο, μοντέρνο χώρο με εκλεπτυσμένη αισθητική και μεγάλη βεράντα, ο οποίος τιμά τη μοντέρνα μεσογειακή κουζίνα! Το μενού, άλλωστε, έχει δημιουργήσει και υπογράφει ο Σεφ Δήμος Σαμουράκης, ο οποίος αγαπά τα ποιοτικά υλικά και φροντίζει μέσα από υψηλές τεχνικές και ενδιαφέρουσα αισθητική να τα απογειώνει!
Κι αυτό φαίνεται ότι κάνει και στο Think 30 της Λευκωσίας! Το μαγαζί ανοίγει από το πρωί σερβίροντας καλοφτιαγμένο καφέ και ροφήματα, όπως και brunch και lunch με επιλογές από σαλάτες και slidersburgers αλλά και πιάτα όπως λουκάνικο σε τεμπούρα, παπαρδέλες με μοσχάρι ραγού, μοσχαρίσια ταλιάτα, φρέσκο λαβράκι υπόσχονται να απογειώσουν τον ουρανίσκο σου. Το πιο σημαντικό είναι ότι όλα φτιάχνονται στο μαγαζί -οι πληροφορίες μας μάλιστα λένει ότι κάποια πιάτα απαιτούν προετοιμασία μέχρι και 72 ώρες.
Όσον αφορά τις μπαρ επιλογές, εδώ θα έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις ψαγμένα κοκτέιλ, μέσα από μία πραγματικά μεγάλη και ενδιαφέρουσα λίστα, όλα φτιαγμένα σύμφωνα με τις γαστρονομικές τάσεις, αλλά και όλες τις νέες τεχνικές.
Αυτά σε συνδυασμό με την ξεχωριστή αισθητική του μαγαζιού, την παρεΐστικη διάθεση και το ψαγμένο πνεύμα του σεφ και της ομάδας του εστιατορίου, που έφεραν μια νέα πρόταση στη Λευκωσία, θα κάνουν το Think 30 αγαπημένη επιλογή των πρωτευουσιάνων και όχι μόνο.
(22 333808) Στρασικράτους 30, Λευκωσία. Δ-Κ 10.00-24.00.
Σχετικά

Μια βραδιά με ναπολιτάνικη πίτσα (και μουσική) στο χωριό!
Αυτή τη βραδιά δεν πρέπει να τη χάσεις

Ανακαλύψαμε ένα ταβερνάκι στο κέντρο ενός σχεδόν άγνωστου χωριού
Εδώ θα απολαύσεις παραδοσιακή κουζίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει παράδοση και φιλοξενία

30+1 στέκια για εκδρομή και νόστιμο brunch στο χωριό!
Τα στέκια που πρέπει να επισκεφθείς

Το νέο καφέ του Στροβόλου σε ξυπνάει με... Κικιρίκου!
Ένας χώρος με industrial design, χαρμάνι αποκλειστικά δικό του και σύντομα burgers που μοιάζουν βγαλμένα από άλλο πλανήτη

Βρήκαμε το επόμενο απάχικο στέκι (με πολύ καλό ψάρι) που θα θέλεις να επισκεφθείς
Ένα νέο στέκι που κερδίζει γρήγορα τους φίλους της ψαροφαγίας, χάρη στη φρεσκάδα, την απλότητα και τη φιλική ατμόσφαιρα

Κυριακάτικη απόδραση με γεύση σε 25 ταβερνάκια και εστιατόρια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, σπιτικές γεύσεις και ζεστή φιλοξενία σε ορεινά χωριά της Κύπρου

Το ταβερνάκι που έγινε λόγος εκδρομής στο βουνό
Αυθεντικές γεύσεις, σπιτικό κλέφτικο και μια εμπειρία που αξίζει την διαδρομή

20 νέες αφίξεις που αλλάζουν το σκηνικό στην Κύπρο
Από γεύσεις και εμπειρίες, μέχρι νέους χώρους διασκέδασης – οι πιο φρέσκες επιλογές που αξίζει να ανακαλύψεις

Γνωστή ελληνική αλυσίδα επεκτείνεται κι ανοίγει νέο μαγαζί στην Αγλαντζιά
Ένα franchise που κατακτά και την Κύπρο με τον νόστιμο σουβλάκι και τα μπέργκερ του

Ο Αλέξανδρος μαζί με τη θεία Κούλλα σερβίρουν brunch και φαγητό στην αυλή ενός παλιού σχολείου
Το Οκτατάξιον στην Πάχνα, σε περιμένει για καφέ, brunch και φαγητό στην αίθουσα και στην αυλή του!

Αθηναγόρας Κωστάκος: "Στόχος μου είναι να κάνω την ελληνική κουζίνα διάσημη σε όλο τον κόσμο"
Ο σεφ που υποφράφει τα μενού σε τρία από τα πιο νόστιμα εστιατόρια της Λεμεσού, αφηγείται τη διαδρομή του από την παραδοσιακή ταβέρνα στην υψηλή γαστρονομία ανά τον κόσμο

Τα βράδια μας στη Λευκωσία (από αύριο) γίνονται πιο ξεχωριστά, με τους Ευθύβουλο Θεοχάρους και Έλενα Αναγιωτού
Φαγητό, cocktails και μουσική σε μίαν από τις πιο ειδυλλιακές, κρυμμένες αυλές της πόλης